10 Nga Painga Whakamiharo mo te Hauora o te kai i nga momo rai rereke ia ra

Ko nga Millet, he whare kaha o nga matūkai, he kakano iti me nga painga hauora nui. Ko te whakauru i te ringaringa o nga rai i roto i to kai kai o ia ra ka tuwhera he huarahi ki te oranga tino pai ake.

Mireta kua tu i te whakamatautau o te wa, a kua noho i mua i te Indus Valley Civilization. Kua whakahuahia i roto i nga tuhinga tawhito a Yajurveda ko priyan gava (foxtail millet), aanava (barnyard millet) me te shyaamaka (finger millet), i mua i te Bronze Age o 4500 BC.

Ko nga rai kei roto i te waahanga kai witi, e mohiotia ana mo te kai o te rohe e pa ana ki tera rohe matawhenua. I nga ra o mua, i mua i te Huringa Kaakaariki, ko te raihi me te witi nga tino witi e waatea ana. Na te rereke o nga hiahia mahi, ko etahi tangata anake o etahi rohe ka taea te utu me te uru ki tenei hua. I te wa e ngakinga ana, me iti te haumi o nga kakano me te nui ake o te hauhaketanga o nga kakano rai, a ka ngawari te tipu hei hua kua whangaia e te ua, e awhina ana i nga mahi ahuwhenua.

I roto i tenei tuhinga, Takuta Karthiyayini Mahadevan, Tumuaki, Te Ora me te Ora i nga Hapori o Columbia Pacific, ka awhina i a maatau ki te mohio me pehea te taapiri i enei kai tino iti ki roto i to kai o ia ra ka awhina i to hauora katoa.

10 nga take hei hanga i nga rai hei kai maau hou

Ka noho hei witi rongonui i waenga i nga roopu iti rawa e mahi ana i nga mahi uaua puta noa i te ra, na te nui o te uara kai. Ko nga raireti he kakano puohu kaha me te uara kai nui ake, a, i tangohia e ia rohe matawhenua etahi rai mo te whakamahi auau. I Inia, ko nga rai te witi i tino whakatipuria ki te 50 tau ki muri.

Ko nga rai he kakano iti e hiahia ana kia iti te whakapau kaha, pesticides, me nga maniua ki te tipu ki runga i nga oneone iti.

Nga Momo Miihini rereke

Ka wehewehea kia rua nga momo, he rai nui me te rai iti, i runga i te rahi me te waahi maara. Sorghum Ko te (jowar) me te rai peara (bajra) e whakamahia nuitia ana i te whenua o Inia. Ko te momo rai iti ko te rai maihao (ragi), rai pokiha (kangni), iti rai (kutki) etc.

Xiaomi 2.5kg

Nga wero hauora

Na nga miihini e mahi ana i te nuinga o nga mahi a-ringa, he rereke te ahua o te noho, ka heke te hiahia kai tae noa ki te pikinga o te taupori. I tutuki i te Huringa Kaariki te piki haere o te hiahia ma te whakanui ake i nga hua o te hauhake me nga maniua me nga matū, e whakarato kai ana mo nga whanau maha. He maha nga hua o te raihi me te witi. Engari, ko enei huringa me nga huringa o te noho he maha nga wero hauora.

Ko te mate huka mellitus, tetahi o nga mate e tino kitea ana, he mate uruta e tipu haere ana, he raruraru hauora nui e taumaha ana i te ao. Heoi ano, he manawa hou te rai ki te tarai i enei wero hauora.

Te Kai o te Millet

1. Ahakoa karekau e kiia he matūkai te kiko o te muka, he nui te muka o nga rai, e awhina ana ki te horoi i te whekau me te whangai i te kopu. tipu pai.
2. Ko nga rai he puna pūngao pumau me te iti o te taupae glycemic na te mea he maaka me te muka.
3. Ko te nui o te konupora he tino pai mo te hunga mate huka mellitus.
4. He nui te silica i nga rai hei puna hei tautoko i te whakakaha o nga wheua, ka waiho hei rauemi pai mo te kiato wheua me te aukati. osteoporosis.
5. He nui te tryptophan i roto i nga rai, e hua ana te hanga o te serotonin. Ka awhina tenei ki te whakanui ake i te ahua.
6. Ka heke te kai rai triglycerides no te mea he nui te pāhare pāporo. No reira, ko te kai i nga wa katoa te rai hei waahanga o to kai ka awhina koe ki te tiaki i a koe mai i nga mate ngakau.
7. Ko nga raireti he gluten-kore, ka taea te whakamahi haumaru ki te whangai i nga tamariki me nga pakeke ki te aro nui ki te gluten me te punaha nakunaku.
8. Ko nga rai he puna pai o te pūmua, e tautoko ana i nga tamariki i roto i nga tau e tipu ana.
9. Ka whakauruhia te rai matimati hei kai u ma nga tamariki ki te whakakii i nga toa rino kua pau i nga marama tuatahi e toru i muri i te whanautanga.
10. Ko nga kaumatua e hiahia ana ki te kai kaha-kaha me whiriwhiri te kounga i runga i te rahinga, kia pai ai te rai.
11. Ko nga Millet he puna nui o te muka ka taea te whakaiti i te mate pukupuku o te koroni.

Wewetehia To Pumanawa Hauora me te Mana o Millet

Ahakoa kua noho mai te rai mai i nga wa onamata, ka whakakorea mai i te kai na te whakarereketanga o nga tikanga kai me te ao o te ao, ka kiia he kai na te rawakore. Heoi, na te piki haere o nga mate o te noho, kua mohio matou ki nga painga kai o tenei pata.

Kua huri a Millet i te ahumahi hauora. He nui nga millet i nga antioxidants penei i te quercetin, catechin, curcumin, me etahi atu, e awhina ana ki te whawhai i nga rauropi kore utu. He maha nga painga o te kai rai, engari ko te whakaaro nui kei te pehea e kai ai tatou. Ehara i te mea whakamarumaru engari he kore hua mena ka konatunatua nga karepe ka pau hei karepe maha. Me wehewehe te punaha metabolic o to tatou tinana ki ia witi me ona tauhohenga motuhake. He pai ake te piri ki tetahi momo witi mo te rua marama i mua i te whakamatau i etahi atu.

Kua whakauruhia nga rai ki roto i nga kaupapa kai o waenganui o te ra i roto i nga kura. He huarahi whakamiharo ki te kawe i te kai tika ki nga tamariki e tipu ana.

Na te iti o te oneone e toe ana mo te whakamakuku me te nui ake o te taupori, ko nga rai he kaiwhakaora, he merekara mo te mano tau hou. Ko tana kounga o te oranga tonutanga ka whai waahi nui ki te pupuri i te hiahia kai o te taupori e tipu haere ana.