Көн саен төрле милләт ашаудан 10 гаҗәеп сәламәтлек өстенлеге

Миллес, туклыклы матдәләр, сәламәтлеккә зур файда китерүче бөртекләр. Көндәлек диетагызда берничә миллитны кертү сизелерлек сәламәт тормышка юл ача ала.

Миллет вакыт сынавын кичерделәр һәм Инд үзәнлеге цивилизациясенә кадәр булганнар. Иң борынгы Яжурведа текстларында приан гава (фоксил тары), анаава (барнярд тары) һәм шяамака (бармак тары) б. Э. К. 4500 бронза чорын алдан искә алалар.

Миллет ашлык азык категориясенә керә, шул географик төбәккә хас җирле туклану белән билгеле. Элекке көннәрдә, яшел революциягә кадәр, дөге һәм бодай төп ашлык булган. Төрле эш ихтыяҗлары аркасында, кайбер төбәкләрдә кайбер кешеләр генә бу уңышны ала ала. Чәчүлек вакытында тары бөртекләре күбрәк уңыш җыеп орлыкларга аз инвестицияләр таләп итәләр, һәм алар яңгыр белән тукланган культуралар кебек җиңел үсә ала, бу авыл хуҗалыгын сакларга булыша.

Бу мәкаләдә, Доктор Картьяяни Махадеван, Колумбия Тын океан берләшмәләренең баш, сәламәтлек һәм иминлеге, көндәлек диетага бу кечкенә суперфудларны өстәү сезнең гомуми сәламәтлеккә ничек ярдәм итәчәген аңларга ярдәм итә.

Миллетны сезнең яңа ашамлык итүнең 10 сәбәбе

Ул туклану кыйммәте аркасында көн дәвамында авыр хезмәт белән шөгыльләнүче аз бай төркемнәр арасында популяр ашлыкка әйләнде. Миллетлар - туклыклы кыйммәткә ия булган энергия тыгыз бөртекләр, һәм һәр географик өлкә регуляр куллану өчен билгеле бер тегермән алган. Indiaиндстанда тары 50 ел элек иң популяр эшкәртелгән ашлык булган.

Миллет - кечкенә ашлык, минималь туфракта үсү өчен минималь көч, пестицидлар, ашламалар таләп итә.

Миллетның төрле төрләре

Алар зурлыгына һәм эшкәртү өлкәсенә карап ике төргә бүленәләр. Сорга (jowar) һәм энҗе тары (bajra) subинд суб-континентында киң кулланыла. Кечкенә тары категориясенә бармак тары (раги) керә, фоксель тары (кангни), кечкенә тары (кутки) һ.б.

Сяоми 2,5 кг

Сәламәтлек проблемалары

Машиналар авыр кул эшенең күп өлешен үзләштергәндә, яшәү рәвешендә үзгәрешләр булды, һәм халыкка кадәр ризыкка ихтыяҗ кимеде. Яшел революция ашламалар һәм химик матдәләр белән уңышны арттырып, күп гаиләләргә азык биреп, үсә барган таләпне канәгатьләндерде. Дөге һәм бодай уңышлары күп катларга артты. Ләкин, бу мутацияләр һәм яшәү рәвеше үзгәрү күп сәламәтлек өчен кыенлыклар тудыра.

Диабет авыруы, иң еш очрый торган авыруларның берсе - үсә барган эпидемия һәм дөньяга авырлык китерүче сәламәтлек турында кайгырту. Шулай да, тегермәннәр бу сәламәтлек проблемаларын чишү өчен яңа сулыш булып хезмәт итәләр.

Миллетның туклану эчтәлеге

1. Fiberепсел эчтәлеге туклыклы саналмаса да, тары җепселгә бай, бу эчәкне чистартырга ярдәм итә һәм яхшы флора.
2. Миллет - крахмал һәм җепсел эчтәлеге аркасында аз гликемик индексы булган тотрыклы энергия чыганагы.
3. Аның югары магний күләме шикәр диабеты булган кешеләр өчен бик яхшы.
4. Миллет сөяк тыгызлыгын тәэмин итү чыганагы буларак кремнийның муллыгына ия, аны сөяк тыгызлыгы һәм профилактикасы өчен яхшы ресурс итә. остеопороз.
5. Миллетларның триптофаннары күп, бу серотонин җитештерүгә китерә. Бу кәефне күтәрергә ярдәм итә.
6. Тегермәннәрне куллану кими триглицеридлар чөнки алар калийда күп. Шуңа күрә, диетаны регуляр рәвештә тары ашау сезне йөрәк-кан тамырлары авыруларыннан сакларга ярдәм итә.
7. Миллет глютенсыз, балаларны һәм олыларны глютен сизгерлеге һәм нечкә ашкайнату системасы белән тукландыру өчен куркынычсыз кулланырга мөмкин.
8. Миллет - протеинның яхшы чыганагы, ул балаларга олы яшьтә булыша.
9. Бармак тары балаларны имезүче ризык буларак кертелә, туганнан соң беренче өч айда тузган тимер кибетләрен тулыландыру өчен.
10. Энергия тыгыз туклануны таләп иткән олылар санны яхшырак сайларга тиеш, тары идеаль сайлау.
11. Миллет - җепселнең бай чыганагы, ул эчәк яман шеш авыруын киметә ала.

Миллет көче белән сәламәтлек потенциалын ачу

Борынгы заманнардан ук тегермәннәр яшәсәләр дә, алар ашау гадәтләренең үзгәрүе һәм глобальләштерү аркасында диетадан ташланганнар һәм ярлы кешенең ризыгы булып каралган. Ләкин, яшәү рәвеше авыруларының артуы безне бу ярманың туклану өстенлекләрен белергә этәрде.

Миллет сәламәтлек өлкәсендә революция ясады. Миллет антиоксидантларга бай, мәсәлән, кверсетин, катечин, ирекле радикаллар белән көрәшергә ярдәм итүче куркумин һ.б. Тармак куллануның күп файдасы бар, ләкин зирәклек аны ничек кулланганыбызда. Бөртекләр катнаш булса һәм күпмилләтле итеп кулланылса, бу саклаучы түгел, ә продуктив. Безнең организмның метаболик системасы һәр ашлыкны һәм аның конкрет реакцияләрен аерырга тиеш. Башкаларны сынап караганчы ким дигәндә ике ай ашлыкның бер төре белән ябышу иң яхшысы.

Миллет мәктәпләрдә көндезге аш схемаларында кертелде. Бу үсә барган балаларга дөрес туклану китерүнең искиткеч ысулы.

Сугару өчен аз туфрак һәм халык саны күбрәк булганда, тегермәннәр коткаручы һәм яңа меңьеллык өчен могҗиза. Аның тотрыклылыгы арта барган халыкның азык-төлек ихтыяҗын саклап калуда мөһим роль уйный.