Kanthi tujuan nggawe kesadaran lan nambah produksi lan konsumsi gedang, Perserikatan Bangsa-Bangsa, ing proposal saka Pamrentah India, nyatakake 2023 minangka Taun Internasional Millet. Iki minangka cara kanggo nggawe luwih akeh permintaan kanggo millet, ing India lan ing saindenging jagad, kanggo nambah nutrisi wong. Kajaba iku, India bubar dadi présidhèn G20 ing New Delhi tanggal 9-10 September 2023, lan para tamu disuguhi sajian panganan sing enak. Iki kanggo promosi millet minangka panganan nutrisi lan nambah popularitas ing saindenging jagad.

Millet minangka panganan super sing sugih nutrisi kaya sorghum, millet mutiara (bajra), lan gedang driji (ragi). Sing paling apik babagan panganan iki yaiku bisa menehi panganan sing tambah akeh tanpa nyebabake kerusakan lingkungan. Apa sampeyan pengin mangkok gandum sing sehat, cemilan, utawa dosa sing renyah lan sehat, millet nawakake macem-macem pilihan sing enak kanggo sampeyan coba. Millet wis dadi populer ora mung kanggo keuntungan kesehatan nanging uga kanggo impact lingkungan. 

Xiaomi 2.5kg Kab

Apa sing Millets?

Millet minangka tanduran sereal lan suket wiji cilik sing akeh digunakake ing negara-negara Afrika lan Asia. Kanggo wektu sing suwe, tanduran cilik iki digunakake kanggo konsumsi manungsa lan pakan kanggo kewan. Sawetara jinis gedang sing umum ana ing India yaiku Ragi (Gedang Jari), Jowar (Sorghum), Sama (Gedang Cilik), Bajra (Gedang Mutiara), lan Variga (Gedang Proso). Millet apik kanggo sampeyan amarga sehat lan ngandhut vitamin lan mineral. 

keuntungan kesehatan saka Millet

Millet entuk popularitas amarga macem-macem keuntungan kesehatan. Isine kurang kalori lan akeh serat, sing mbantu ngilangi bobot. Millet sugih ing antioksidan sing nglindhungi sel, lan ora nggawe lonjakan gula getih, sing apik kanggo diabetes. Kurang luwih, millet bisa mbantu diet sing seimbang lan sehat. Mangkene sawetara keuntungan kesehatan saka millet:

Kesehatan pencernaan:

Millet minangka sumber serat panganan sing apik banget, sing mbantu pencernaan kanthi nambahake akeh ing bangkekan lan nggampangake gerakan usus. Benang ing millet minangka prebiotik, nutrisi bakteri usus sing migunani. 

Kontrol diabetes:

Millet sugih nutrisi, bebas gluten, lan duwe indeks glikemik sing sithik, sing mbantu njaga tingkat gula getih kanggo pasien diabetes. Kajaba iku, millet minangka sumber serat, protein, asam amino esensial, vitamin, lan mineral sing apik. 

Kesehatan Jantung:

Millet sehat kanggo jantung amarga ngemot nutrisi sing ndhukung kesehatan jantung, ngontrol tekanan getih lan kolesterol, lan mbantu njaga bobot awak sing sehat.

Ngontrol Kolesterol: 

Millet sugih ing serat dietary, sing mbantu nyuda tingkat kolesterol. Umume kurang lemak jenuh lan dikenal bisa ningkatake tingkat kolesterol LDL "ala" ing getih. Antioksidan ing millet mbantu nyegah karusakan oksidatif kanggo kolesterol LDL. 

Diet tanpa gluten:

Kaya antioksidan, kaya ferulic lan catechin, sing nyegah awak saka stres oksidatif sing mbebayani. Cocog kanggo wong sing duwe sensitivitas gluten utawa penyakit celiac.

Kaya antioksidan:

Millet dikemas karo antioksidan sing nglindhungi sel saka karusakan lan ndhukung kesehatan sakabèhé.

Manajemen bobot:

Millet ngemot karbohidrat kompleks lan kurang kalori, sing nggawe sampeyan kenyang luwih suwe. Iki mbantu sampeyan ngatur bobot awak sing sehat lan nyuda ngemil lan overeating sing ora perlu. Millet sugih nutrisi, nyedhiyakake vitamin lan mineral penting sing ningkatake kesehatan sakabèhé.