Ogologo nri dị ogologo na Africa na Asia, millet bụ obere ọka nwere nnukwu uru ahụike. O juputara na vitamin na mineral, ma nwee ọkwa dị elu nke protein na eriri karịa ọtụtụ ọka ndị ọzọ a na-ejikarị eme ihe. Na akụkụ kasị mma bụ, ọ bụ ndammana-free gluten! N'okpuru ebe a, anyị na-elebakwu anya na uru nri millet bụ yana ihe kpatara o ji kwesị ịnọ na-adịgide adịgide na kọbọd ụlọ ahịa gị. 

A na-eri millet dị ka isi nke ọtụtụ nri. Ọ bụ ya mere ị ga-eji hụ ya n'ime obi nri ndị dị mkpa n'ụwa niile, site na roti na India ruo porridge na Russia na osikapa ọzọ na Mali. Ọkwa dị elu nke starch na eriri ya na-enye mmanụ ọkụ maka ogologo oge, ebe protein na micronutrients ya na-eme ka mọzụlụ na akụkụ ahụ na-arụ ọrụ nke ọma. 

Dị ka mkpụrụ osisi fibrous ndị ọzọ, millet na-enyere aka belata cholesterol, mezie shuga ọbara, na afọ ju agụụ. N'otu aka ahụ, ọ nwere oke nke carbohydrates dị mgbagwoju anya, nke na-esiri ahụ ike ịkụda. Nke a na-akwado mmetụta ahụ nke afọ ojuju na afọ ojuju ruo ogologo oge. Millet nwekwara nnukwu phosphorous, nke na-ekere òkè n'ịhazi ntọhapụ nke ume na inye aka na metabolism.  

Xiaomi 2.5kg

Ewezuga starch na eriri ya, millet bụ akụ bara ụba nke vitamin na mineral. Ọ bara ụba na mineral dị ka calcium, ọla kọpa, ígwè, magnesium, manganese, phosphorous, potassium na selenium, ọ bụkwa ezigbo isi iyi nke folate B-vitamin, pantothenic acid, niacin, riboflavin na B6, yana vitamin C, E. , na K. Millet protein nwere amino acid dị mkpa (ihe ndị na-ewu ụlọ nke protein) karịa ọtụtụ ọka ndị ọzọ, ma bụrụ ọgaranya karịsịa na amino acid cysteine ​​dị mkpa (nke nwere ihe antioxidant) na amino acid methionine dị mkpa (nke na-arụ ọrụ). ọrụ dị mkpa n'ịmepụta protein na ụmụ irighiri ihe ndị ọzọ).  

Ụdị millet niile nwere ụdị nri nri, ọ bụ ezie na ọnụ ọgụgụ nke ihe ọ bụla ga-adịgasị iche. Otú ọ dị, ụdị millet niile na-enwekarị ọkwa dị elu nke antioxidants bara uru. 

Ntụ ọka millet nwere uru ahụike niile dị egwu nke ọka millet n'onwe ya, ya mere ọ bụ ụzọ magburu onwe ya isi tinye uru na-edozi ahụ na nri gị na-enweghị gluten. Lelee ntụziaka anyị maka achịcha ugu na-enweghị gluten na cherry-banana-choco-crumble maka ụfọdụ mmalite mmalite. Ozugbo ị nwara ya, anyị na-ekwe nkwa n'oge na-adịghị anya millet ga-abụkwa isi nri na kichin gị.