Kio estas milioj? Tipoj de milioj, iliaj sanaj avantaĝoj kaj interesaj receptoj

Kio estas milioj?
Mioj estas cerealkultivaĵoj kaj malgrandaj semaj herboj, kiuj estas vaste uzataj en afrikaj kaj aziaj landoj. Ekde aĝoj, tiuj malgrandaj kultivaĵoj estis uzitaj por homa konsumo same kiel furaĝo por bestoj. Plejparte kultivita en la duonaridaj tropikaj regionoj de Afriko kaj Azio, proksimume 97 procentoj de la totala miliproduktado de la mondo okazas en tiuj regionoj.
Sanaj avantaĝoj de milioj
Ekde aĝoj oni kutime uzis miliojn por nutri birdojn kaj bestojn, ĝis la sanprofitoj de ĉi tiuj supermanĝaĵoj estis konataj al la mondo. Tamen, en diversaj partoj de Hindio, milioj estis uzitaj por gamo da pladoj. Precipe pro ilia nekredebla nutra riĉa komponado.

Fakte, Barato estas konata kiel la dua plej granda diabeta ĉefurbo de la mondo, kaj ĉi tio kaŭzis pliiĝon de la postulo de milioj. Plie, ĉi tiuj senglutenaj milioj povas ludi pivotan rolon en preventado kaj kuracado de pluraj sanproblemoj. Riĉigitaj per la boneco de la naturo, milioj estas riĉa fonto de fibroj, mineraloj kiel magnezio, fosforo, fero, kalcio, zinko kaj kalio.

Laŭ la fakulo pri sano kaj nutrado Tapasya Mundhra, 'Mieoj estas ekstreme nutraj kaj bonaj por la sano kaj ili ankaŭ bezonas malpli da akvo kaj povas konservi dum jaroj, ĉar ili havas longan konservaĵon. Milioj faras perfektan sanan manĝon. Fakte, oni ofte konsilas prepari miliojn en formo de kaĉo por kreskantaj infanoj kaj maljuniĝantaj plenkreskuloj. Krome, milioj estas ŝarĝitaj kun alta kvanto da amelo kaj proteinoj, kiuj povas esti utilaj, se aldonitaj al la ĉiutaga dieto.'

Ŝi plue aldonas,' milioj estas ne nur sanaj sed samtempe ili havas unikan guston, kiu povas akcenti la gustokvocienton de iu ajn manĝo. Kun diversaj kuirartaj novigoj, milioj kiel ragi, jowar kaj bajra estas uzataj por prepari plurajn manĝetojn kaj pladojn kiel Ragi Idli, Millet Khichidi, Apple Ragi Halwa (sana por infanetoj), Ragi-kuketoj ktp. Plie, milioj povas fari manĝojn bongustajn kaj videre allogajn. .'
Do, jen mallumo pri kiel aldono de milioj en ĉiutaga dieto povas plifortigi la sankvocienton kaj teni malsanojn ĉe golfeto kaj provizi ampleksan nutradon.

Milioj estas bonaj por koronariaj malsanoj
Ĉi tiuj etaj grajnoj estas potenca nutrado, kiuj helpas plibonigi koran sanon kaj povas efike redukti koronan blokadon. Ĝi estas riĉigita per la boneco de magnezio, kiu povas efike redukti sangopremon kaj riskon de apopleksio kaj koratakoj.

Precipe milioj povas helpi redukti la riskon de malsanoj kiel aterosklerozo. Riĉaj je kalio, milioj povas efike funkcii kiel vasodilatilo. Krome, la plantaj lignanoj en milioj povas esti transformitaj en bestajn liganojn, kiuj povas kontraŭbatali kronikajn malsanojn kiel kancero kaj aliajn koronajn malsanojn.
Xiaomi 2.5 kg

Miloj povas administras sukernivelon
Milioj estas riĉa fonto de magnezio, kiu helpas stimuli la nivelon de insulino, tiel pliigante la efikecon de glukozaj riceviloj en la korpo, kio plue helpas konservi sanan ekvilibron de sukernivelo en la korpo.
Ĉi tio helpas redukti la ŝancon de diabeto tipo 2. Por pli ekvilibrigi la sukernivelon, vi povas aldoni linosemoj, butero, ruĝa rizo, nigra rizo.

Milioj antaŭenigas digeston
Riĉaj je fibro, milioj faras sana cerealo, kiu povas helpi en digestado kaj povas malpezigi intestajn problemojn. Ĝi helpas en gastro-intestaj problemoj kaj povas mildigi en aliaj malsanoj rilataj al la hepato kaj reno. Ĝi ankaŭ povas helpi redukti la riskon de kolonkancero. Aldonante pano suko kaj nigraj vinberoj en via ĉiutaga dieto povas malhelpi kanceron.

Helpas en senvenenigo
Milioj estas ŝarĝitaj kun la komponantoj kiel kurkumino, ellagia acido, Quercetin kaj kateĥinoj, kiuj plue helpas forigi fremdajn agentojn kaj liberajn radikalojn kaj ekvilibrigi la enzimajn reagojn en la korpo. Ĉi tiuj nature povas senvenenigi la sangon.
Tipoj de milioj

Jowar (Sorgo)
Sorgo estas ofte konata kiel Jowar en Hindio. Tradicie, jowar estis utiligita kiel greno por fari platajn panojn/rotis. Riĉigite per la boneco de fero, proteino kaj fibro, jowar povas helpi redukti kolesterolon, ĉar ĝi havas komponanton nomatan policosanoloj (parto de sorgovakso). Ĝi estas bona por homoj, kiuj havas tritikan maltoleremon.

Ragi (Fingra Milio)
Ragi estas uzata kiel sana anstataŭaĵo por rizo kaj tritiko. Ragi estas sendube potenco de nutrado. Ŝarĝita kun proteinoj kaj aminoacidoj, ĉi tiu senglutena milio estas bona por cerba disvolviĝo en kreskantaj infanoj.

Vulpovosta milio
Vulpovosta milio havas sanan sangan sukeron ekvilibrigantan karbonhidratojn, kaj ĝi estas populare havebla en formo de semolo kaj rizfaruno. La ĉeesto de fero kaj kalcio en ĉi tiu milio helpas plifortigi imunecon.

Bajra (Perla milio)
Ĉi tiu milio estas konata pro siaj multegaj sanaj avantaĝoj. Plenplena de la boneco de fero, proteino, fibro kaj mineraloj kiel kalcio kaj magnezio; la ĉiutaga konsumo aŭ inkludo de ĉi tiu milio povas fari mirindaĵojn.
Korteja milio
Ĉi tiu nutra densa milio havas altan enhavon de fibro, kiu povas efike helpi perdi pezon. Ĝi estas riĉa fonto de kaliko kaj fosforio, kiu helpas en ostokonstruado kaj ĝia ĉiutaga konsumo helpas kontraŭbatali ostajn malsanojn.

Proso milio
Ĉi tiu milio povas efike helpi ekvilibrigi sangan sukeron. Ĝia malalta glicemia indico igis ĝin moda inter pezo-observantoj. En Barato estas kutime birda manĝo.

Eta milio
Plenplenaj de la boneco de B-vitaminoj, mineraloj kiel kalcio, fero, zinko kaj kalio, malgrandaj milioj povas provizi esencajn nutraĵojn, kiuj plu helpas en peza perdo. Ĝi estas parto de multaj tradiciaj pladoj en suda Hindio. Krome, pli ol ĉio ĝia alta fibro enhavo faras ĝin sana anstataŭaĵo por rizo.
Jen kelkaj interesaj novigoj kun sanaj milioj
Idli estas unu el la plej ŝatataj matenmanĝoj por sudaj indianoj. Ĉi tiu sana recepto estas turno al la enuigaj idlis kaj povas fari por rava matenmanĝo aŭ manĝeto.

Fermentaj Muffinoj
Kiel pri sana deserto, kiu ne lasos vin senti vin kulpa. Provu ĉi tiun mirindan ragi-bulkon hejme kaj svatu viajn amatojn per viaj kuiradkapabloj.
Ĉi tiu bongusta ladoo estas perfekta regalo por dolĉaj amantoj. Farita kun la boneco de jowar, ĉi tiu ladoo-recepto estas multe provanta.
Dolĉa sed sana ĝojo. Ĉi tiu facile farebla plado povas esti preparita kun kelkaj simplaj ingrediencoj.