Татар
Яңа тикшеренүләр потенциаль куллануны яктыртты тегермән терапевтик диеталарда. Миллетта шулай ук берничә биоактив фитохимик матдәләр бар, алар арасында фераксаннар, лиганнар, ß-глюкан, инулин, чыдам крахмал, стероллар һәм фенолик кушылмалар (мәсәлән, ферул кислотасы, кофе кислотасы һәм кверсетин). Тикшеренүләр йөрәк-кан тамырлары авыруларына, шикәр диабетына, югары кан басымына, югары холестеринга, ялкынсыну авыруларына, метаболик синдромга каршы файдалы булган антиоксидант, ялкынсынуга каршы, вируслы һәм нейропротив чараларда полифенолларның ролен хупладылар. Менә ничек тегермәннәр тормыш рәвешенең кайбер авыруларында терапевтик була ала.
Диабетның таралуы Кытайдан соң икенче урында, якынча 77 миллион Indiansиндстан. Диета интервенциясе белән яшәү рәвешен үзгәртү 2-нче типтагы диабет белән идарә итүдә мөһим. Тегермәндәге җепселнең күп булуы канның агымына шикәрнең әкрен чыгарылуына ярдәм итә, прандиаль глюкоза дәрәҗәсен саклый. Миллеттагы В витаминнары углеводны яхшырак куллануны хуплый һәм ахыр чиктә тары аз гликемик ризык булып хезмәт итә, аеруча 2-нче диабет өчен эффектив.
Medicalиндстанның Медицина тикшеренүләре Советы һәм Indiaиндстанның Генераль ЗАГСы мәгълүматлары буенча, йөрәк авырулары дөньяның 60% тәшкил итә. Миллетта йөрәк инфаркты эффектын киметү өчен билгеле күләмдә магний бар. Миллетларның антиоксидант табигате оксидиатив стрессны киметергә ярдәм итә, һәм алардагы җепсел начар холестерин (LDL) туплануны киметергә һәм яхшы холестеринны (HDL) арттырырга ярдәм итә. Тегермәндәге җепсел шулай ук холестеринның, диетик майның һәм глюкозаның үзләштерелүен тоткарлый, шулай итеп йөрәк сәламәтлегенә ярдәм итә.
Милли Гаилә Сәламәтлеге Тикшерү-5 мәгълүматлары буенча, Indiaиндстанда ир-атларның 24% һәм 15 яшьтән узган хатын-кызларның 21% гипертоник. Bloodгары кан басымы йөрәк авырулары һәм инсульт өчен куркыныч факторы. DASH диетасы (Гипертонияне туктатыр өчен диетик карашлар) югары җепселле тулы ризыклар кулланырга ярдәм итә. Тикшеренүләр гипертонияне контрольдә тоту өчен тары куллануның өстенлекләрен күрсәтәләр. Миллет диета җепселенә бай һәм антиоксидантлар һәм магний һәм кальций кебек микронутриентлар бар, алар нормаль кан басымын саклауда эффектив. Алар шулай ук яхшы сарум липид профилен тәэмин итәләр.
Глютенга түземсезлек ашказаны-эчәк авырулары булган кешеләрдә күренә. Бодайдагы глиадин, арпадагы хоредеин, арыштагы секалин һәм солыдагы авенин глютен белгечләре гаиләсеннән, глютенга түземсез кешеләрдә эчәкнең эчке катламында ялкынсыну китерә. Табигый рәвештә глютенсыз тары булу Селия авыруыннан интегүчеләрдә ярма бөртекләрен яхшы алмаштыру булып хезмәт итә.