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新的研究揭示了 小米 在治疗性饮食中。小米还含有多种生物活性植物化学物质，包括费拉克素、木脂素、β-葡聚糖、菊粉、抗性淀粉、固醇和酚类化合物（例如阿魏酸、咖啡酸和槲皮素）。研究支持了多酚在抗氧化、抗炎、抗病毒和神经保护活动中的作用，这些作用已被证明对心血管疾病、糖尿病、高血压、高胆固醇、炎症性疾病、代谢综合征有益。以下是小米如何治疗某些生活方式疾病。
印度是仅次于中国的第二大糖尿病发病率国家，约有 7700 万印度人受糖尿病影响。改变生活方式和饮食干预是控制 2 型糖尿病的关键。小米的高纤维含量有助于缓慢释放糖分进入血液，从而保持较低的餐后血糖水平。小米中的 B 族维生素有助于更好地利用碳水化合物，小米是一种低血糖食物，对 2 型糖尿病尤其有效。
根据印度医学研究理事会和印度总登记官的数据，印度占全球心脏病负担的近 60%。小米含有大量镁，已知可以减轻心脏病发作的影响。小米的抗氧化特性有助于减少氧化应激，其中的纤维有助于最大限度地减少坏胆固醇 (LDL) 的积累并增加好胆固醇 (HDL)。小米中的纤维还有助于延缓胆固醇、膳食脂肪和葡萄糖的吸收，从而有助于心脏健康。
根据全国家庭健康调查 5，印度 15 岁以上的男性和女性中分别有 24% 和 21% 患有高血压。高血压是心脏病和中风的风险因素。DASH 饮食（阻止高血压的饮食方法）提倡食用高纤维全食。研究表明，食用小米有助于控制高血压。小米富含膳食纤维，含有某些抗氧化剂和微量营养素，如镁和钙，可有效维持正常血压。它们还能确保良好的血清脂质水平。
麸质不耐症常见于患有乳糜泻等胃肠道疾病的人。小麦中的麦胶蛋白、大麦中的大麦醇溶蛋白、黑麦中的黑麦醇溶蛋白和燕麦中的燕麦蛋白都属于麸质蛋白家族，这些蛋白会导致麸质不耐症患者的肠道内壁发炎。小米天然不含麸质，是乳糜泻患者谷物的绝佳替代品。