Malti
Riċerka ġdida tefgħet dawl fuq l-użu potenzjali ta millieġ fid-dieti terapewtiċi. Millieġ fihom ukoll diversi fitokimiċi bijoattivi inklużi feraxans, lignans, ß-glucan, inulin, lamtu reżistenti, sterols u komposti fenoliċi (eż., ferulic acid, caffeic acid u quercetin). Studji appoġġaw ir-rwol tal-polifenoli f'attivitajiet antiossidanti, anti-infjammatorji, antivirali u newroprotettivi, li wrew li huma ta 'benefiċċju kontra mard kardjovaskulari, dijabete, pressjoni tad-demm għolja, kolesterol għoli, mard infjammatorju, sindromu metaboliku. Hawn kif il-millieġ jista 'jkun terapewtiku f'ċertu mard tal-istil tal-ħajja.
L-Indja għandha t-tieni l-ogħla prevalenza tad-dijabete biss wara ċ-Ċina b'madwar 77 miljun Indjan affettwati minnha. Modifiki fl-istil tal-ħajja b'intervent tad-dieta huma essenzjali fil-ġestjoni tad-dijabete tat-tip 2. Il-kontenut għoli ta 'fibra fil-millieġ jgħin fir-rilaxx bil-mod ta' zokkor fil-fluss tad-demm biex iżomm livell baxx ta 'glukożju post prandial. Il-vitamini B fil-millieġ jappoġġjaw użu aħjar tal-karboidrati u fl-aħħar mill-millieġ iservu bħala ikel gliċemiku baxx, speċjalment effettiv għad-dijabete tat-tip 2.
Skont il-Kunsill Indjan tar-Riċerka Medika u r-Reġistratur Ġenerali tal-Indja, l-Indja tirrappreżenta kważi 60% tal-piż tal-mard tal-qalb fid-dinja. Millieġ fihom ammonti sinifikanti ta 'manjeżju, magħruf li jnaqqas l-effetti ta' attakki tal-qalb. In-natura antiossidant tal-millieġ hija magħrufa li tgħin biex tnaqqas l-istress ossidattiv u l-fibra fihom tgħin biex timminimizza l-akkumulazzjoni ta 'kolesterol ħażin (LDL) u żżid il-kolesterol tajjeb (HDL). Il-fibra fil-millieġ tgħin ukoll biex ittardja l-assorbiment tal-kolesterol, xaħam tad-dieta u glukożju, u b'hekk tikkontribwixxi għas-saħħa tal-qalb.
Skont l-Istħarriġ Nazzjonali tas-Saħħa tal-Familja-5, 24% tal-irġiel u 21% tan-nisa li għandhom aktar minn 15-il sena fl-Indja huma ipertensivi. Il-pressjoni tad-demm għolja hija fattur ta' riskju għal mard tal-qalb u puplesija. Id-dieta DASH (Approċċi tad-dieta biex Twaqqaf l-Ipertensjoni) tippromwovi l-konsum ta 'ikel sħiħ b'ħafna fibra. Ir-riċerka tissuġġerixxi l-benefiċċji tal-konsum tal-millieġ fil-kontroll tal-pressjoni għolja. Millieġ huma rikki fil-fibra tad-dieta u fihom ċerti antiossidanti u mikronutrijenti bħall-manjeżju u l-kalċju li huma effettivi fiż-żamma tal-pressjoni tad-demm normali. Jiżguraw ukoll profil tajjeb tal-lipidi tas-serum.
L-intolleranza għall-glutina tidher f'dawk b'disturbi gastrointestinali bħall-marda Celiac. Gliadin fil-qamħ, horedein fix-xgħir, secalin fis-segala u avenin fil-ħafur huma mill-familja ta 'proteini tal-glutina li jikkawżaw infjammazzjoni fuq il-kisja ta' ġewwa tal-musrana f'nies intolleranti għall-glutina. Il-fatt li l-millieġ mingħajr glutina b'mod naturali jservi bħala sostitut eċċellenti għall-ħbub taċ-ċereali f'dawk li jbatu mill-marda Celiac.