Ang mga benepisyo sa panglawas sa dawa mahimong maglakip sa iyang potensyal nga abilidad sa pagpanalipod sa kasingkasing, pagpalambo sa digestive system, detoxify sa lawas, pagpalambo sa respiratory health, ug pagdumala diabetes.
Unsa ang Millet?
Ang Millet usa ka grupo sa mga gagmay nga liso nga balili, nga gitikad sa tibuuk kalibutan, alang sa konsumo sa tawo. Kasagaran kini gipatubo sa mga nag-uswag nga mga nasud, apan ang abilidad niini nga motubo sa medyo mapintas, uga, ug uga nga mga palibot mahimo’g naghimo niini nga usa ka daghan kaayo nga tanum.
Bisan tuod adunay lain-laing mga matang sa millet nga gipatubo sa tibuok kalibutan, lagmit ang ang labing komon nga cultivar mao ang Pennisetum gray, nailhan usab nga pearl millet. Sa termino sa kasaysayan, lagmit naggikan kini sa Africa apan mikaylap sa tibuok Asia ug Middle East mga 10,000 ka tuig na ang milabay.
Ang India nagtikad ug gibana-bana nga 8 ka milyon ka tonelada niini nga mga lugas kada tuig, gisundan sa Africa ug China. Mahimo kining gamiton isip tradisyonal nga cereal, ug mahimo usab nga gamiton sa lugaw, meryenda, ug uban pang matang sa pan. Ang millet usa ka maayong tinubdan sa carbohydrates ug fiber, sama sa ubang mga lugas. Mahimo usab kini nga maayong tinubdan sa mga sustansya, bitamina, mineral, ug mga organikong compound nga makapauswag sa kahimsog sa tawo sa lainlaing mga paagi.
Para sa mga tawo nga adunay celiac sakit nga nag-antos gikan sa mga reaksiyon sa diha nga gluten-ut-ut, millet mahimong usa ka maayo walay gluten kapilian. Ang millet nahibal-an nga walay gluten, mao nga ang usa nga adunay gluten intolerance mahimo nga mahimong tinubdan sa mga lugas, imbes nga trigo. Posible gihapon ang cross-contamination ug ang millet kinahanglang mapalit gikan sa mga pabrika nga dili makagama ug ubang mga lugas nga adunay gluten. Kung nagduhaduha, basaha ang packaging. Sa termino sa mga batakang pagkaon staples, kini makahatag sa labing kusog ug B-bitamina.
Mga Kamatuoran sa Nutrisyon sa Millet
Ang millet importante tungod kay kini adunay talagsaon nga taas nga sulod sa sustansya. Sumala sa USDA FoodData Central, kini adunay taas nga lebel sa starch, B bitamina, calcium, puthaw, potassium, zinc, magnesium, ug tambok. Dugang pa, adunay katuohan nga taas nga lebel sa dietary fiber, nga makatampo ug labaw pa sa mga benepisyo sa kahimsog niining importante nga lugas!
Mga Benepisyo sa Panglawas sa Millet
Atong tan-awon ang talagsaong mga benepisyo sa millet.
Makapanalipod sa Panglawas sa Kasingkasing
Mga tigdukiduki gikan sa ang Unibersidad sa Kentucky nagpakita ug sumpay tali sa tibuok nga lugas ug sa paglikay sa risgo sa sakit sa kasingkasing. Ang millet mahimong usa sa mas himsog nga mga lugas nga idugang sa imong pagkaon kung gusto nimo panalipdan ang imong kasingkasing. Kini lagmit usa ka dato nga gigikanan sa magnesium, nga usa ka hinungdanon nga mineral alang sa pagkunhod presyon sa dugo ug mahimong makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa atake sa kasingkasing o stroke, ilabi na sa kaso sa atherosclerosis. [4] [5]
Mga lebel sa kolesterol mag-uban sa kahimsog sa kasingkasing, mao nga ang posible nga taas nga kantidad sa fiber sa millet mahimo’g usa ka sulundon nga pagkaon alang sa mga naningkamot sa pagpaubos sa ilang kolesterol (pagtinguha nga ubos sa 200mg/dL). Ang dietary fiber makatabang usab sa wagtangon ang dili maayo nga kolesterol (LDL cholesterol) gikan sa sistema samtang tingali nagpasiugda usab sa mga epekto sa maayong kolesterol (HDL cholesterol). [6]
Makatabang sa Pagdumala sa Diabetes
Ang millet, sa tinubdan niini, giisip nga walay gluten nga tibuok nga lugas. Kini mahimo nga usa ka maayo nga tinubdan sa fiber ug mahimong adunay a ubos nga glycemic index nga adunay positibo nga epekto sa pagpakig-away batok sa diabetes. Gawas niining klaro nga mga benepisyo, a pagtuon gipatik sa Mga utlanan sa Plant Science Gihisgotan usab sa journal ang mga millet isip usa ka angay nga sangkap sa pagkaon aron mabatukan ang nagkadako nga pagkaylap sa diabetes sa tibuuk kalibutan.
Makatabang sa Digestion
Millet makatabang sa paglihok sa imong gastrointestinal system, ingon Journal sa Pagdumala sa Range. Makatabang usab kini sa pagwagtang sa mga problema sama sa constipation, sobra nga gas, bloating, ug cramping. Pinaagi sa pag-regulate sa imong mga proseso sa paghilis, mahimo usab nimo nga mapauswag ang pagpabilin sa imong sustansya ug mahimo usab nga makunhuran ang imong higayon sa labi ka grabe nga mga kondisyon sa gastrointestinal nga mahimong maglakip sa mga ulser sa tiyan. Ang kanunay nga paghilis ug pagtangtang sa basura mahimo usab nga makatabang sa pag-optimize sa imong kidney, atay, ug kahimsog sa immune system, tungod kay ang mga organ system suod nga may kalabotan sa mga kalihokan sa metaboliko sa lawas. Importante nga dili mokaon og sobra nga dawa sa usa ka paglingkod o kung dili mahimo nga adunay dili maayo nga mga epekto.