Millet ແມ່ນຫຍັງ?

Millet ແມ່ນຫຍັງ? ຂໍ້ເທັດຈິງດ້ານໂພຊະນາການ, ຜົນປະໂຫຍດ, ແລະວິທີການກິນມັນ

Millet ແມ່ນເມັດພືດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານແລະມີລົດຊາດສາລີອ່ອນໆ. ນີ້ແມ່ນ scoop ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບຂອງ millet ແລະວິທີການກິນມັນ.

millet ແມ່ນຫຍັງ?

ເມັດພືດທີ່ຖືກຈັດປະເພດເປັນເມັດພືດ, ເມັດພືດແມ່ນມັກຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນເມັດນົກ. ແຕ່ແນ່ນອນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບນົກເທົ່ານັ້ນ. ຫານປະເພດເມັດທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຕາມທໍາມະຊາດນີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ໂພແທດຊຽມ ແລະ ແມກນີຊຽມ - ແລະຫຸ້ມຫໍ່ດີໃຈຫລາຍທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍຕໍ່ການຮັບໃຊ້. ມີລົດຊາດສາລີອ່ອນໆທີ່ປຸງແຕ່ງຄ້າຍຄືກັນກັບເຂົ້າຫຼື quinoa, millet ຈັບຄູ່ໄດ້ດີໃນສະຫຼັດ, ເປັນອາຫານຂ້າງ, ເປັນ porridge ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງໃນ. ເຂົ້າຈີ່ ແລະເຄັກ. ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດທີ່ເລິກເຊິ່ງໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານຍັງສາມາດຈືນເຂົ້າຈ້າວກ່ອນແຕ່ງກິນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແຊບກວ່າຫຼືເປັນໂລກ. ສືບຕໍ່ອ່ານເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເປັນ millet, ຂໍ້ເທັດຈິງດ້ານໂພຊະນາການແລະຜົນປະໂຫຍດ, ແລະວິທີການກິນເມັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີນີ້.

ຂໍ້ເທັດຈິງດ້ານໂພຊະນາການຂອງເມັດ

ເມັດພືດທັງຫມົດຂະຫນາດນ້ອຍນີ້ສະຫນອງການດີໃຈຫລາຍດ້ານໂພຊະນາການທີ່ມີປະສິດທິພາບ.

Samantha Murdoch, RDN, ນັກໂພຊະນາການດ້ານໂພຊະນາການທີ່ລົງທະບຽນຢູ່ໂຮງຫມໍ Lenox Hill ໃນນະຄອນນິວຢອກກ່າວວ່າ "ເຂົ້າເມັດເປັນເມັດທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງ, ບໍ່ມີທາດ gluten ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ແຄຊຽມ, phosphorus, ແລະ magnesium. ສານອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນ "ທັງຫມົດມີບົດບາດສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ, ແລະການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນປະສາດແລະກ້າມເນື້ອ."

ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນຈອກຫນຶ່ງ (174 ກຣາມ) ໃຫ້ບໍລິການຂອງ millet ປຸງແຕ່ງ.

ແຄລໍຣີ: 207

ໂປຣ​ຕີນ: 6.1 g (12 ເປີເຊັນຂອງມູນຄ່າປະຈໍາວັນ)

ເສັ້ນໄຍ: 2.3 g (9 ເປີເຊັນ DV)

ໄຂມັນ: 1.7 g

ຄາໂບໄຮເດຣດ: 41.2 g (14 ເປີເຊັນ DV)

ແຄຊຽມ: 5.2 ມກ (1 ເປີເຊັນ DV)

ທາດເຫຼັກ: 1.1 ມກ (6 ເປີເຊັນ DV)

ໄນອາຊິນ: 2.31 ມກ (12 ເປີເຊັນ DV)

ແມກນີຊຽມ: 76.6 ມກ (19 ເປີເຊັນ DV)

ຟອສຟໍຣັດ: 174 ມກ (17 ເປີເຊັນ DV)

ໂພແທດຊຽມ: 108 ມກ (3 ເປີເຊັນ DV)

ເມັດພືດທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ເຕັມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ

ຖ້າ millet ບໍ່ແມ່ນສ່ວນປົກກະຕິຂອງອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຄິດຄືນໃຫມ່. ເມັດ​ພືດ​ທີ່​ຄ້າຍ​ຄື​ເມັດ​ນີ້​ມີ​ຫຼາຍ​ ທາດໂປຼຕີນ - 6 ກຣາມຕໍ່ອາຫານ - ບວກກັບເສັ້ນໄຍຫຼາຍ, ແລະ ແມກນີຊຽມ. ມັນຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພະຍາດ celiac ຫຼືຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບ gluten ຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດ? Millet ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານເພາະວ່າມັນມີຄວາມຫລາກຫລາຍ. ທ່ານສາມາດກິນເປັນເຂົ້າປຸ້ນອາຫານເຊົ້າ, ດື່ມເປັນເຄື່ອງດື່ມດອງ, ໃຊ້ແທນເຂົ້າ, ຫຼືແຊ່ໃສ່ສະຫຼັດ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ໄດ້ flour millet ສໍາລັບການອົບ. ພະຍາຍາມນີ້ ສູດ millet tot ທຸກຄົນຖືກຜູກມັດກັບຄວາມຮັກ.

ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງ millet

Millet ແມ່ນປະເພດເມັດພືດຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເປັນປະເພດຫຍ້າແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄອບຄົວ Poaceae. ເປັນພືດພື້ນເມືອງຢູ່ໃນຫຼາຍພາກພື້ນໃນອາຊີແລະອາຟຣິກາ, ມັນເປັນອາຫານຫຼັກສໍາລັບຫຼາຍວັດທະນະທໍາ. ມັນມັກຈະຖືກໝັກ ຫຼືເຮັດເປັນເຄື່ອງດື່ມ. ຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງປະຊາກອນໂລກແມ່ນອີງໃສ່ເມັດພືດທັງຫມົດນີ້.

Millet ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານໂພຊະນາການເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນ, ແຫ້ງແລ້ງ, ແລະທ້າທາຍ.

Xiaomi 2.5kg

ແນວພັນ

ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງ millet ທີ່ປູກໄດ້ທັງການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດແລະສໍາລັບການລ້ຽງສັດ. ເມັດໄຂ່ມຸກແມ່ນປູກສ່ວນໃຫຍ່ໃນປະເທດອິນເດຍແລະບາງສ່ວນຂອງອາຟຣິກາ. ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນເມັດພືດທີ່ປູກຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະຊອກຫາຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ. ເມັດໄຂ່ມຸກມີສີ, ຈາກສີຂາວແລະສີເຫຼືອງຫາສີຂີ້ເຖົ່າແລະສີນ້ໍາຕານ.

ເຂົ້າປຸ້ນຖືກແບ່ງອອກເປັນ 2 ປະເພດຄື: ເມັດເຂົ້າປຸ້ນທີ່ມັກປູກທົ່ວໄປ, ເມັດເຂົ້າປຸ້ນມີຄວາມນິຍົມກວ່າ, ແລະເຂົ້າປຸ້ນສ່ວນໜ້ອຍ. ແນວພັນເຂົ້າຈ້າວໃຫຍ່ລວມມີເຂົ້າປຸ້ນນິ້ວມື, ເມັດຝັກຫາງ, ເມັດໄຂ່ມຸກ, ແລະເຂົ້າປຸ້ນ proso. ອີງຕາມການສຶກສາໃນ ຄວາມກ້າວຫນ້າໃນການຄົ້ນຄວ້າອາຫານແລະໂພຊະນາການ, millet ນິ້ວມືມີ ປະລິມານແຄຊຽມແລະໂພແທດຊຽມສູງສຸດ ເມື່ອປຽບທຽບກັບ millet ຊະນິດອື່ນໆ.

(ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ ແປ້ງເຂົ້າຈ້າວສໍາລັບການອົບທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten.)

ແນວພັນຂອງເມັດມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນສີ, ຂະຫນາດ, ແລະບ່ອນທີ່ພວກມັນຖືກປູກ. ແລະທັງຫມົດມີລະດັບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງສານອາຫານ.

Cooked Millet

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງ millet

ອາຊິດອາມິໂນ

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນເມັດພືດ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງຕໍ່ການຮັບໃຊ້, ເຮັດໃຫ້ມັນ ເໝາະ ສຳ ລັບອາຫານສັດ, ຜັກກາດ, ຫຼື. ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ. “millet ແມ່ນເປັນເອກະລັກຍ້ອນວ່າມັນສະຫນອງເພີ່ມເຕີມ ອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ ເມື່ອປຽບທຽບກັບເມັດພືດສ່ວນໃຫຍ່,” Allison Gregg, RDN, ນັກໂພຊະນາການອາຫານທີ່ລົງທະບຽນຢູ່ໃນ Jacksonville, Florida ກ່າວ. "ອາຊິດ amino ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຕົວສ້າງຂອງທາດໂປຼຕີນ."

ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງ

Antioxidants ແມ່ນໂມເລກຸນທີ່ຕໍ່ສູ້ກັບຮາກຟຣີ. ອະນຸມູນອິດສະລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຖ້າລະດັບສູງເກີນໄປ. Gregg ເວົ້າວ່າ "ຄວາມເສຍຫາຍຂອງຮາກຟຣີປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນ etiology ຂອງບັນຫາສຸຂະພາບຊໍາເຮື້ອ, ເຊັ່ນ: ພະຍາດ cardiovascular ແລະອັກເສບ," Gregg ເວົ້າ.

Millet ແມ່ນສູງໃນອາຊິດ ferulic ແລະ catechins, ທາດປະສົມ phenolic ທີ່ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ. Kristin Gillespie, RD, ແພດຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານທີ່ລົງທະບຽນແລະໄດ້ຮັບການຮັບຮອງດ້ານໂພຊະນາການສະຫນັບສະຫນູນດ້ານໂພຊະນາການທີ່ຕັ້ງຢູ່ Virginia Beach, Virginia ກ່າວ. "ໃນທາງກັບກັນ, ນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອ, ລວມທັງພະຍາດຫົວໃຈແລະບາງຊະນິດຂອງມະເຮັງ."

ສີຂອງເມັດພືດຍັງເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງ. Gregg ເວົ້າ​ວ່າ “ສີ​ຂອງ​ເມັດ​ເຂົ້າ​ສີ​ເຂັ້ມ​ຂຶ້ນ​ເຊັ່ນ​ນິ້ວ​ມື​ແລະ proso [ແນວ​ພັນ], ຄວາມ​ສາ​ມາດ​ຂອງ​ສານ​ຕ້ານ​ອະ​ທິ​ປະ​ໄຕ​ສູງ​ຂຶ້ນ,” Gregg ເວົ້າ​ວ່າ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນ້ ຳ ຕານ

ເສັ້ນໃຍແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບເຫດຜົນຕ່າງໆ, ລວມທັງການຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງທ່ານມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດີແລະຊ່ວຍໃນການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້. Millet ມີທັງການລະລາຍແລະບໍ່ລະລາຍ ເສັ້ນໄຍ. Gregg ກ່າວວ່າ "ເສັ້ນໄຍທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ Millet ແລະເນື້ອໃນ polysaccharides ທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ," Gregg ເວົ້າ. "ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາຂອງມັນຊ່ວຍຫຼີກເວັ້ນການເພີ່ມຂື້ນຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ."

ເງື່ອນໄຂທີ່ມັນອາດຈະຊ່ວຍຄວບຄຸມຫຼືຫຼຸດຜ່ອນ

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການຂອງ millet ສາມາດຊ່ວຍບັນເທົາສະພາບສຸຂະພາບບາງຢ່າງ.

Murdoch ອະທິບາຍວ່າ "ເມັດນີ້, ພ້ອມກັບເມັດພືດອື່ນໆ, ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ cholesterol ຂອງເຈົ້າ," Murdoch ອະທິບາຍ. Gregg ກ່າວຕື່ມວ່າ "ເມັດເຂົ້າສາລີອາດຈະມີບົດບາດໃນການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ triglyceride".

Gillespie ເວົ້າວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄຸນປະໂຫຍດໃນການຫຼຸດຄໍເລດເຕີລອນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ “ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ເສັ້ນໃຍຂອງໝາກເດືອຍຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອ, ລວມທັງພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ມະເຮັງບາງຊະນິດ,” Gillespie ເວົ້າ.

ທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພະຍາດ celiac

Millet ແມ່ນທັນຍາພືດທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຕາມທໍາມະຊາດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ ຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານ gluten ພວກເຂົາເຈົ້າບໍລິໂພກຫຼືສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ celiac. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນເມັດພືດທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, Gregg ເວົ້າວ່າ "ທ່ານຄວນເບິ່ງປ້າຍໃນເວລາທີ່ຊື້ເຂົ້າເມັດເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນບໍ່ມີທາດ gluten ແລະບໍ່ມີການປົນເປື້ອນດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ມີ gluten."

ຄວາມສ່ຽງຫຼືຜົນຂ້າງຄຽງ

ເຖິງແມ່ນວ່າ millet ມີ array ຂອງຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າມັນມີ antinutrients. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນທາດປະສົມທີ່ຂັດຂວາງຫຼືຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດຂອງຮ່າງກາຍໃນການດູດຊຶມສານອາຫານ.

Gillespie ເວົ້າ​ວ່າ ມີ​ສານ​ຕ້ານ​ທາດ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ ແລະ “ເຂົ້າ​ຈີ່​ມີ​ຫຼາຍ​ປະ​ເພດ, ລວມ​ທັງ​ສານ​ທາ​ນິນ, ຟີ​ເຕດ, ໂພລີ​ຟີນ, ທາດ​ຢັບຢັ້ງ trypsin, ແລະ​ເສັ້ນ​ໄຍ”. Gillespie ກ່າວວ່າ "ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ມາຈາກພືດທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຫຼຸດຜ່ອນການມີຢູ່ທາງຊີວະພາບ - ແລະດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມ - ຂອງທາດອາຫານບາງຊະນິດ," Gillespie ເວົ້າ.

ມີສານອາຫານແລະແຮ່ທາດຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບອິດທິພົນຈາກສານຕ້ານທານ. Murdoch ກ່າວວ່າ "ໃນຂະນະທີ່ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຫຼົ່ານີ້ມີບົດບາດໃນການດູດຊຶມດ້ວຍທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, ແມກນີຊຽມ, ມີຫຼາຍປັດໃຈທີ່ອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການດູດຊຶມ,".

ອາດມີຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ບໍ່ສະບາຍ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານກິນເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼາຍເກີນໄປ. “ການກິນໝາກເດືອຍໃນປະລິມານຫຼາຍອາດເຮັດໃຫ້ເຈັບທ້ອງ, ທ້ອງອືດ, ແລະ ທ້ອງຜູກ,” Gregg ເວົ້າ.

ບາງ​ຄົນ​ອາດ​ຈະ​ຕ້ອງ​ເອົາ​ໃຈ​ໃສ່​ຫຼາຍ​ຂຶ້ນ​ກັບ​ການ​ບໍ​ລິ​ໂພກ​ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ຂອງ millet. Murdoch ກ່າວວ່າ "ມີປະຊາກອນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຄວນຕິດຕາມການກິນຂອງພວກເຂົາແລະບໍ່ overdo millet," Murdoch ເວົ້າ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຖ້າທ່ານມີ, ຫຼືມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກກະດູກພຸນຫຼືພະຍາດເລືອດຈາງຂາດທາດເຫຼັກ, "ມັນອາດຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະມີອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼັກສູງຫຼືທາດແຄຊຽມສູງກ່ອນຫຼືຫຼັງຈາກກິນເມັດພືດເພື່ອໃຫ້ສານອາຫານຖືກດູດຊຶມຢ່າງຖືກຕ້ອງ."

ທາດປະສົມອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນ polyphenols goitrogenic, ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ thyroid ແລະເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ goiter. Goiter ແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ ຕ່ອມ thyroid. Gregg ກ່າວວ່າ "ຖ້າທ່ານທົນທຸກຈາກບັນຫາ thyroid, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງຈໍາກັດການບໍລິໂພກຂອງທ່ານຍ້ອນວ່າເຂົ້າເມັດມີ goitrogen ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງສາມາດແຊກແຊງກິດຈະກໍາ thyroid," Gregg ເວົ້າ.

ວິທີການກິນ millet

ໝາກເຜັດມີລົດຊາດສາລີອ່ອນໆ ແລະສາມາດນຳມາໃສ່ໃນຖ້ວຍໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ. millet ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ ຄ້າຍກັບການເຮັດເຂົ້າ: ເຮັດຕາມອັດຕາສ່ວນ 2 ຖ້ວຍ-ນໍ້າ-1 ຖ້ວຍ-ເມັດ. ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 20 ນາທີ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ໄວແລະງ່າຍດາຍໃນການກະກຽມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເອົາລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫວານຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດປີ້ງເຂົ້າເມັດດ້ວຍນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍໃນແຊ່ກ່ອນແຕ່ງກິນ.

ທ່ານ Murdoch ກ່າວວ່າ "ໂດຍສ່ວນຕົວຂ້ອຍມັກເອົາຜັກຫົມ ແລະ ໂປຣຕີນໃສ່ເທິງໝາກເດືອຍ ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ເສັ້ນໄຍເພີ່ມເຕີມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງຂ້ອຍ," Murdoch ເວົ້າ.

ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ຊື້ millet ໃນ​ຫຼາຍ​ຮູບ​ແບບ​, ລວມ​ທັງ​ເມັດ​ພືດ​ທັງ​ຫມົດ​, grits millet​, puffed​, ແລະ flour​.

Gregg ເວົ້າ​ວ່າ “ຄົນ​ເຮົາ​ຄວນ​ພິ​ຈາ​ລະ​ນາ​ເພີ່ມ​ເຂົ້າ​ຈີ່​ເຂົ້າ​ໃນ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ ເພາະ​ວ່າ​ມັນ​ເປັນ​ທາງ​ເລືອກ​ທີ່​ດີ​ຕໍ່​ສຸ​ຂະ​ພາບ​ເພີ່ມ​ເຕີມ, ເຮັດ​ງ່າຍ, ແລະ​ລາ​ຄາ​ຖືກ,” Gregg ເວົ້າ​ວ່າ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນເຄື່ອງອົບ, ເຊັ່ນ cookies, ເຂົ້າຈີ່, ແລະເຄ້ກ, ແລະໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເຮັດແກງ.

"ມັນສາມາດປຸງແຕ່ງແລະກິນເປັນອາຫານເຊົ້າເຊັ່ນດຽວກັບເຂົ້າໂອດ, ປຸງແຕ່ງແລະນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງ, ໂຍນລົງໃນສະຫຼັດຂອງເຈົ້າ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງເພີ່ມໃສ່ນ້ໍາ smoothies ຫຼືທາດໂປຼຕີນ,", Gillespie ເວົ້າ.

ແບ່ງປັນ:
ສົນທະນາ