Heilsuhagur hirsi:

Í þessum annasama heimi gleymum við stundum góðu hlutunum sem skipta miklu fyrir líf okkar og heilsusamlegt líf. Okkur er alveg sama nema þangað til við þurfum þess ekki aftur. Það sama gerðist með hirsi. Það var sá tími á Indlandi þegar hirsi var hluti af mataræði fólks á sjöunda áratugnum. Millets kom inn í líf mitt fyrir 6 árum og varð hluti af fjölskyldu minni.
Hlustum á það sem Millets segir, „Það er kominn tími til að endurskoða og koma með týndu hefðbundna hirsi okkar og enduruppgötva gildin mín, ávinning og gera ég er hluti af þínu daglega lífi“. Við höfum orðið ástfangin af því vegna þess að það hefur breytt mörgu í lífi okkar.

Ég er Tapas Chandra Roy, löggiltur landbúnaðarráðgjafi um hirsi, kynnir hirsi frá bæ til disks. Í þessu bloggi mun ég kynna 10 Heilsuhagur hirsi. Ég er viss um að eftir að hafa vitað heilsufarslegan ávinning hirsi og gildi þeirra, muntu örugglega hafa þau með í mataræði þínu.

Ef þú ert nýr í hirsi og vilt vita um mismunandi tegundir hirsi sem eru ræktaðar á Indlandi og hvernig það lítur út.

Heilsuhagur hirsi:

1. Öll hirsi er glúteinlaus og mælt með glútenóþolssjúklingum.

Celiac sjúkdómur er meltingarsjúkdómur sem skemmir smágirnina, af völdum neyslu matar sem inniheldur glúten. Glúten er prótein sem finnst í hveiti, hrísgrjónum og mörgum fleiri kornum. Glúten gerir deigið teygjanlegt.
Þegar einhver með glútenóþol borðar glútenmat bregst líkami hans við próteininu of mikið og skemmir villi í smáþörmum.
Celiac sjúkdómur finnst hjá 1 af hverjum 100 einstaklingum um allan heim. Svo, hirsi eru að verða hluti af mataræði glútenóþolssjúklinga.

2. Vegna lágs blóðsykursvísitölu stjórnar Millets sykursýki.

Mörg okkar gætu heyrt frá forfeðrum okkar að þeir hafi ekki verið með sykursýki á sínum tíma. En núna er það að aukast hratt á Indlandi og erlendis. Nú mætti ​​réttilega benda á hvað er að fara úrskeiðis núna. Þetta snýst allt um mataræðið sem við neytum, lífsstílinn sem við fylgjum án hreyfingar. Það hlýtur að koma upp í hugann hvers vegna við ættum að íhuga hirsi.

Hirsi hefur lágan blóðsykursvísitölu, sem þýðir að það hækkar blóðsykurinn hægt í líkamanum í stað þess að hækka hratt eins og ef um hrísgrjón er að ræða.
Vegna þess að það er mikið af trefjum tekur það meiri tíma fyrir meltinguna. Hirsi innihalda flókin kolvetni sem meltast hægt í líkamanum.
Ef þú ert með sykursýki, vilt bæta hirsi við mataræði þitt, þá er þessi grein fyrir þig þar sem þú getur valið, 5 kraftaverkahirsi fyrir sykursýki.

Xiaomi 2,5 kg

3. Heilsuhagur hirsi - Hirsi hjálpar til við að draga úr offitu/þyngdartapi.

Vegna minna trefja í mataræði okkar er aukning á offitu á Indlandi aðallega í þéttbýli. Við viljum frekar fágað korn sem inniheldur minna af trefjum. Fæðutrefjar hjálpa til við að hægja á frásogi kolvetna og skerta glúkósaþol. Það hjálpar til við að auka flutningstíma matar í þörmum. Tryptófan er að finna í hirsi (foxtail hirsi), sem hjálpar til við að stjórna þyngd. Tilvist policosanols (Sorghum) stuðlar að þyngdartapi. Til að skilja hvers vegna hirsi hjálpa til við þyngdartap, þá er þetta myndband fyrir þig.

4. Hirsi hjálpa til við að draga úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum.

Hirsi inniheldur nauðsynlega fitu, bara rétt magn til að gefa líkama okkar náttúrulega fitu. Þetta hjálpar til við að koma í veg fyrir að fita setjist yfir vöðva og
forðast hátt kólesteról, hjartaáföll og hjartatengda sjúkdóma.

5. Heilbrigðislegur ávinningur af hirsi til að koma í veg fyrir krabbamein.

Hirsi eru áhrifarík til að koma í veg fyrir upphaf og framvindu krabbameins. Hirsi innihalda trefjar og plöntunæringarefni, en samsetning þeirra er talin draga úr hættu á að fá ristilkrabbamein.

6. Hirsi hjálpar til við að hægja á öldrun líkama okkar.

Öllum finnst gaman að líta út og vera alltaf ungir. Hirsi er góð uppspretta andoxunarefna. Mikið magn andoxunarefna sem er til staðar í hirsi berst við sindurefna sem eru til staðar í líkamanum sem hægja á öldrun.

7. Hirsi hjálpa til við betri svefn.

Hefurðu áhyggjur af því að fá betri svefn? Tryptófan í hirsi hækkar serótónínmagn í líkamanum, sem hjálpar til við að draga úr streitu.

8. Hirsi hjálpa til við að draga úr háþrýstingi.

Hirsi hjálpar til við að koma í veg fyrir oxun lágþéttni lípópróteins og dregur þannig úr háþrýstingi.

9. Heilsuhagur hirsi til að koma í veg fyrir blóðleysi.

Á Indlandi er blóðleysi ríkjandi og það finnst aðallega hjá börnum, barnshafandi og ófrískum konum. Hirsi er besta uppspretta járns. Járn er gagnlegt til að koma í veg fyrir blóðleysi. Perluhirsi (Bajra) inniheldur hæsta járninnihaldið (11 mg á 100 grömm af korni). Neysla á perluhirsi kemur í veg fyrir járnskort í líkamanum.

10. Hirsi bætir mýkt húðarinnar.

Hirsi eru rík af amínósýrum sem kallast L-Lysine og P-Proline. Hirsi hjálpa til við að búa til kollagen í líkamanum, efni sem gefur húð og vefjum uppbyggingu. Þannig styrkir það að borða hirsi kollagenmagnið til að bæta mýkt húðarinnar og gerir það minna viðkvæmt fyrir hrukkum.

Hirsi er gott fyrir fullorðna sem og fyrir börn og börn. The nýleg fyrsta vísindalega rannsóknin á hirsi-undirstaða máltíðir í skólaáætlunum jók vöxt barna um 50%. Ég hef líka gefið dóttur minni hirsimat rétt eftir 6 mánuði og held því áfram. Besti hirsi er Ragi sem þú getur bætt við mataræði barnsins eftir 6 mánaða aldur. Af hverju er hirsi gott fyrir börn?? Hér er svarið.

Vona að þessir 10 heilsubætur af hirsi hafi gefið þér nægar ástæður til að bæta hirsi við mataræði þitt og eftir það í venjulegu mataræði þínu muntu örugglega verða ástfanginn af því þar sem það mun halda þér heilbrigðum alltaf. Til að vita meira um hirsi og hirsiuppskriftir geturðu gerst áskrifandi að mínum Youtube rás.

Vinsamlegast láttu mig vita í athugasemdareitnum, hvernig var greinin og hvernig þú ætlar að bæta hirsi við mataræðið. Ég mun vera ánægð að heyra frá þér.