Beneficis per a la salut dels mills:
En aquest món ocupat, de vegades oblidem les coses bones, que són molt importants per a la nostra vida i una vida saludable. No ens importa, tret que no ho tornem a necessitar. El mateix va passar amb mills. Va ser l'època a l'Índia en què els mills formaven part de la dieta de la gent durant la dècada de 1960. Millets va entrar a la meva vida fa 6 anys i es va convertir en part de la meva família.
Escoltem el que diu Millets, “És hora de repensar i portar els nostres mills tradicionals perduts i redescobrir els meus valors, beneficis i fer jo formo part de la teva vida diària". Ens n'hem enamorat perquè ha canviat moltes coses a la nostra vida.
Sóc Tapas Chandra Roy, assessora agrícola certificada en Millets, promocionant els mills de granja a plat. En aquest bloc, presentaré el 10 beneficis per a la salut dels mills. Estic segur que després de conèixer els beneficis per a la salut dels mills i el seu valor, sens dubte els incloureu a la vostra dieta.
Si sou nou als mills i voleu conèixer els diferents tipus de mills que es cultiven a l'Índia i com es veu.
Beneficis per a la salut dels mills:
1. Tots els mills són sense gluten i recomanats per a celíacs.
La malaltia celíaca és un trastorn digestiu que danya l'intestí prim, provocat per menjar aliments que contenen gluten. El gluten és una proteïna que es troba en el blat, l'arròs i molts més grans. El gluten fa que la massa sigui elàstica.
Quan algú amb malaltia celíaca menja aliments amb gluten, el seu cos reacciona de manera excessiva a la proteïna i danya les vellositats de l'intestí prim.
La malaltia celíaca es troba en 1 de cada 100 persones a tot el món. Així, els mills s'estan convertint en part de la dieta dels pacients celíacs.
2. A causa d'un baix índex glucèmic, Millets controla la diabetis.
Molts de nosaltres podríem escoltar dels nostres avantpassats que no tenien diabetis durant el seu temps. Però ara, està augmentant a un ritme ràpid a l'Índia ia l'estranger. Ara podríeu assenyalar amb raó què passa ara. Es tracta de la dieta que consumim, dels estils de vida que seguim sense fer exercici. Ha de venir al cap, per què hem de tenir en compte els mills.
Els mills tenen un índex glucèmic baix, és a dir, augmenta lentament el sucre en sang al cos en lloc d'augmentar ràpidament com en el cas de l'arròs.
A causa de la presència d'alta fibra, es necessita més temps per a la digestió. Els mills contenen hidrats de carboni complexos que es digereixen lentament al cos.
Si sou diabètic i voleu afegir mills a la vostra dieta, aquest article és per a vosaltres des d'on podeu triar, 5 mills miracles per a la diabetis.
Xiaomi 2,5 kg
3. Beneficis per a la salut dels mills -Els mills ajuden a disminuir l'obesitat/pèrdua de pes.
A causa de la menys fibra en la nostra dieta, hi ha un augment de l'obesitat a l'Índia, sobretot a les zones urbanes. Preferim cereals més refinats que contenen menys fibra. La fibra dietètica ajuda a retardar l'absorció dels hidrats de carboni i la tolerància deteriorada a la glucosa. Ajuda a augmentar el temps de trànsit dels aliments a l'intestí. El triptòfan es troba al mill (Foxtail Millet), que ajuda a controlar el pes. La presència de policosanols (Sorgum) afavoreix la pèrdua de pes. Per entendre per què els mills ajuden a perdre pes, aquest vídeo és per a vosaltres.
4. Els mills ajuden a reduir el risc de patir malalties cardiovasculars.
Els mills contenen greixos essencials, la quantitat justa per donar al nostre cos greix natural. Això ajuda a evitar que el greix es dipositi sobre els músculs i
evitar el colesterol alt, els cops de cor i les malalties relacionades amb el cor.
5. Beneficis per a la salut dels mills en la prevenció del càncer.
Els mills són efectius en la prevenció de l'inici i la progressió del càncer. Els mills contenen fibres i fitonutrients, la combinació dels quals es creu que redueix el risc de desenvolupar càncer de còlon.
6. El mill ajuda a frenar l'envelliment del nostre cos.
A tothom li agrada mirar i romandre jove sempre. Els mills són una bona font d'antioxidants. L'elevada quantitat d'antioxidants presents en els mills lluita amb els radicals lliures presents al cos que alenteix el procés d'envelliment.
7. Els mills ajuden a dormir millor.
Et preocupa dormir millor? El triptòfan dels mills augmenta el nivell de serotonina al cos, cosa que ajuda a reduir l'estrès.
8. Els mills ajuden a reduir la hipertensió.
Els mills ajuden a prevenir l'oxidació de la lipoproteïna de baixa densitat reduint així la hipertensió.
9. Beneficis per a la salut del mill en la prevenció de l'anèmia.
A l'Índia, l'anèmia és freqüent i es troba principalment en nens, dones embarassades i no embarassades. Els mills són la millor font de ferro. El ferro és beneficiós per prevenir l'anèmia. Perla Millet (Bajra) conté el contingut de ferro més alt (11 mg per 100 g de grans). El consum de mill perla prevé la deficiència de ferro al cos.
10. El mill millora l'elasticitat de la pell.
Els mills són rics en aminoàcids anomenats L-lisina i P-prolina. Els mills ajuden a crear col·lagen al cos, una substància que dóna estructura a la pell i els teixits. Així, menjar mill enforteix el nivell de col·lagen per millorar l'elasticitat de la pell i la fa menys propensa a les arrugues.
Els mills són bons per als adults, així com per a nadons i nens. El El primer estudi científic recent sobre els programes escolars d'àpats a base de mill va augmentar el creixement dels nens en un 50%. Jo també he donat menjar de mill a la meva filla després de 6 mesos i encara ho continuo. El millor mill és el Ragi que pots afegir a la dieta del teu nadó després dels 6 mesos d'edat. Per què els mills són bons per als nadons? Aquí teniu la Resposta.
Espero que aquests 10 beneficis per a la salut dels mills us hagin donat prou raons per afegir mills a la vostra dieta i després d'això a la vostra dieta habitual, definitivament us enamorareu, ja que us mantindrà sempre saludable. Per saber més sobre els mills i les receptes de mill, pots subscriure't al meu Canal de Youtube.
Si us plau, feu-m'ho saber al quadre de comentaris, com va ser l'article i com teniu previst afegir mills a la vostra dieta. Estaré encantat d'escoltar-te.