ပြောင်းဆန်ဆိုတာဘာလဲ။

အစေ့အဆန်အဖြစ် အမျိုးအစားခွဲထားသော နှံစားပြောင်းကို ငှက်စေ့များတွင် တွေ့ရတတ်သည်။ ဒါပေမယ့် သေချာတာကတော့ ငှက်တွေအတွက်တင် မဟုတ်ပါဘူး။ ဤသဘာဝအတိုင်းဖြစ်ပေါ်နေသော gluten-free cereal သည် သတ္တုဓာတ်များ—အစရှိသော ပြည့်စုံမှုရှိသည်။ ပိုတက်စီယမ် နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်—နှင့် စားသုံးမှုတိုင်းတွင် ပရိုတင်းဓာတ်များစွာဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။ ပျော့ပြောင်းသော ပြောင်းအရသာဖြင့် ထမင်း သို့မဟုတ် ထမင်းချက်သည်။ quinoa၊ ပြောင်းဆန်သည် အသုပ်၊ အရံဟင်းအဖြစ်၊ နံနက်စာအတွက် ယာဂုအဖြစ်၊ မုန့်များ နှင့်ကိတ်မုန့်။ သင့်အစားအစာများတွင် ပိုမိုနက်ရှိုင်းသောအရသာကို ထည့်သွင်းရန်၊ ဂျုံမှုန့်ကို ပိုမိုအချဉ်ပေါက်စေရန် သို့မဟုတ် မြေကြီးမှတ်စုများထွက်လာစေရန် ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ ဂျုံမှုန့်ကိုလည်း ကင်နိုင်သည်။ ပြောင်းဆန်ဆိုတာဘာလဲ၊ အာဟာရအချက်အလက်နဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေနဲ့ ဒီကျန်းမာတဲ့ ကောက်နှံကို ဘယ်လိုစားရမလဲဆိုတာ ဆက်လက်လေ့လာရန် ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ။

ပြောင်းဆန်အာဟာရအချက်များ

ဤသေးငယ်သော ကောက်နှံတစ်ခုလုံးသည် အစွမ်းထက်သော အာဟာရမှုန့်ကို ပေးစွမ်းသည်။

“နှံစားပြောင်းသည် ကယ်လ်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်ကဲ့သို့ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ပါ၀င်သော ကစီဓာတ်၊ gluten ကင်းစင်သော အစေ့အဆန်ဖြစ်သည်” ဟု နယူးယောက်မြို့၊ Lenox Hill ဆေးရုံတွင် မှတ်ပုံတင်ထားသော အာဟာရပညာရှင် Samantha Murdoch၊ RDN မှ ပြောကြားခဲ့ပါသည်။ ထိုအာဟာရဓာတ်အားလုံးသည် “အရိုးကျန်းမာရေး၊ အာရုံကြောနှင့် ကြွက်သားများလုပ်ဆောင်မှုတွင် အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်”။

ဒါကတော့ ချက်ထားတဲ့ ပြောင်းဆန် တစ်ခွက် (၁၇၄ ဂရမ်) တစ်ခွက်မှာ သင်တွေ့နိုင်တဲ့အရာပါ။

ကယ်လိုရီများ 207

ပရိုတင်း- 6.1 g (နေ့စဉ်တန်ဖိုး၏ 12 ရာခိုင်နှုန်း)

ဖိုင်ဘာ 2.3 ဂရမ် (9 ရာခိုင်နှုန်း DV)

အဆီ 1.7 ဂရမ်

ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ် 41.2 ဂရမ် (DV 14 ရာခိုင်နှုန်း)

ကယ်လ်စီယမ် 5.2 mg (1 ရာခိုင်နှုန်း DV)

သံ- 1.1 mg (6 ရာခိုင်နှုန်း DV)

နိုင်အာစင် 2.31 mg (12 ရာခိုင်နှုန်း DV)

မဂ္ဂနီဆီယမ် 76.6 mg (19 ရာခိုင်နှုန်း DV)

ဖော့စဖရပ် 174 mg (17 ရာခိုင်နှုန်း DV)

ပိုတက်စီယမ် 108 mg (3 ရာခိုင်နှုန်း DV)

ပရိုတင်းဓာတ်ဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသော gluten-free grain တစ်ခုလုံး

ဂျုံသည် သင့်အစားအသောက်၏ ပုံမှန်အစိတ်အပိုင်းမဟုတ်ပါက၊ ဤအရာကို သင်ပြန်စဉ်းစားချင်ပေမည်။ အစေ့နဲ့တူတဲ့ ကောက်နှံမျိုးစေ့တွေ အများကြီးရှိတယ်။ ပရိုတင်း-စားစရာ ၆ ဂရမ်-အပြင် အမျှင်ဓာတ် အများအပြားနှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်။ celiac ရောဂါရှိသူများ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ gluten စားသုံးမှုကို လျှော့ချလိုသူတိုင်းအတွက် ကောင်းမွန်သော gluten-free အစားထိုးရွေးချယ်မှုလည်းဖြစ်သည်။

အကောင်းဆုံးအပိုင်း? ပြောင်းဆန်သည် စွယ်စုံရဖြစ်သောကြောင့် သင့်အစားအစာများတွင် ပေါင်းထည့်ရန် လွယ်ကူပါသည်။ မနက်စာ ယာဂုအဖြစ် စားသုံးနိုင်သလို အချဉ်ဖောက်ထားတဲ့ အဖျော်ယမကာအဖြစ် သောက်သုံးနိုင်သလို ထမင်းအစားထိုးအဖြစ် သုံးနိုင်သလို အသုပ်ပေါ်မှာလည်း ဆမ်းပေးနိုင်ပါတယ်။ သုံးလို့တောင်ရတယ်။ ပြောင်းဆန်မှုန့် မုန့်ဖုတ်။ ဒါကို စမ်းကြည့်ပါ။ ပြောင်းဆန် ဟင်းချက်နည်း လူတိုင်းက ချစ်ဖို့ ချည်နှောင်ထားတယ်။

ပြောင်းဆန်၏မူလ

နှံစားပြောင်းသည် မြက်ပင်အမျိုးအစားဖြစ်ပြီး Poaceae မိသားစု၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သော သေးငယ်သော သီးနှံတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အာရှနှင့် အာဖရိကရှိ ဒေသများစွာတွင်ရှိသော ဇာတိအပင်ဖြစ်ပြီး ယဉ်ကျေးမှုများစွာအတွက် အဓိကအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းကို အချဉ်ဖောက်ခြင်း သို့မဟုတ် အဖျော်ယမကာအဖြစ် ပြုလုပ်လေ့ရှိသည်။ ကမ္ဘာ့လူဦးရေ၏ သုံးပုံတစ်ပုံကျော်သည် ဤကောက်နှံတစ်ခုလုံးကို အားကိုးကြသည်။

ပြောင်းဆန်သည် ၎င်း၏ အာဟာရ အကျိုးကျေးဇူးအတွက်သာမက ပူပြင်းသော၊ ခြောက်သွေ့ပြီး စိန်ခေါ်မှုရှိသော ရာသီဥတုတွင် ပေါက်ရောက်နိုင်သောကြောင့် နှံစားပြောင်းကို နှစ်သက်သည်။

Xiaomi 2.5 ကီလိုဂရမ်

မျိုးကွဲများ

လူစားသုံးရန်သာမက မွေးမြူရေးအတွက်ပါ စိုက်ပျိုးထားသော ပြောင်းဆန်မျိုးကွဲများစွာရှိသည်။ ပုလဲပြောင်းကို အိန္ဒိယနှင့် အာဖရိကတိုက်၏ အစိတ်အပိုင်းများတွင် အများစု စိုက်ပျိုးကြသည်။ ၎င်းသည် စိုက်ပျိုးထားသော ပြောင်းဆန်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင် ရှာရလွယ်ကူစေသည်။ Pearl millet သည် အဖြူ နှင့် အဝါ မှ မီးခိုးရောင် နှင့် အညိုရောင်အထိ အရောင် အမျိုးမျိုးရှိသည်။

နှံစားပြောင်းကို အမျိုးအစားနှစ်မျိုး ခွဲခြားထားသည်- ပိုလူကြိုက်များသော ပြောင်းပြောင်းနှင့် အသုံးနည်းသော အသေးစားပြောင်းပြောင်း။ နှံစားပြောင်းမျိုးကွဲများတွင် လက်ညိုးပြောင်းပြောင်း၊ foxtail နှံစားပြောင်း၊ ပုလဲပြောင်းပြောင်းနှင့် proso နှံစားပြောင်းတို့ ပါဝင်သည်။ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ သိရသည်။ အစားအသောက်နှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ သုတေသနလုပ်ငန်းများ တိုးတက်လာခြင်း။နှံစားပြောင်းမှာ ရှိတယ်။ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ပိုတက်စီယမ် ပါဝင်မှု အများဆုံး အခြားပြောင်းဆန်အမျိုးအစားများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါ။

(ဒါကတော့ သုံးဖို့ အကြံပြုချက်အချို့ပါ။ gluten-free မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် ပြောင်းဆန်မှုန့်။)

နှံစားပြောင်းမျိုးများသည် အရောင်၊ အရွယ်အစားနှင့် စိုက်ပျိုးသည့်နေရာတွင် ကွဲပြားသည်။ ပြီးတော့ အားလုံးမှာ အာဟာရဓာတ်တွေ အမျိုးမျိုးရှိတယ်။

သရက်သီး၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ

အမိုင်နိုအက်ဆစ်

ပြောင်းဆန်သည် စားသုံးမှုတစ်ခုလျှင် ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသော အစေ့အဆန်အနည်းငယ်ထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် သက်သတ်လွတ်စားသူ၊ vegan သို့မဟုတ် သတ်သတ်လွတ်စားသူများအတွက် စံပြဖြစ်စေသည်။ အပင်အခြေခံအစားအစာများ။ “ဆန်က ပိုများတဲ့အတွက် ထူးခြားတယ်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ် စီရီရယ်အများစုနဲ့ နှိုင်းယှဉ်တယ်” လို့ ဖလော်ရီဒါပြည်နယ် Jacksonville မှာ မှတ်ပုံတင်ထားတဲ့ အာဟာရပညာရှင် Allison Gregg က ပြောပါတယ်။ "အမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည် ပရိုတင်းတည်ဆောက်မှုတုံးများအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။"

Antioxidants မြင့်မားစွာပါဝင်ပါသည်။

Antioxidants များသည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို တိုက်ထုတ်သည့် မော်လီကျူးများဖြစ်သည်။ ဖရီးရယ်ဒီကယ်တွေ ပမာဏများလွန်းရင် ခန္ဓာကိုယ်ကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ "အခမဲ့အစွန်းရောက်ပျက်စီးမှုသည်နှလုံးသွေးကြောနှင့်ရောင်ရမ်းသောရောဂါများကဲ့သို့သောနာတာရှည်ကျန်းမာရေးပြဿနာများ၏ etiology ကိုအထောက်အကူပြုသည်" ဟု Gregg ကဆိုသည်။

ပြောင်းဆန်မှာ Ferulic acid နဲ့ catechins ၊ ဖီနိုလစ်ဒြပ်ပေါင်းတွေ ၊ antioxidants တွေအဖြစ် လုပ်ဆောင်ပေးတယ်။ စပါးစေ့၏ “ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း ကြွယ်ဝစွာပါဝင်မှုသည် ခန္ဓာကိုယ်အား ဖရီးရယ်ဒီကယ်များမှ ဖြစ်ပေါ်လာသော ဓာတ်တိုးဖိစီးမှုမှ ကာကွယ်ပေးသည်” ဟု ဗာဂျီးနီးယား၊ ဗာဂျီးနီးယား ကမ်းခြေအခြေစိုက် အာဟာရဆိုင်ရာ အထောက်အကူပြု ဆေးခန်းမှ မှတ်ပုံတင်ထားသော အစားအသောက်ပညာရှင် Kristin Gillespie၊ RD မှ ပြောကြားခဲ့သည်။ “ဒါက နှလုံးရောဂါနဲ့ အချို့သော ကင်ဆာအမျိုးအစားတွေအပါအဝင် နာတာရှည်အခြေအနေတွေရဲ့အန္တရာယ်ကို လျှော့ချပေးပါတယ်။”

စပါး၏အရောင်ကိုလည်း ခြားနားစေသည်။ “လက်ချောင်းနှင့် ပရိုစီ [မျိုးကွဲများ] ကဲ့သို့သော နှံစားပြောင်း၏အရောင်သည် ပိုမည်းလေ၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်နိုင်စွမ်း မြင့်မားလေ၊” ဟု Gregg ကဆိုသည်။

ဂျုံက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို လျှော့ချပေးနိုင်တယ်။

အမျှင်ဓာတ်သည် သင့်အစာခြေလမ်းကြောင်းကို ကောင်းမွန်သောဘက်တီးရီးယားများနှင့်အတူ ကူညီပေးခြင်းနှင့် အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုများကို ကူညီပေးခြင်းအပါအဝင် အကြောင်းအမျိုးမျိုးကြောင့် ကျန်းမာသောခန္ဓာကိုယ်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။ ဂျုံတွင် ပျော်ဝင်နိုင်သော နှင့် မပျော်ဝင်နိုင်သော နှစ်မျိုးရှိသည်။ ဖိုက်ဘာ။ “ဂျုံမှုန့်၏ ကြွယ်ဝသော အမျှင်ဓာတ်နှင့် ကစီဓာတ်မဟုတ်သော ပိုလီဆာကာရိုက်များ ပါဝင်မှုသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကို ထိန်းညှိပေးသည်” ဟု Gregg ကဆိုသည်။ "၎င်း၏ glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်သည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်တက်ခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်ကူညီသည်။"

အခြေအနေများကို ထိန်းချုပ်ရန် သို့မဟုတ် လျှော့ချရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။

ဂျုံ၏ အာဟာရ အကျိုးကျေးဇူးများသည် အချို့သော ကျန်းမာရေး အခြေအနေများကို သက်သာစေနိုင်သည်။

“ဒီအစေ့အဆန်က တခြားအစေ့အဆန်တွေနဲ့အတူ သင့်လက်စထရောပမာဏကို လျှော့ချပေးနိုင်တယ်” လို့ Murdoch က ရှင်းပြပါတယ်။ Gregg က "ဂျုံစပါးသည် triglyceride ပမာဏကိုလျှော့ချရာတွင်လည်းအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည်" ဟု Gregg ကထပ်လောင်းပြောကြားခဲ့သည်။

ပြောင်းဆန်သည် ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးရုံသာမက “ပြောင်းပြောင်းဖူး၏ ကြွယ်ဝသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့် အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုများသည် နှလုံးရောဂါနှင့် ကင်ဆာအမျိုးအစားအချို့ အပါအဝင် နာတာရှည်ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးသည်” ဟု Gillespie ကဆိုသည်။

celiac ရောဂါရှိသူများအတွက် Gluten-free ရွေးချယ်မှု

ပြောင်းဆန်သည် သဘာဝအတိုင်း gluten ကင်းစင်သော စီရီရယ်ဖြစ်ပြီး မည်သူမဆိုအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။ gluten ပမာဏကို လျှော့ချချင်သည်။ ၎င်းတို့သည် အစာအိမ်ရောဂါရှိသူများ သို့မဟုတ် စားသုံးရန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် gluten-free ကောက်နှံတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း Gregg က "၎င်းသည် gluten ကင်းစင်ပြီး gluten ပါ ၀ င်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်မညစ်ညမ်းကြောင်းသေချာစေရန်ဂျုံကိုဝယ်ယူသောအခါအညွှန်းကိုသင်ဆက်လက်ကြည့်ရှုသင့်သည်" ဟုပြောကြားခဲ့သည်။

အန္တရာယ်များ သို့မဟုတ် ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ

နှံစားပြောင်းမှာ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီးရှိပေမယ့် အာဟာရဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝတယ်ဆိုတာ သိထားဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်၏ အာဟာရစုပ်ယူနိုင်စွမ်းကို ပိတ်ဆို့ သို့မဟုတ် နည်းပါးစေသည့် ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည်။

အမျိုးမျိုးသော အာဟာရဓာတ် အမျိုးအစားများ ရှိပြီး “ပြောင်းဆန်တွင် tannins၊ phytates၊ polyphenols၊ trypsin inhibitors နှင့် fiber အပါအဝင် အများအပြားပါရှိသည်” ဟု Gillespie ကဆိုသည်။ “အာဟာရဓာတ်များသည် အဓိကအားဖြင့် အပင်မှရရှိသည့် အစိတ်အပိုင်းများ—နှင့် အချို့သောအာဟာရများ၏ စုပ်ယူနိုင်စွမ်း—ကို လျှော့ချပေးသည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သည်” ဟု Gillespie ကဆိုသည်။

Antinutrients တွေရဲ့ လွှမ်းမိုးမှုကို ခံနိုင်တဲ့ အာဟာရဓာတ်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ အများကြီးရှိပါတယ်။ “ဤ အာဟာရဓာတ်များသည် ကယ်လ်စီယမ်၊ သံ၊ ဇင့်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ် စုပ်ယူမှုတွင် အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နေသော်လည်း စုပ်ယူမှု ပမာဏအပေါ် သက်ရောက်မှု ရှိနိုင်သည့် အကြောင်းအရင်း အမျိုးမျိုး ရှိနေသည်” ဟု Murdoch ကဆိုသည်။

အထူးသဖြင့် ပြောင်းဆန်ကို အလွန်အကျွံစားရင် မသက်မသာ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေ ရှိနိုင်ပါတယ်။ “ဆန်အမြောက်အများစားရင် ဗိုက်နာတာ၊ ဖောင်းပွခြင်းနှင့် ဝမ်းချုပ်တယ်” ဟု Gregg ကဆိုသည်။

အချို့လူများသည် ဂျုံစားသုံးမှုကို ပိုမိုအာရုံစိုက်ရန် လိုအပ်ပေလိမ့်မည်။ Murdoch က “သူတို့ရဲ့ စားသုံးမှုကို စောင့်ကြည့်ပြီး နှံစားပြောင်းကို အလွန်အကျွံ မစားသုံးသင့်တဲ့ လူဦးရေ အနည်းငယ်ရှိပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့် သင့်တွင် အရိုးပွရောဂါ သို့မဟုတ် သံဓာတ်ချို့တဲ့သွေးအားနည်းရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေရှိလျှင် "ဆန် သို့မဟုတ် ကယ်လ်စီယမ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို နှံစားပြောင်းမစားမီ သို့မဟုတ် စားသုံးပြီးနောက်တွင် သံဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများ စားခြင်းသည် အကျိုးပြုနိုင်သောကြောင့် အာဟာရဓာတ်ကို အပြည့်အဝစုပ်ယူနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

အခြားဒြပ်ပေါင်းများနှင့်ပတ်သက်သောအချက်မှာ goitrogenic polyphenols သည်သိုင်းရွိုက်ကိုထိခိုက်စေနိုင်ပြီးလည်ပင်းကြီးရောဂါဖြစ်စေနိုင်သည်။ Goiter သည် ကျယ်၏။ သိုင်းရွိုက်ဂလင်း။ “သင် သိုင်းရွိုက်ပြဿနာများ ခံစားနေရပါက၊ ပြောင်းဆန်တွင် သိုင်းရွိုက်လုပ်ဆောင်မှုကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်သည့် ဂေါ်ထရိုဂျင် အနည်းငယ်ပါရှိသည်ဖြစ်သောကြောင့် သင့်စားသုံးမှုကို ကန့်သတ်ရန် လိုအပ်နိုင်သည်” ဟု Gregg ကဆိုသည်။

ပြောင်းဆန်ကို ဘယ်လိုစားမလဲ။

ပြောင်းဖူးသည် ပျော့ပြောင်းသော အရသာရှိပြီး ဟင်းပွဲများစွာတွင် သုံးဆောင်နိုင်ပါသည်။ ပြောင်းဆန်ပြုတ် ဆန်ပြုလုပ်ခြင်းနှင့် ဆင်တူသည်- ၂-ခွက်-ရေ-၁-ခွက်-စပါးအချိုးကို လိုက်နာပါ။ မိနစ် 20 လောက်ကြာတာကြောင့် ပြင်ဆင်ရတာ မြန်ဆန်လွယ်ကူပါတယ်။ အချဉ်အရသာ ပိုထွက်ချင်ရင်တော့ မချက်ခင် ဒယ်အိုးထဲမှာ ဆီအနည်းငယ်နဲ့ ကြော်လို့ရပါတယ်။

“ကျွန်မရဲ့ အစားအစာထဲမှာ အမျှင်ဓာတ်ပိုရဖို့အတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်ပြီး ပရိုတင်းဓာတ်ကို ပြောင်းဆန်အပေါ်မှာ တင်ရတာကို နှစ်သက်ပါတယ်” ဟု Murdoch ကဆိုသည်။

ကောက်နှံတစ်ခုလုံး၊ ပြောင်းဆန်ဆန်များ၊ ပွက်ပွက်ဆူလာပြီး ဂျုံမှုန့်များအပါအဝင် နှံစားပြောင်းကို ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။

“လူတွေက သူတို့ရဲ့ အစားအစာထဲကို ပြောင်းဆန်ထည့်ဖို့ စဉ်းစားသင့်တယ်” လို့ Gregg က ဆိုပါတယ်။ ပြောင်းဆန်ကို ကွတ်ကီးများ၊ ပေါင်မုန့်များနှင့် ကိတ်မုန့်များကဲ့သို့ ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများတွင် ပေါင်းထည့်နိုင်ပြီး ဟင်းချိုအတွက် ထူထဲသောအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။

"ဒါကို oatmeal နဲ့အလားတူ မနက်စာ စီရီရယ်အဖြစ် ချက်ပြုတ်ပြီး ချက်ပြုတ်ပြီး အရံဟင်းအဖြစ် စားသုံးနိုင်သလို သင့်သုပ်ထဲထည့်၊ ဒါမှမဟုတ် ဖျော်ရည်တွေ ဒါမှမဟုတ် ပရိုတင်း လှုပ်ခတ်တာတွေတောင် ထည့်နိုင်ပါတယ်" လို့ Gillespie က ဆိုပါတယ်။