Tariqning sog'liq uchun foydalari:

Bu gavjum dunyoda biz ba'zan yaxshi narsalarni unutamiz, bu bizning hayotimiz va sog'lom turmushimiz uchun juda muhimdir. Bizga yana kerak bo'lmaguncha parvo qilmaymiz. Xuddi shu narsa bilan sodir bo'ldi tariqlar. Bu Hindistonda 1960-yillarda tariq odamlarning ratsionida bo'lgan vaqt edi. Millets mening hayotimga 6 yil oldin kirib keldi va oilamning bir qismiga aylandi.
Milletsning gapiga quloq tutaylik, "Yo'qotilgan an'anaviy tariqlarimizni qayta ko'rib chiqish va olib kelish va o'z qadriyatlarim, foydalarimni qayta kashf qilish vaqti keldi. Men sizning kundalik hayotingizning bir qismi". Biz uni sevib qoldik, chunki u hayotimizda ko'p narsalarni o'zgartirdi.

Men Tapas Chandra Royman, tariqlar bo'yicha sertifikatlangan ferma maslahatchisi, tariqni fermadan plastinkaga targ'ib qilaman. Ushbu blogda men taqdim etaman Tariqning sog'liq uchun 10 ta foydasi. Ishonchim komilki, tariqning sog'liq uchun foydasi va qiymatini bilganingizdan so'ng, siz ularni dietangizga albatta kiritasiz.

Agar siz tariq bilan tanish bo'lsangiz va Hindistonda etishtiriladigan turli xil tariqlar va uning qanday ko'rinishi haqida bilmoqchi bo'lsangiz.

Tariqning sog'liq uchun foydalari:

1. Barcha tariqlar glyutensiz va çölyak bilan og'rigan bemorlarga tavsiya etiladi.

Çölyak kasalligi - ovqat hazm qilish tizimining buzilishi bo'lib, u ingichka ichakka zarar etkazadi, bu glyutenli ovqatni iste'mol qilish natijasida yuzaga keladi. Kleykovina bug'doy, guruch va boshqa ko'plab donlarda mavjud bo'lgan oqsildir. Kleykovina xamirni elastik qiladi.
Çölyak kasalligi bilan og'rigan odam glyutenli ovqat iste'mol qilsa, uning tanasi oqsilga haddan tashqari ta'sir qiladi va ingichka ichak villisiga zarar etkazadi.
Çölyak kasalligi butun dunyo bo'ylab har 100 kishidan 1 tasida uchraydi. Shunday qilib, tariqlar çölyak kasalligi bilan og'rigan bemorlarning ratsioniga aylanmoqda.

2. Glisemik indeksning pastligi tufayli Millets diabetni nazorat qiladi.

Ko'pchiligimiz ota-bobolarimizdan eshitgan bo'lishimiz mumkinki, ular o'z davrida diabet bilan kasallanmaganlar. Ammo hozir u Hindistonda va xorijda tez sur'atlar bilan o'sib bormoqda. Endi nima noto'g'ri ketayotganini to'g'ri ko'rsatishingiz mumkin. Bularning barchasi biz iste'mol qiladigan parhez, jismoniy mashqlarsiz amal qiladigan turmush tarzi haqida. Nima uchun tariqni ko'rib chiqishimiz kerakligi xayolga kelsa kerak.

Tariqlar past glisemik indeksga ega, ya'ni u guruchdagi kabi tez ko'tarilish o'rniga tanadagi qon shakarini asta-sekin oshiradi.
Ko'p tolalar mavjudligi tufayli ovqat hazm qilish uchun ko'proq vaqt talab etiladi. Tariqlar organizmda sekin hazm bo'ladigan murakkab uglevodlarni o'z ichiga oladi.
Agar siz qandli diabetga chalingan bo'lsangiz, dietangizga tariq qo'shmoqchi bo'lsangiz, unda bu maqola siz uchun, qaerdan tanlashingiz mumkin, Qandli diabet uchun 5 ta mo''jizaviy tariq.

Xiaomi 2,5 kg

3. Tariqning sog'liq uchun foydalari - Tariqlar semirishni / vazn yo'qotishni kamaytirishga yordam beradi.

Bizning dietamizda kam tolali bo'lganligi sababli, Hindistonda, asosan, shaharlarda semizlik ko'paymoqda. Biz ozroq tolaga asoslangan tozalangan donlarni afzal ko'ramiz. Xun tolasi uglevodlarning so'rilishini sekinlashtirishga va glyukoza bardoshliligini buzishga yordam beradi. Bu oziq-ovqatning ichakka o'tish vaqtini oshirishga yordam beradi. Triptofan tariqda (Tulki quyruq Millet) mavjud bo'lib, u vaznni boshqarishga yordam beradi. Polikozanollarning (Sorghum) mavjudligi kilogramm halok bo'lishiga yordam beradi. Nima uchun tariqlar vazn yo'qotishda yordam berishini tushunish uchun bu video siz uchun.

4. Tariqlar yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishga yordam beradi.

Tariqlar muhim yog'larni o'z ichiga oladi, bu bizning tanamizga tabiiy yog' berish uchun to'g'ri miqdorda. Bu mushaklar va yog'larning to'planishini oldini olishga yordam beradi
yuqori xolesterin, yurak urishi va yurak bilan bog'liq kasalliklardan saqlaning.

5. Saratonning oldini olishda tariqning sog'liq uchun foydalari.

Tariq saraton boshlanishi va rivojlanishining oldini olishda samarali. Tariqlar tarkibida tolalar va fitonutrientlar mavjud bo'lib, ularning kombinatsiyasi yo'g'on ichak saratoni rivojlanish xavfini kamaytiradi.

6. Tariq tanamizdagi qarishni sekinlashtirishga yordam beradi.

Har bir inson doimo yosh ko'rinishni va yosh bo'lishni yaxshi ko'radi. Tariqlar antioksidantlarning yaxshi manbai hisoblanadi. Tariqlarda mavjud bo'lgan yuqori miqdordagi antioksidantlar organizmda mavjud bo'lgan erkin radikallar bilan kurashadi, bu esa qarish jarayonini sekinlashtiradi.

7. Tariq yaxshi uyquga yordam beradi.

Yaxshiroq uxlashdan xavotirdamisiz? Tariq tarkibidagi triptofan organizmdagi serotonin darajasini oshiradi, bu esa stressni kamaytirishga yordam beradi.

8. Tariq Gipertenziyani kamaytirishga yordam beradi.

Tariqlar past zichlikdagi lipoproteinlarning oksidlanishini oldini olishga yordam beradi va shu bilan gipertenziyani kamaytiradi.

9. Anemiyani oldini olishda tariqning sog'liq uchun foydalari.

Hindistonda kamqonlik keng tarqalgan va u asosan bolalar, homilador va homilador bo'lmagan ayollarda uchraydi. Tariq temirning eng yaxshi manbai hisoblanadi. Temir anemiyaning oldini olishda foydalidir. Pearl Millet (Bajra) tarkibida eng yuqori temir (100 gramm boshiga 11 mg) mavjud. Pearl Millet iste'moli tanadagi temir tanqisligining oldini oladi.

10. Tariq terining elastikligini yaxshilaydi.

Tariqlar L-Lizin va P-Prolin deb ataladigan aminokislotalarga boy. Tariqlar tanadagi kollagen hosil bo'lishiga yordam beradi, bu teri va to'qimalarga tuzilish beradi. Shunday qilib, tariqni iste'mol qilish terining elastikligini yaxshilash uchun kollagen darajasini oshiradi va ajinlarga kamroq moyil bo'ladi.

Tariqlar kattalar uchun ham, chaqaloqlar va bolalar uchun ham yaxshi. The Yaqinda maktabda tariq asosidagi ovqatlar bo'yicha birinchi ilmiy tadqiqot bolalarning o'sishini 50% ga oshirdi. Men ham qizimga 6 oydan keyin tariq ovqatini berdim va hali ham davom ettiryapman. Eng yaxshi tariq Ragi bo'lib, uni 6 oylikdan keyin chaqaloqning ratsioniga qo'shishingiz mumkin. Nima uchun tariq chaqaloqlar uchun yaxshi? Mana javob.

Umid qilamanki, tariqning sog'liq uchun bu 10 ta foydasi sizga tariqni dietangizga qo'shish uchun etarli sabablar berdi va undan keyin muntazam dietangizda, siz albatta uni sevib qolasiz, chunki u sizni doimo sog'lom saqlaydi. Tariq va tariq retseptlari haqida ko'proq bilish uchun siz mening obuna bo'lishingiz mumkin Youtube kanali.

Iltimos, sharhlar oynasida menga xabar bering, maqola qanday bo'lgan va siz dietangizga tariq qo'shishni rejalashtirmoqdasiz. Sizdan eshitganimdan xursand bo'laman.