شىياۋمىنىڭ ساغلاملىق پايدىسى:
بۇ ئالدىراش دۇنيادا بىز بەزىدە ياخشى ئىشلارنى ئۇنتۇپ قالىمىز ، بۇ بىزنىڭ ھاياتىمىز ۋە ساغلام تۇرمۇشىمىز ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. بىز قايتا ئېھتىياجلىق بولمىغۇچە كارىمىز يوق. ئوخشاش ئىش يۈز بەردى مىللېت. بۇ ھىندىستاندا 1960-يىللاردا شىياۋمى كىشىلەرنىڭ يېمەك-ئىچمىكىنىڭ بىر قىسمى ئىدى. مىللېس 6 يىل ئىلگىرى ھاياتىمغا كىرىپ ئائىلەمنىڭ بىر ئەزاسىغا ئايلاندى.
مىللېسنىڭ دېگەنلىرىنى ئاڭلايلى ، «يوقىلىپ كەتكەن ئەنئەنىۋى شىياۋمىمىزنى قايتا ئويلىنىش ۋە ئېلىپ كېلىپ ، مېنىڭ قىممەت قارىشىم ، پايدىسىم ۋە قايتا پايدىلىنىدىغان ۋاقتىمىز كەلدى مەن كۈندىلىك ھاياتىڭىزنىڭ بىر قىسمى ».. بىز ئۇنى ياخشى كۆرۈپ قالدۇق ، چۈنكى ئۇ ھاياتىمىزدىكى نۇرغۇن نەرسىلەرنى ئۆزگەرتتى.
مەن تاپاس چاندرا روي ، شىياۋمى دېھقانچىلىق مەيدانىنىڭ گۇۋاھنامىسى ، دېھقانچىلىق مەيدانىدىن تەخسىگە قەدەر تەشۋىق قىلىمەن. بۇ بىلوگدا مەن تونۇشتۇرىمەن شىياۋمىنىڭ ساغلاملىقتىكى 10 پايدىسى. شىياۋمىنىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسى ۋە ئۇلارنىڭ قىممىتىنى بىلگەندىن كېيىن ، چوقۇم ئۇلارنى يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە كىرگۈزەلەيدىغانلىقىڭىزغا ئىشىنىمەن.
ئەگەر سىز شىياۋمى يېڭى بولۇپ ، ھىندىستاندا ئۆستۈرۈلگەن ئوخشىمىغان تىپتىكى شىياۋمى ۋە ئۇنىڭ قانداق بولىدىغانلىقىنى بىلمەكچى بولسىڭىز.
شىياۋمىنىڭ ساغلاملىق پايدىسى:
1. بارلىق شىياۋمى يېلىمى يوق بولۇپ ، تومۇر بىمارلىرىغا تەۋسىيە قىلىنىدۇ.
تومۇر كېسەللىكى ھەزىم قىلىش ئىقتىدارى بولۇپ ، كىچىك ئۈچەيگە زىيان سالىدۇ ، ئۇنىڭدا يېلىم بار يېمەكلىكلەرنى يېيىش كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. گلۇتېن بۇغداي ، گۈرۈچ ۋە باشقا نۇرغۇن دانلاردا بايقالغان ئاقسىل. گلۇتېن خېمىرنى ئېلاستىك قىلىدۇ.
تومۇر كېسەللىكىگە گىرىپتار بولغانلار يېلىملىق يېمەكلىكلەرنى يېگەندە ، بەدىنى ئاقسىلغا ھەددىدىن زىيادە تەسىر قىلىپ ، كىچىك ئۈچەينىڭ داچىسىنى بۇزىدۇ.
تومۇر كېسەللىكى دۇنيادىكى 100 ئادەم ئىچىدە 1 دە ئۇچرايدۇ. شۇڭا ، شىياۋمى تومۇر بىمارلىرىنىڭ يېمەك-ئىچمىكىنىڭ بىر قىسمىغا ئايلىنىۋاتىدۇ.
2. قان قەنتى كۆرسەتكۈچى تۆۋەن بولغاچقا ، شىياۋمى دىئابىت كېسىلىنى كونترول قىلىدۇ.
نۇرغۇن كىشىلىرىمىز ئەجدادلىرىمىزدىن ئۇلارنىڭ دەۋرىدە دىئابىت كېسىلى يوقلىقىنى ئاڭلىغان بولۇشى مۇمكىن. ئەمما ھازىر ئۇ ھىندىستان ۋە چەتئەللەردە تېز سۈرئەتتە ئاشماقتا. ھازىر نېمە ئىش بولغانلىقىنى توغرا كۆرسىتىپ بېرەلەيسىز. بۇلارنىڭ ھەممىسى بىز ئىستېمال قىلغان يېمەك-ئىچمەك ، بىز چېنىقىۋاتقان تۇرمۇش ئۇسۇلى. ئۇ چوقۇم ئېسىمگە كېلىشى كېرەك ، نېمىشقا شىياۋمى ئويلىشىشىمىز كېرەك.
شىياۋمى تۆۋەن قان قەنتى كۆرسەتكۈچىگە ئىگە ، يەنى ئۇ گۈرۈچكە ئوخشاش تېز ئۆرلەشنىڭ ئورنىغا بەدەندىكى قان قەنتىنى ئاستا-ئاستا ئۆستۈرىدۇ.
يۇقىرى تالا بولغاچقا ، ھەزىم قىلىشقا تېخىمۇ كۆپ ۋاقىت كېتىدۇ. شىياۋمى تەركىبىدە مۇرەككەپ كاربون سۇ بىرىكمىلىرى بولۇپ ، بەدەندە ئاستا-ئاستا ھەزىم بولىدۇ.
ئەگەر سىز دىئابىت كېسىلىگە گىرىپتار بولسىڭىز ، يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە شىياۋمى قوشماقچى بولسىڭىز ، ئۇنداقتا بۇ ماقالە سىز تاللىيالايدىغان جايدىن ، دىئابىت كېسەللىكى ئۈچۈن 5 مۆجىزە شىياۋمى.
شياۋمى 2.5 كىلوگىرام
3. شىياۋمىنىڭ ساغلاملىق پايدىسى-مىللېتس سېمىزلىك / ئورۇقلاشنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ.
يېمەك-ئىچمىكىمىزدە تالا ئاز بولغاچقا ، ھىندىستاندا كۆپىنچە شەھەر-بازارلاردا سېمىزلىك كۆپىيىۋاتىدۇ. بىز تەركىبىدە تالا ئاز بولغان تېخىمۇ كۆپ پىششىقلاپ ئىشلەنگەن دانلىق زىرائەتلەرنى ياخشى كۆرىمىز. يېمەكلىك تالاسى كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنىڭ سۈمۈرۈلۈشىنى ۋە گلۇكوزىغا بەرداشلىق بېرىش ئىقتىدارىنىڭ ئاجىزلىشىشىغا ياردەم بېرىدۇ. ئۇ ئۈچەيدىكى يېمەكلىكلەرنىڭ توشۇش ۋاقتىنى ئاشۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ. تىرىپتوفان شىياۋمى (Foxtail شىياۋمى) دىن تېپىلغان بولۇپ ، ئېغىرلىقنى باشقۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ. ساقچى (سورخۇم) نىڭ بولۇشى ئورۇقلاشنى قوللايدۇ. چۈشىنىش ئۈچۈن ، شىياۋمى نېمىشقا ئورۇقلاشقا ياردەم بېرىدۇ ، ئۇنداقتا بۇ سىن سىز ئۈچۈن.
4. شىياۋمى يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىنىڭ خەۋپىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ.
شىياۋمى تەركىبىدە مۇھىم ياغ بار ، پەقەت مۇۋاپىق مىقداردا بەدىنىمىزگە تەبىئىي ياغ بېرىدۇ. بۇ ماينىڭ مۇسكۇللارغا يىغىلىپ قېلىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ
يۇقىرى خولېستېرىن ، يۈرەك سەكتىسى ۋە يۈرەككە مۇناسىۋەتلىك كېسەللىكلەردىن ساقلىنىڭ.
5. شىياۋمىنىڭ راكنىڭ ئالدىنى ئېلىشتىكى ساغلاملىق پايدىسى.
شىياۋمى راكنىڭ قوزغىلىشى ۋە ئىلگىرىلىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا ئۈنۈملۈك. شىياۋمى تەركىبىدە تالا ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلار بار ، بۇلارنىڭ بىرىكىشى ئۈچەي راكىغا گىرىپتار بولۇش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ دەپ قارىلىدۇ.
6. شىياۋمى بەدىنىمىزدىكى قېرىشنى ئاستىلىتىدۇ.
ھەممە ئادەم ھەمىشە ياش بولۇشنى ياخشى كۆرىدۇ. شىياۋمى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇشنىڭ ياخشى مەنبەسى. شىياۋمى تەركىبىدىكى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنىڭ مىقدارى بەدەندە بار بولغان ئەركىن رادىكاللار بىلەن ئۇرۇشۇپ ، قېرىشنى ئاستىلىتىدۇ.
7. شىياۋمى ياخشى ئۇخلاشقا ياردەم بېرىدۇ.
ياخشى ئۇخلاشتىن ئەنسىرەمسىز؟ شىياۋمى تەركىبىدىكى تىرىپتوفان بەدەندىكى سېروتونىننىڭ دەرىجىسىنى ئۆستۈرىدۇ ، بۇ بېسىمنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ.
8. شىياۋمى يۇقىرى قان بېسىمنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ.
شىياۋمى تۆۋەن زىچلىقتىكى ياغ ئاقسىلىنىڭ ئوكسىدلىنىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا ياردەم بېرىدۇ ، شۇڭا يۇقىرى قان بېسىمنى تۆۋەنلىتىدۇ.
9. قان ئازلىقنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا شىياۋمىنىڭ ساغلاملىق پايدىسى.
ھىندىستاندا قان ئازلىق كۆپ ئۇچرايدۇ ، ئۇ كۆپىنچە بالىلار ، ھامىلدار ۋە ھامىلىدار بولمىغان ئاياللاردا ئۇچرايدۇ. شىياۋمى تۆمۈرنىڭ ئەڭ ياخشى مەنبەسى. تۆمۈر قان ئازلىقنىڭ ئالدىنى ئېلىشقا پايدىلىق. مەرۋايىت شىياۋمى (باجرا) تەركىبىدە تۆمۈر مىقدارى ئەڭ يۇقىرى (ھەر 100 گرام داندا 11 مىللىگىرام). مەرۋايىت شىياۋمى ئىستېمال قىلغاندا بەدەندىكى تۆمۈر كەملىكنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
10. شىياۋمى تېرىنىڭ ئېلاستىكىلىقىنى ياخشىلايدۇ.
شىياۋمى تەركىبىدە L-Lysine ۋە P-Proline دەپ ئاتىلىدىغان ئامىنو كىسلاتاسى مول. شىياۋمى بەدەندە كوللاگېن ھاسىل قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ ، بۇ ماددا تېرە ۋە توقۇلمىلارغا قۇرۇلما بېرىدۇ. شۇڭا شىياۋمى يېيىش كوللاگېن سەۋىيىسىنى كۈچەيتىپ ، تېرىنىڭ ئېلاستىكىلىقىنى ياخشىلايدۇ ۋە قورۇققا ئاسان گىرىپتار بولمايدۇ.
شىياۋمى چوڭلار ئۈچۈن شۇنداقلا بوۋاقلار ۋە بالىلار ئۈچۈن پايدىلىق. The يېقىندا مەكتەپتىكى پروگراممىلاردا شىياۋمى تۈرىدىكى تاماقلار توغرىسىدىكى تۇنجى ئىلمىي تەتقىقات بالىلارنىڭ ئۆسۈشىنى% 50 ئاشۇردى. مەنمۇ قىزىمغا شىياۋمى يېمەكلىكلىرىنى 6 ئايدىن كېيىن بەردىم ، ھازىرمۇ داۋاملاشتۇرۇۋاتىمەن. ئەڭ ياخشى شىياۋمى Ragi بولۇپ ، 6 ئايلىقتىن كېيىن بالىڭىزنىڭ يېمەك-ئىچمىكىگە قوشالايسىز. مىڭلار نېمىشقا بوۋاقلارغا پايدىلىق؟ بۇ جاۋاب.
شىياۋمىنىڭ بۇ 10 خىل ساغلاملىق پايدىسى سىزنىڭ يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە شىياۋمى قوشۇشقا يېتەرلىك سەۋەبلەرنى ئاتا قىلىشىنى ئۈمىد قىلىڭ ، دائىملىق يېمەك-ئىچمىكىڭىزدە ، سىز چوقۇم ئۇنى ياخشى كۆرۈپ قالىسىز ، چۈنكى ئۇ سىزنى ھەر ۋاقىت ساغلام قىلىدۇ. شىياۋمى ۋە شىياۋمى رېتسېپلىرىنى تېخىمۇ كۆپ بىلىش ئۈچۈن ، ماڭا مۇشتەرى بولالايسىز Youtube قانىلى.
باھا رامكىسىغا ، ماقالىنىڭ قانداق بولغانلىقى ۋە يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە شىياۋمى قوشۇشنى پىلانلاۋاتقانلىقىڭىزنى ماڭا ئېيتىپ بېرىڭ. مەن سىزدىن ئاڭلاپ خۇشال بولىمەن.