Feydeyên Tenduristî yên Millets:
Di vê dinyaya mijûl de, em carinan tiştên baş ji bîr dikin, yên ku ji bo jiyan û jiyana me ya tendurist pir girîng in. Heya ku em careke din hewce nekin em eleqedar nakin. Heman tişt bi millets. Ew dem li Hindistanê bû ku di salên 1960-an de millet beşek parêza mirovan bû. Milet 6 sal berê ket jiyana min û bû endamê malbata min.
Ka em guhdarî bikin ka Millets çi dibêje, “Wext e ku em ji nû ve bihizirin û mîlîtanên xwe yên kevneşopî yên windakirî bînin û nirx, feydeyên xwe ji nû ve keşif bikin û çêbikin. ez beşek ji jiyana weya rojane”. Em evîndar bûne ji ber ku wê di jiyana me de gelek tişt guherandiye.
Ez Tapas Chandra Roy im, Şêwirmendek Zehmetkêşî ya Pejirandî ya li ser Milets, ku milletan ji çandiniyê heya plakê pêşve dixe. Di vê blogê de, ez ê pêşkêşî bikim 10 Feydeyên Tenduristî yên Millets. Ez bawer im piştî ku hûn feydeyên mêş û qîmeta wan a tenduristiyê bizanibin, hûn ê bê guman wan têxin nav parêza xwe.
Ger hûn nû ji milletan in û dixwazin li ser cûreyên cûrbecûr mêşên ku li Hindistanê têne çandin û ew çawa xuya dike zanibin.
Feydeyên Tenduristî yên Millets:
1. Hemî millet bê gluten in û ji bo nexweşên celiac têne pêşniyar kirin.
Nexweşiya Celiac nexweşiyek digestive ye ku zirarê dide rûviya piçûk, ku bi xwarina xwarinên ku gluten tê de hene çêdibe. Gluten proteînek e ku di genim, birinc û gelek genimên din de tê dîtin. Gluten hevîrê elastîk dike.
Dema ku kesek bi nexweşiya celiac xwarina glûtenê dixwe, laşê wî zêde bertek nîşanî proteînê dide û zirarê dide roviya piçûk.
Nexweşiya Celiac li seranserê cîhanê di 1 ji 100 kesan de tê dîtin. Ji ber vê yekê, millet dibin beşek ji parêza nexweşên celiac.
2. Ji ber indexek glycemîkî ya kêm, Millets şekirê diyabetê kontrol dikin.
Dibe ku gelek ji me ji bav û kalên xwe were bihîstin ku, di dema xwe de nexweşiya şekir nebûn. Lê naha, ew li Hindistan û li derveyî welêt bi rêjeyek bilez zêde dibe. Naha hûn dikarin rast destnîşan bikin ka çi xelet dibe. Ew hemî li ser parêza ku em dixwin, şêwazên jiyanê yên ku em bêyî werzîşê dişopînin ve girêdayî ye. Divê were bîra me, ka çima divê em milletan bifikirin.
Mîlan xwedan indexek glycemîkî ya kêm e, ev tê vê wateyê ku ew şekirê xwînê di laş de hêdî hêdî bilind dike li şûna ku zû zêde bibe mîna birinc.
Ji ber hebûna fêkiya bilind, ji bo xwarbûnê bêtir dem digire. Milet karbohîdartên tevlihev hene ku di laş de hêdî hêdî diherikin.
Heke hûn bi diyabetî ne, hûn dixwazin mîlan li parêza xwe zêde bikin, wê hingê ev gotar ji bo we ye ku hûn dikarin ji ku derê hilbijêrin, Ji bo Diyabetê 5 mîrekên mûcîze.
Xiaomi 2,5 kg
3. Feydeyên Tenduristî yên Millet -Millets di kêmkirina qelewbûn/kêmkirina giran de dibe alîkar.
Ji ber kêm fîberê di parêza me de, li Hindistanê bi piranî li deverên bajarî zêdebûna qelewbûnê heye. Em bêtir dexlên rafîner ên ku li ser bingeha wan kêm fîber hene tercîh dikin. Fîbera parêzê di paşxistina vegirtina karbohîdartan û astengkirina tolerasyona glukozê de dibe alîkar. Ew di zêdekirina dema derbasbûna xwarinê di rûvî de dibe alîkar. Tryptophan di millet (Foxtail Millet) de tê dîtin, ku di birêvebirina giraniyê de dibe alîkar. Hebûna policosanols (Sorghum) kêmkirina kîloyê dide. Ji bo ku fêm bikin, çima millet di kêmkirina giraniyê de dibe alîkar, wê hingê ev vîdyo ji bo we ye.
4. Milets di kêmkirina rîska nexweşiya dil de dibe alîkar.
Milet rûnên bingehîn dihewîne, tenê mîqdara rast ku qelewiya xwezayî bide laşê me. Ev arîkar dike ku rûn ji depokirina masûlkeyên û
xwe ji kolesterolê bilind, derbeyên dil û nexweşiyên girêdayî dil dûr bixin.
5. Feydeyên Tenduristî yên Millets di pêşîlêgirtina Penceşêrê de.
Milet di pêşîlêgirtina destpêkirin û pêşkeftina penceşêrê de bi bandor in. Milet fiber û phytonutrient hene, ku tê bawer kirin ku têkelbûna wan xetera pêşkeftina kansera kolonê kêm dike.
6. Milets di laşê me de pîrbûnê hêdî dike.
Her kes hez dike ku her dem ciwan xuya bike û ciwan bimîne. Milet çavkaniyeke baş a antîoksîdanan e. Rêjeya zêde ya antî-oksîdanên ku di mîlan de hene bi radîkalên azad ên ku di laş de hene şer dike ku pêvajoya pîrbûnê hêdî dike.
7. Milet di xewa çêtir de dibe alîkar.
Hûn ditirsin ku hûn xewek çêtir bistînin? Tryptophan di mîlan de asta serotonin di laş de bilind dike, ku di kêmkirina stresê de dibe alîkar.
8. Milet di kêmkirina Hîpertansiyon de dibe alîkar.
Milet di pêşîlêgirtina oksîdasyona lîpoproteîna kêmdengî de dibe alîkar û bi vî rengî hîpertansiyonê kêm dike.
9. Feydeyên Tenduristî yên Millets di pêşîlêgirtina Anemia de.
Li Hindistanê kêmxwînî tê dîtin û bi piranî di zarok, jinên ducanî û ne ducanî de tê dîtin. Millet çavkaniya herî baş a hesin e. Hesin ji bo pêşîlêgirtina anemiyê bikêr e. Pearl Millet (Bajra) naveroka herî bilind a hesin heye (11 mg ji bo 100 gram genim). Vexwarina Pearl Millet pêşî li kêmbûna hesin di laş de digire.
10. Milets elasticiya çerm çêtir dike.
Milet bi asîdên amînî yên bi navê L-Lysine û P-Proline dewlemend in. Milet di laş de kolagenê diafirîne, maddeyek ku avahiyek dide çerm û tevnek. Bi vî rengî xwarina mêş asta kolajenê xurt dike da ku elastîka çerm baştir bike û jê re kêm kêşan çêdibe.
Milet hem ji bo mezinan hem jî ji bo pitik û zarokan baş e. Ew lêkolîna yekem a zanistî ya vê dawiyê ya li ser bernameyên xwarinên li ser bingeha mîlletê, mezinbûna zarokan ji sedî 50 zêde kir. Min jî piştî 6 mehan xwarina mîl da keça xwe û hê jî berdewam dikim. Miletê herî baş Ragi ye ku piştî 6 mehî hûn dikarin têxin xwarina zarokê xwe. Çima millet ji bo pitikan baş e?? Li vir Bersiv e.
Hêvîdarim ku van 10 feydeyên tendurustiyê yên mêşan ji we re sedemên têra xwe dane ku hûn mêş li parêza xwe zêde bikin û piştî wê di parêza xweya birêkûpêk de, hûn ê bê guman jê hez bikin ji ber ku ew ê we her gav saxlem bihêle. Ji bo ku hûn di derheqê mêş û reçeteyên millet de bêtir zanibin, hûn dikarin bibin aboneya min Kanala Youtube.
Ji kerema xwe di qutiya şîroveyê de ji min re agahdar bikin, gotar çawa bû û hûn çawa plan dikin ku mîlan li parêza xwe zêde bikin. Ez ê kêfxweş bibim ku ji we re bibihîzim.