Hirssin terveyshyödyt:

Tässä kiireisessä maailmassa unohdamme joskus hyvät asiat, joilla on paljon merkitystä elämämme ja terveellisen elämän kannalta. Emme välitä, paitsi ennen kuin emme enää tarvitse sitä. Sama juttu tapahtui kanssa hirssiä. Se oli aikaa Intiassa, jolloin hirssit olivat osa ihmisten ruokavaliota 1960-luvulla. Hirssit tulivat elämääni 6 vuotta sitten ja niistä tuli osa perhettäni.
Kuunnellaan mitä Millets sanoo, "On aika ajatella uudelleen ja tuoda kadonneet perinteiset hirssimme ja löytää uudelleen arvoni, etuni ja olen osa jokapäiväistä elämääsi”. Olemme rakastuneet siihen, koska se on muuttanut monia asioita elämässämme.

Olen Tapas Chandra Roy, hirssien sertifioitu maatilan neuvonantaja, joka markkinoi hirssiä maatilalta lautaselle. Tässä blogissa esittelen Hirssien 10 terveyshyötyä. Olen varma, että kun tiedät hirssien terveyshyödyt ja niiden arvon, sisällytät ne varmasti ruokavalioosi.

Jos olet uusi hirssien parissa ja haluat tietää erityyppisistä Intiassa kasvatetuista hirssistä ja miltä se näyttää.

Hirssin terveyshyödyt:

1. Kaikki hirssit ovat gluteenittomia ja niitä suositellaan keliakiapotilaille.

Keliakia on ohutsuolea vaurioittava ruoansulatushäiriö, jonka laukaisee gluteenia sisältävän ruoan syöminen. Gluteeni on proteiini, jota löytyy vehnästä, riisistä ja monista muista jyvistä. Gluteeni tekee taikinasta elastista.
Kun keliakiaa sairastava syö gluteenia, hänen elimistönsä ylireagoi proteiiniin ja vahingoittaa ohutsuolen villiä.
Keliakiaa esiintyy yhdellä ihmisellä 100:sta maailmanlaajuisesti. Joten hirssistä on tulossa osa keliakiapotilaiden ruokavaliota.

2. Matalan glykeemisen indeksin ansiosta hirssit hallitsevat diabetesta.

Monet meistä ovat saaneet kuulla esi-isiltämme, että heillä ei ollut aikanaan diabetesta. Mutta nyt se kasvaa nopeasti Intiassa ja ulkomailla. Nyt voit perustellusti osoittaa, mikä nyt on vialla. Kyse on ruokavaliosta, jota käytämme, elämäntavoista, joita noudatamme ilman liikuntaa. Tulee varmaan mieleen, miksi meidän pitäisi harkita hirssiä.

Hirssillä on alhainen glykeeminen indeksi, mikä tarkoittaa, että se nostaa verensokeria hitaasti kehossa sen sijaan, että se nousisi nopeasti kuten riisin tapauksessa.
Kuitupitoisuuden vuoksi ruoansulatus vie enemmän aikaa. Hirssit sisältävät monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, jotka sulavat hitaasti elimistössä.
Jos olet diabeetikko ja haluat lisätä hirssiä ruokavalioosi, tämä artikkeli on sinulle, josta voit tehdä valinnan, 5 ihmehirssiä diabetekselle.

Xiaomi 2,5kg

3. Hirssien terveyshyödyt - Hirssit auttavat vähentämään liikalihavuutta / painonpudotusta.

Koska ruokavaliossamme on vähemmän kuitua, lihavuus lisääntyy Intiassa lähinnä kaupunkialueilla. Suosimme jalostetumpia viljapohjaisia, jotka sisältävät vähemmän kuitua. Ravintokuitu auttaa hidastamaan hiilihydraattien imeytymistä ja heikentynyttä glukoosinsietokykyä. Se auttaa pidentämään ruoan kulkuaikaa suolistossa. Tryptofaania löytyy hirssistä (Foxtail Millet), joka auttaa painonhallinnassa. Polikosanolien (Sorghum) läsnäolo edistää painonpudotusta. Tämä video on sinua varten, jotta ymmärrät, miksi hirssit auttavat painonpudotuksessa.

4. Hirssit auttavat vähentämään sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

Hirssit sisältävät välttämättömiä rasvoja, juuri oikean määrän antamaan kehollemme luonnollista rasvaa. Tämä auttaa estämään rasvan kerääntymisen lihaksiin ja
välttää korkeaa kolesterolia, sydänkohtauksia ja sydänsairauksia.

5. Hirssien terveyshyödyt syövän ehkäisyssä.

Hirssit estävät tehokkaasti syövän alkamista ja etenemistä. Hirssit sisältävät kuituja ja fytoravinteita, joiden yhdistelmän uskotaan vähentävän paksusuolensyövän riskiä.

6. Hirssi auttaa hidastamaan kehomme ikääntymistä.

Kaikki haluavat näyttää ja pysyä aina nuorina. Hirssit ovat hyvä antioksidanttien lähde. Hirssissä oleva suuri määrä antioksidantteja taistelee kehossa olevia vapaita radikaaleja vastaan, mikä hidastaa ikääntymisprosessia.

7. Hirssit auttavat nukkumaan paremmin.

Oletko huolissasi paremmasta unesta? Hirssissä oleva tryptofaani nostaa kehon serotoniinitasoa, mikä auttaa vähentämään stressiä.

8. Hirssit auttavat vähentämään verenpainetta.

Hirssit auttavat estämään matalatiheyksisten lipoproteiinien hapettumista, mikä vähentää verenpainetta.

9. Hirssien terveyshyödyt anemian ehkäisyssä.

Intiassa anemia on yleistä ja sitä tavataan enimmäkseen lapsilla, raskaana olevilla ja ei-raskaana olevilla naisilla. Hirssit ovat paras raudan lähde. Raudasta on hyötyä anemian ehkäisyssä. Pearl Millet (Bajra) sisältää korkeimman rautapitoisuuden (11 mg per 100 g jyviä). Pearl Milletin nauttiminen ehkäisee raudanpuutetta kehossa.

10. Hirssi parantaa ihon kimmoisuutta.

Hirssit sisältävät runsaasti aminohappoja, joita kutsutaan L-lysiiniksi ja P-proliiniksi. Hirssit auttavat luomaan kehossa kollageenia, ainetta, joka antaa rakennetta iholle ja kudoksille. Siten hirssin syöminen vahvistaa kollageenitasoa parantaakseen ihon kimmoisuutta ja vähentää ryppyjä.

Hirssit ovat hyviä sekä aikuisille että vauvoille ja lapsille. The äskettäin tehty ensimmäinen tieteellinen tutkimus hirssipohjaisista aterioista kouluohjelmissa lisäsi lasten kasvua 50 %. Olen myös antanut hirssiruokaa tyttärelleni heti 6 kuukauden jälkeen ja jatkan sitä edelleen. Paras hirssi on Ragi, jonka voit lisätä vauvasi ruokavalioon 6 kuukauden iän jälkeen. Miksi hirssit ovat hyviä vauvoille?? Tässä on vastaus.

Toivottavasti nämä 10 hirssin terveyshyötyä ovat antaneet sinulle tarpeeksi syitä lisätä hirssiä ruokavalioosi ja sen jälkeen kun olet mukana normaalissa ruokavaliossasi, tulet varmasti rakastumaan siihen, sillä se pitää sinut aina terveenä. Jos haluat tietää lisää hirssistä ja hirssiresepteistä, voit tilata minun Youtube kanava.

Kerro minulle kommenttikentässä, miten artikkeli meni ja miten aiot lisätä hirssiä ruokavalioosi. Olen iloinen kuullessani sinusta.