شىياۋمىنىڭ ھەيرانلىقى- شىياۋمىنىڭ مۇھىملىقى

شىياۋمىنىڭ ھەيرانلىقى- شىياۋمىنىڭ مۇھىملىقى

شىياۋمىنىڭ سالامەتلىككە نۇرغۇن پايدىسى بار. دىئابىت ۋە خولېستېرىننى باشقۇرۇشتىن ھەزىم قىلىش ۋە زەھەر تازىلاشقىچە ، شىياۋمى ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ كۈچلۈك دۆلىتى. 

ئۇنىڭ ئۈستىگە ، شىلىمشىق سۇيۇقلۇققا چىدامسىزلىق ۋە تومۇر كېسەللىكى تەۋسىيە قىلىنىدۇ. يېلىمى يۇقىرى بولغان دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك شىياۋمىلىرىنىڭ تەركىبىدە ئاقسىل ، تالا ۋە مۇرەككەپ كاربون سۇ بىرىكمىلىرى بار.  

ھىندىستاندا شىياۋمى كۆپ خىل. ھەر بىر خىل شىياۋمى ئۆزگىچە پايدا بىلەن تەمىنلەيدۇ. ھىندىستاندا كۆپ ئۇچرايدىغان شىياۋمى تۈرى جوۋار ، باجرا ، راگى ، ساماي ، قۇتتۇ ، راجگىرا قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.  

ئۇلار پۇرچاق تۈرىدىكىلەر ئەمەس ، تومۇرمۇ ئەمەس ، شىياۋمى دېگەن نېمە؟ نېمىشقا كۆپچىلىك تۇيۇقسىز ئۇلارغا بەك ھەۋەس قىلىدۇ؟ ئەگەر بۇ سوئاللار كاللىڭىزدىكى بەزى سوئاللار بولسا ، سىز بىر مەزمۇنلۇق (قىزىقارلىق) ئوقۇشقا كىرىسىز. 

شىياۋمى يېلىمى يوق دانلىق زىرائەتلەر. ئوت-چۆپ ئائىلىسىنىڭ بىر قىسمى ، شىياۋمى تەركىبىدە ئاقسىل ، تالا ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلار يۇقىرى. ئەمما شىياۋمى ھەممەيلەنگە پايدىلىقمۇ؟ ئۇلارغا كىم ئىگە بولالايدۇ؟ كىم شىياۋمىدىن ساقلىنىشى كېرەك؟ شىياۋمى ھەققىدىكى تېخىمۇ كۆپ سوئاللارغا جاۋاب بېرىلدى.  

شىياۋمىنىڭ ساغلاملىق پايدىسى 

شىياۋمى ئومۇمىي ساغلاملىق بەلگىسىگە پايدىلىق ئوزۇقلۇقنىڭ ماختىشىغا سازاۋەر مەنبە. تۆۋەندىكىسى شىياۋمىنىڭ سالامەتلىككە بولغان پايدىسى -  

benefits of millets
 
 

 1. شىياۋمى قان قەنتىنى باشقۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ 

تۆۋەن قان قەنتى كۆرسەتكۈچى بولغاچقا ، شىياۋمى ئىستېمال قىلىدىغان كۆڭۈلدىكىدەك يېمەكلىك بولۇپ ، دىئابىت كېسىلىگە گىرىپتار بولمىغانلاردا دىئابىتنىڭ پەيدا بولۇپ قېلىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. بولۇپمۇ 2-تىپلىق دىئابىت كېسىلىنى كونترول قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ. 

ئەنسىرىگەن دوسلار بورداۋاتامدۇ؟ بۇ شىياۋمى دورىنى Prolicious ئارقىلىق سىناپ بېقىڭ. 

2. شىياۋمى خولېستېرىننى تەڭپۇڭلاشتۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ 

Millets تەركىبىدە مۇھىم ماي بار ، پەقەت مۇۋاپىق مىقداردا بەدىنىمىزگە يېتەرلىك ماي بېرىدۇ. بۇ مۇسكۇل ئۈستىدىكى ماينىڭ ئېشىپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئۇ يۇقىرى خولېستېرىن ، يۈرەك سانجىقى ۋە يۈرەككە مۇناسىۋەتلىك باشقا كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. شىياۋمى تەڭتۇش دانلىرىنىڭ ئەڭ ياخشى تاللىشى.  

3. شىياۋمى ئاسان ھەزىم بولىدۇ 

شىياۋمى يېلىمى يوق. گلۇتېن بۇغدايدا بايقالغان ئاقسىل بولۇپ ، نۇرغۇن كىشىلەر ياخشى ھەزىم قىلالمايدۇ. شىياۋمى كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ، ئاقسىل ۋە مايلارنى تەڭپۇڭلاشتۇرۇپ ، ئۇلارنى ماختىلىشچان ۋىكليۇچاتېلغا ئايلاندۇرىدۇ.  

Prolicious نىڭ بۇ يۇقىرى ئاقسىللىق سۇلۇ چىلان ئارىلاشمىسىنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ.

PS- ئۇلاردا ئادەتتىكى سۇلۇغا قارىغاندا ئاقسىل بىر ھەسسە كۆپ. 

4. شىياۋمى ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ كۈچلۈك دۆلىتى 

شىياۋمى مىس ، ماگنىي ، فوسفور ، مانگان قاتارلىق ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ ياخشى مەنبەسى. بۇلار ساغلام ھاياتنى ساقلاشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ. ئوزۇقلۇق خۇسۇسىيىتىگە تولغان تەڭپۇڭ يېمەكلىك يەنە يۈرەك كېسىلى ۋە PCOS ، سېمىزلىك ، 2-تىپلىق دىئابىت قاتارلىق ھاياتلىق خەۋىپى قاتارلىق كېسەللىكلەرنىڭ خەۋپىنى تۈگىتىشكە ياردەم بېرىدۇ.  

يۇقىرى ئاقسىللىق ناشتىلىق ئىزدەۋاتامسىز؟ مول شىياۋمى ۋېرمىچېللى بۇنىڭ جاۋابى. 

5. شىياۋمى ئىشتىھانى تەڭشەشكە ياردەم بېرىدۇ 

گۈرۈچ ، بۇغداي قاتارلىق نۇرغۇن كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ئىستېمال قىلىنغاندىن كېيىن ئاسانلا پارچىلىنىپ كېتىدۇ ، تاماقتىن بىر نەچچە سائەت ئىچىدە ئادەمنى ئاچ قالدۇرىدۇ. بۇ كىشىلەرنى ئاچارچىلىقنى قاندۇرۇش ئۈچۈن ساغلام بولمىغان يېمەكلىكلەرنى قوللىنىدۇ. Millets قۇرۇلمىسى تېخىمۇ قاتتىق بولۇپ ، ھەزىم قىلىش سىستېمىسىدا ئاسان بۇزۇلمايدۇ. ئۇلار سىزنى تېخىمۇ ئاز ھەۋەس بىلەن ئۇزۇنراق ساقلايدۇ.  

 

20 دۆلەت گۇرۇھى باشلىقلار ئۇچرىشىشىدا شىياۋمى مارۋېل

ھىندىستان پرېزىدېنتى درۇپادى مۇرمۇ ساھىبخانلىق قىلغان 20 دۆلەت گۇرۇھى باشلىقلار يىغىنىنىڭ كەچلىك زىياپىتىدە ، شىياۋمى ئۈچ كۇرسلۇق گۆشسىز تاماق تىزىملىكىدە مەركىزى سەھنىگە چىقىپ ، «مولچىلىقنىڭ كۈز پەسلى» نى تەبرىكلىدى. بۇ تىزىملىكتە تۈلكە شياۋمى يوپۇرمىقى چۈچۈكبۇيا ، شىياۋمى چۈچۈكبۇيا ۋە قورۇما يوپۇرمىقى بار كېرىيە قىزىل گۈرۈچ ۋە قارىمۇچ پۇرىقى بارنارد شىياۋمى پوستى قاتارلىقلار بار بولۇپ ، بۇ دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىكنىڭ كۆپ خىللىقىنى نامايان قىلدى. داڭلىق ئاشپەز كۇنال كاپور ، ئاناخىتا دوندى ۋە ئاجاي چوپرا بىر يەرگە جەم بولۇپ ، بىرىنچى خانىم ۋە باشقا دۇنيا رەھبەرلىرىنى مەززىلىك شىياۋمى تۈرىدىكى تاماققا داۋالىدى ، ھىندىستاننى دۇنيا تەخسىسىگە قويدى.

شياۋمى زاۋۇتىنىڭ داڭقى ب د ت نىڭ 2023-يىلىنى خەلقئارا شىياۋمى يىلى دەپ جاكارلىشى بىلەن بىردەك بولۇپ ، شىياۋمى دېھقانچىلىق مەيدانلىرىنى بارماق شىياۋمىدىن ھالقىپ كۆپ خىللىشىشقا ۋە ساراي ، كىچىك شىياۋمى ، تۈلكە ، پروسو ۋە كودو شىياۋمىلىرىنى قۇچاقلاشقا ئىلھاملاندۇردى.

G20 كەچلىك تاماقنىڭ شىياۋمى كۆرگەزمىسى بۇ دانلارنىڭ ئوزۇقلۇق ۋە مۇھىت ئەۋزەللىكىنى گەۋدىلەندۈردى.

شياۋمى 2.5 كىلوگىرام

شىياۋمىنىڭ ئوزۇقلۇق ئۇچۇرى

ئاشپەزلىك مەرىپەت دەۋرىدە ، شىياۋمى بوي ئېگىز بولۇپ ، پەقەت يېمەكلىك يۈزلىنىشى بولۇپلا قالماي ، سىجىل ، ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى ۋە يەر شارىغا ماس كېلىدىغان تۇرمۇش ئۇسۇلى ھېسابلىنىدۇ. شىياۋمى ئىنقىلابىغا قاتنىشىڭ ، پارلاق ، ساغلام كەلگۈسىنىڭ تەمىنى تېتىڭ.

 

millets calories


مىللېت ھەممەيلەن ئۈچۈنمۇ؟ 

ھەئە! ھەممە ئادەم دېگۈدەك شىياۋمىنىڭ پايدىسىنى ئالالايدۇ. شىياۋمى 2-تىپلىق دىئابىت كېسىلىنى باشقۇرۇش ، ئېغىرلىقنى ئازايتىش ، ھەتتا ھەزىم قىلىش مەسىلىلىرىنى داۋالاشقا ياردەم بېرىدۇ. شىياۋمى يېقىندىن بۇيان يوقاپ كەتكەن دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىك 

شۇڭا ، نىشانىڭىز ئورۇق مۇسكۇل قۇرۇش ، ئىممۇنىتېت كۈچى تېخىمۇ كۈچلۈك ، مېتابولىزم تېخىمۇ ياخشى ياكى بىر نەچچە قاداق تۆكۈش بولسۇن ، شىياۋمى قوشۇش بۇ جەرياننى ئاسانلاشتۇرىدۇ.  

 

بىلەمسىز؟

مەرۋايىت شىياۋمى ھىندى تىلىدا باجرا دەپ ئاتالغان. 

كاننادادىكى راگى بارماق شىياۋمى دەپ ئاتىلىدۇ. 

تامىل تىلىدىكى كىچىك شىياۋمى ساماي. 

ئىنگلىزچىدىكى جوۋار چىلان دەپ ئاتىلىدۇ. 

 

خۇلاسە

شىياۋمى بارلىق مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بىردىنبىر دان. ئاقسىلدىن مىنېرال ماددىلارغىچە ، ۋىتامىنلارغىچە ، شىياۋمىلارنىڭ ھەممىسى بار. شىياۋمى ساغلام ۋە ئۇزۇن مۇددەتلىك تۇرمۇش ئۇسۇلىغا ئۆتۈشىڭىزگە ياردەم بېرىدۇ. Prolicious سىزنىڭ يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە شىياۋمى قوشۇشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ بۇ مەززىلىك مەھسۇلاتلار. 

ھەمبەھىر:
پاراڭلىشىش