Millet nwere ọtụtụ uru ahụike. Site na ijikwa ọrịa shuga na kọlesterol ruo mgbari na nsị, millet bụ ụlọ ọrụ na-edozi ahụ. 

Ọzọkwa, a na-atụ aro millet maka nnabata gluten na ọrịa celiac. Mkpụrụ ọka superfood ochie, bụ ndị na-enweghị gluten, nwekwara nnukwu protein, fiber, na carbohydrates dị mgbagwoju anya.  

Enwere ọtụtụ ụdị millet na India. Ụdị millet ọ bụla na-enye uru pụrụ iche. Ụdị millet ndị a na-ahụkarị na India gụnyere Jowar, Bajra, Ragi, Samai, Kuttu, Rajgira, na ndị ọzọ.  

Ha abụghị mkpo, ha abụghị mkpụrụ osisi, gịnị bụ millet? Gịnị mere onye ọ bụla ji enwe mmasị na ha na mberede? Ọ bụrụ na ndị a bụ ajụjụ ụfọdụ dị n'uche gị, ị na-abanye maka ịgụ ihe ọmụma (ma na-atọ ụtọ). 

Millet bụ ọka ọka na-enweghị gluten. Akụkụ nke ezinụlọ ahịhịa, millet nwere nnukwu protein, fiber, na antioxidants. Ma millet ọ dị mma maka onye ọ bụla? Ònye nwere ike ịnweta ha? Ònye kwesịrị izere millet? A zaa ajụjụ ndị ọzọ gbasara millet.  

Uru ahụike nke millet 

Millet bụ isi iyi nri kwesịrị ekwesị nke na-erite uru nrịbama ahụike. Ndị a bụ ụfọdụ uru ahụike nke millet.  

 1. Millet na-enyere aka ịchịkwa shuga ọbara 

N'ihi obere glycemic index ya, millet bụ nri dị mma a ga-eri iji gbochie ọrịa shuga ịpụta mgbe ọ bụla na ndị na-abụghị ndị ọrịa mamịrị. Ọ na-enye aka karịsịa n'ịchịkwa ụdị ọrịa shuga 2. 

Dosas na-echegbu onwe ya na-ama abụba? Gbalịa usoro millet ndị a site na Prolicious. 

2. Ahịhịa na-enyere aka ịhazi cholesterol 

Millets nwere abụba ndị dị mkpa, naanị oke kwesịrị ekwesị iji nye ahụ anyị abụba zuru oke. Nke a na-enyere aka igbochi oke nchekwa abụba n'elu mọzụlụ. Ọ na-egbochi oke cholesterol, ọrịa strok, na ọrịa ndị ọzọ metụtara obi. Millet bụ ụzọ kacha mma maka ọka ndị ọgbọ.  

3. Millet dị mfe mgbari 

Millet enweghị gluten. Gluten bụ protein a na-achọta na ọka wit nke ọtụtụ ndị mmadụ enweghị ike ịgbari nke ọma. Millet nwere carbohydrates, protein na abụba, nke na-eme ka ha bụrụ mgbanwe kwesịrị ịja mma.  

Lelee nnukwu protein oats chilla mix nke Prolicious.

PS- ha nwere protein okpukpu abụọ karịa ọka oat. 

4. Ahịhịa bụ ụlọ ike nke nri 

Millet bụ ezigbo isi iyi nke nri dị ka ọla kọpa, magnesium, phosphorus, na manganese. Ndị a dị mma maka idobe ndụ ahụike. Nri kwesịrị ekwesị nke jupụtara na ihe oriri na-edozi ahụ ga-enyekwara aka kpochapụ ihe ize ndụ nke nsogbu obi na ọrịa ndị ọzọ dị ize ndụ dị ka PCOS, oke ibu, ọrịa shuga 2dị 2, na ndị ọzọ.  

Na-achọ nri ụtụtụ protein dị elu? Prolicious Millet Vermicelli bụ azịza ya. 

5. Millet na-enyere aka ịchịkwa agụụ 

Ọtụtụ carbohydrates dị ka osikapa na ọka wit na-adị mfe ịkụda ozugbo a rie ya, na-eme ka agụụ na-agụ mmadụ n'ime awa ole na ole nke nri ha. Nke a na-eme ka ndị mmadụ na-amalite iri nri na-adịghị mma iji meju agụụ ha. Millets nwere usoro siri ike ma ghara ịkụda ngwa ngwa na usoro nri nri. Ha na-eme ka ị na-eju afọ ruo ogologo oge na ọchịchọ ndị dị nta.  

Ihe ịtụnanya nke millet na G20 Summit

Na nri abalị G20 Summit gala nke Onye isi ala India Droupadi Murmu kwadoro, millet weere ọnọdụ etiti na menu nri onye anaghị eri anụ atọ, na-eme ememe "oge mgbụsị akwụkwọ nke ụbara." Nri ahụ nwere akwụkwọ nri foxtail millet, osikapa Kerala na-acha uhie uhie nke nwere crisp millet crisp na curry leaf, na mkpụrụ osisi millet na-esi ísì ụtọ nke cardamom, na-egosi ụdị nri a dị ukwuu. Ndị isi nri ndị a ma ama Kunal Kapur, Anahita Dhondy na Ajay Chopra gbakọtara iji mesoo ụmụ nwanyị mbụ na ndị isi ụwa ndị ọzọ na nri millet na-atọ ụtọ, na-etinye India na efere ụwa.

Ihe a ma ama nke millet kwekọrọ n'enweghị nsogbu na nkwupụta UN nke 2023 dị ka Afọ Mba Nile nke Millet, na-agba ndị obodo na-arụ ọrụ ugbo ume ka ha dị iche iche karịa millet mkpịsị aka ma nabata barnyard, obere millet, foxtail, proso, na kodo millet.

Ihe ngosi millet nri abalị G20 na-egosi uru nri na gburugburu ebe obibi dị na ọka ndị a.

Xiaomi 2.5kg

Ozi nri nke millet

N'ime oge mmụta mmụta nri nri, millet guzoro ogologo dị ka ọ bụghị naanị usoro nri kama nhọrọ ndụ na-adịgide adịgide, na-edozi ahụ, na nke enyi na mbara ụwa. Soro mgbanwe millet wee nụ ụtọ ụtọ nke ọdịnihu ka mma na ahụike.

Millet bụ maka onye ọ bụla? 

Ee! Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ onye ọ bụla nwere ike inweta uru nke millet. Millet na-enyere aka ijikwa ụdị ọrịa shuga 2, belata ibu, na ọbụna na-agwọ nsogbu mgbaze. Millet bụ nnukwu nri furu efu nke batara n'oge na-adịbeghị anya 

Yabụ, ma ebumnuche gị ọ bụ iwulite akwara siri ike, mgbochi siri ike, metabolism ka mma, ma ọ bụ ịwụfu kilogram ole na ole, ịgbakwunye millet na-eme ka usoro ahụ dị mfe.  

Ị maara?

A maara millet pel dị ka bajra na Hindi. 

Ragi na Kannada ka a na-akpọ millet mkpịsị aka. 

Obere millet na Tamil bụ samai. 

A na-akpọ Jowar na bekee sorghum. 

Na ngwụcha

Millet bụ naanị ọka nwere nri niile dị mkpa. Site na protein na mineral na vitamin, millet nwere ya niile. Millet na-enyere gị aka ịgbanwe n'ụdị ndụ ahụ dị mma yana ogologo oge. Na Prolicious na-eme ka ịgbakwunye millet na nri gị dị mfe iji nke a tọrọ ụtọ nso nke ngwaahịa.