ໝາກເຜັດມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ຈາກການຄຸ້ມຄອງພະຍາດເບົາຫວານແລະ cholesterol ກັບການຍ່ອຍອາຫານແລະການລ້າງສານພິດ, ເມັດເຂົ້າເປືອກເປັນພະລັງງານຂອງສານອາຫານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເມັດພືດແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ gluten ແລະພະຍາດ celiac. ເມັດພືດຊຸບເປີອາຫານທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ, ທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ຍັງມີທາດໂປຼຕີນ, ເສັ້ນໃຍ, ແລະທາດແປ້ງທີ່ຊັບຊ້ອນ.
ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງ millets ໃນປະເທດອິນເດຍ. ແຕ່ລະຊະນິດຂອງ millet ສະຫນອງລະດັບຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງຜົນປະໂຫຍດ. ປະເພດເມັດພືດທົ່ວໄປໃນປະເທດອິນເດຍປະກອບມີ Jowar, Bajra, Ragi, Samai, Kuttu, Rajgira, ແລະອື່ນໆ.
ພວກມັນບໍ່ແມ່ນພືດຕະກູນ, ມັນບໍ່ແມ່ນຜັກກາດ, ເມັດພືດແມ່ນຫຍັງ? ເປັນຫຍັງທຸກຄົນຈຶ່ງຫຼົງໄຫຼກັບເຂົາເຈົ້າຢ່າງກະທັນຫັນ? ຖ້າຫາກວ່າຄໍາຖາມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບາງຄໍາຖາມໃນໃຈຂອງທ່ານ, ທ່ານກໍາລັງຢູ່ໃນສໍາລັບການໃຫ້ຂໍ້ມູນ (ແລະຫນ້າສົນໃຈ) ອ່ານ.
Millets ແມ່ນເມັດທັນຍາພືດທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten. ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄອບຄົວຫຍ້າ, ເມັດມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ເສັ້ນໃຍ, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ. ແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນດີ ສຳ ລັບທຸກໆຄົນບໍ? ໃຜສາມາດມີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ? ໃຜຄວນຫຼີກລ້ຽງເຂົ້າເມັດ? ຄໍາຖາມເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ millets ໄດ້ຮັບຄໍາຕອບ.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ ໜ້າ ຊື່ນຊົມຂອງສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບາງປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງເຂົ້າຈີ່ -
1. ໝາກເຜັດຊ່ວຍຈັດການນໍ້າຕານໃນເລືອດ
ເນື່ອງຈາກດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນອາຫານທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ຈະບໍລິໂພກເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານທີ່ເຄີຍເກີດຂື້ນໃນຄົນທີ່ບໍ່ແມ່ນພະຍາດເບົາຫວານ. ໂດຍສະເພາະ, ມັນຊ່ວຍຮັກສາພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມ.
dosas ເປັນຫ່ວງແມ່ນ fattening? ລອງເຮັດເມັດເຂົ້າໜົມເຫຼົ່ານີ້ໂດຍ Prolicious.
2. ໝາກເຜັດຊ່ວຍປັບສົມດຸນ cholesterol
ເມັດເຂົ້າ ບັນຈຸໄຂມັນທີ່ຈໍາເປັນ, ພຽງແຕ່ປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາມີໄຂມັນພຽງພໍ. ນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນການເກັບຮັກສາໄຂມັນເກີນໃນກ້າມຊີ້ນ. ມັນປ້ອງກັນ cholesterol ສູງ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນຫົວໃຈ, ແລະພະຍາດອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຫົວໃຈ. ເມັດພືດແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດກັບເມັດພືດ.
3. ເຂົ້າໜົມປັງ ຍ່ອຍງ່າຍ
Millets ແມ່ນບໍ່ມີ gluten. Gluten ແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນເຂົ້າສາລີທີ່ບຸກຄົນຫຼາຍຄົນບໍ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ດີ. ເມັດມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ທາດໂປຼຕີນ, ແລະໄຂມັນທີ່ສົມດູນເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນການປ່ຽນແປງທີ່ຫນ້າຊົມເຊີຍ.
ກວດເບິ່ງການປະສົມ oats chilla ທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງໂດຍ Prolicious.
PS- ພວກເຂົາເຈົ້າມີທາດໂປຼຕີນຈາກສອງເທົ່າກ່ວາ oats ປົກກະຕິ.
4. ເຂົ້າຈ້າວເປັນພະລັງງານຂອງສານອາຫານ
ເຂົ້າສາລີເປັນແຫຼ່ງສານອາຫານທີ່ດີເຊັ່ນ: ທອງແດງ, ແມກນີຊຽມ, phosphorus, ແລະ manganese. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການຮັກສາຊີວິດສຸຂະພາບ. ອາຫານທີ່ສົມດູນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາການຍັງຈະຊ່ວຍລົບລ້າງຄວາມສ່ຽງຂອງບັນຫາຫົວໃຈແລະພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຊີວິດເຊັ່ນ PCOS, ໂລກອ້ວນ, ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ແລະອື່ນໆ.
ຊອກຫາອາຫານເຊົ້າທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງບໍ? Prolicious Millet Vermicelli ແມ່ນຄໍາຕອບ.
5. ໝາກເຜັດຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມຢາກອາຫານ
ຄາໂບໄຮເດຣດຈໍານວນຫຼາຍເຊັ່ນເຂົ້າແລະເຂົ້າສາລີແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະທໍາລາຍເມື່ອບໍລິໂພກ, ເຮັດໃຫ້ຄົນເຮົາຫິວພາຍໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງຂອງອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ຄົນມັກກິນອາຫານຫວ່າງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບເພື່ອບັນເທົາຄວາມອຶດຫິວຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເມັດເຂົ້າ ມີໂຄງສ້າງທີ່ແຂງກວ່າແລະບໍ່ ທຳ ລາຍໄດ້ງ່າຍໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ພວກມັນເຮັດໃຫ້ເຈົ້າອີ່ມດົນຂຶ້ນດ້ວຍຄວາມຢາກອາຫານໜ້ອຍລົງ.
Marvel ຂອງ Millets ໃນກອງປະຊຸມສຸດຍອດ G20
ໃນງານລ້ຽງອາຫານຄ່ຳຂອງກອງປະຊຸມສຸດຍອດ G20 ທີ່ຈັດຂຶ້ນໂດຍປະທານາທິບໍດີອິນເດຍ Droupadi Murmu, ເມັດເຂົ້າປຸ້ນໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນເມນູອາຫານຜັກ 3 ຫຼັກສູດ, ສະເຫຼີມສະຫຼອງ "ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຂອງຄວາມອຸດົມສົມບູນ." ເມນູແນະນຳໃຫ້ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບໃບເຂົ້າປຸ້ນ foxtail millet crisps, ເຂົ້າແດງ Kerala ກັບເຂົ້າປຽກເຂົ້າໜຽວ ແລະໃບແກງ, ແລະ pudding millet barnyard ມີກິ່ນຫອມຂອງໝາກແໜ່ງ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານຊຸບເປີອາຫານນີ້. ພໍ່ຄົວຄົນດັງ Kunal Kapur, Anahita Dhondy ແລະ Ajay Chopra ມາຮ່ວມກັນເພື່ອປະຕິບັດຕໍ່ Ladies ທໍາອິດແລະຜູ້ນໍາທົ່ວໂລກອື່ນໆໃນອາຫານທີ່ມີເມັດເຂົ້າຈ້າວ, ເຮັດໃຫ້ອິນເດຍເປັນອາຫານທົ່ວໂລກ.
ຄວາມໂດດເດັ່ນຂອງເມັດເຂົ້າປຽກສອດຄ່ອງກັບການປະກາດຂອງອົງການສະຫະປະຊາຊາດຂອງປີ 2023 ເປັນປີສາກົນຂອງເມັດເຂົ້າ, ຊຸກຍູ້ໃຫ້ຊຸມຊົນການລ້ຽງເຂົ້າສາງມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດນອກເໜືອໄປຈາກເມັດເຂົ້າປຽກ ແລະ ກອດເຂົ້ານານາ, ເຂົ້ານານ້ອຍ, ຟອກຫາງ, ໂປຣໂມດ, ແລະເຂົ້າໜົມໂກໂດ.
ງານວາງສະແດງອາຫານຄ່ຳຂອງ G20 ເນັ້ນໃສ່ຂໍ້ດີດ້ານໂພຊະນາການ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມຂອງເມັດພືດເຫຼົ່ານີ້.
Xiaomi 2.5kg
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການຂອງ Millets
ໃນຍຸກແຫ່ງການຮັບຮູ້ການເຮັດອາຫານນີ້, ເມັດເຂົ້າປຽກບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນທ່າອ່ຽງຂອງອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເປັນທາງເລືອກວິຖີຊີວິດແບບຍືນຍົງ, ມີໂພຊະນາການ, ແລະ ເປັນມິດກັບໂລກ. ເຂົ້າຮ່ວມການປະຕິວັດ millet ແລະ savory ຂອງລົດຊາດຂອງອານາຄົດທີ່ສົດໃສ, ສຸຂະພາບທີ່ດີກວ່າ.
ແມ່ນ Millets ສໍາລັບທຸກຄົນບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ! ເກືອບທຸກຄົນສາມາດເກັບກ່ຽວຜົນປະໂຫຍດຂອງ millets ໄດ້. Millets ຊ່ວຍຈັດການພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກ, ແລະແມ້ກະທັ້ງປິ່ນປົວບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ເຂົ້າປຽກເປັນອາຫານຊຸບເປີອາຫານທີ່ຫຼົງຫາຍມາດົນນານ ເຊິ່ງໄດ້ປະກົດອອກມາເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້
ດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ວ່າເປົ້າຫມາຍຂອງທ່ານແມ່ນການສ້າງກ້າມຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ພູມຕ້ານທານທີ່ແຂງແຮງ, ການເຜົາຜະຫລານອາຫານທີ່ດີຂຶ້ນ, ຫຼືຫຼຸດລົງສອງສາມປອນ, ການເພີ່ມເຂົ້າຈ້າວເຮັດໃຫ້ຂະບວນການງ່າຍຂຶ້ນ.
ເຈົ້າຮູ້ບໍ່?
ເມັດໄຂ່ມຸກແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ bajra ໃນພາສາຮິນດິ.
Ragi ໃນ Kannada ເອີ້ນວ່າ finger millet.
millet ນ້ອຍໃນ Tamil ແມ່ນ samai.
Jowar ໃນພາສາອັງກິດເອີ້ນວ່າ sorghum.
ໃນບົດສະຫຼຸບ
Millet ແມ່ນເມັດພືດຊະນິດດຽວທີ່ມີສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນທັງຫມົດ. ຈາກທາດໂປຼຕີນໄປຫາແຮ່ທາດເຖິງວິຕາມິນ, ເມັດມີມັນທັງຫມົດ. Millets ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປ່ຽນໄປສູ່ວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະຍາວນານ. ແລະ Prolicious ເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມເຂົ້າ millets ກັບອາຫານຂອງທ່ານງ່າຍຂຶ້ນດ້ວຍ ນີ້ ລະດັບລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນ.