Maskaxdu waxay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo badan. Laga soo bilaabo maaraynta sonkorowga iyo kolestaroolka ilaa dheefshiidka iyo sunta-saarista, masago ayaa ah hoyga nafaqeynta. 

Intaa waxaa dheer, masago waxaa lagula talinayaa dulqaad la'aanta gluten iyo cudurka baruurta. Masagagyada superfood ee da'da ah, kuwaas oo aan lahayn gluten-free, waxay sidoo kale ku badan yihiin borotiinka, fiber, iyo karbohaydraytyada isku dhafan.  

Waxaa jira noocyo badan oo masago ah gudaha Hindiya. Nooc kasta oo masago ah ayaa bixiya faa'iidooyin kala duwan oo gaar ah. Noocyada caadiga ah ee masago ee Hindiya waxaa ka mid ah Jowar, Bajra, Ragi, Samai, Kuttu, Rajgira, iyo kuwo kale.  

Ma aha digir, ma aha digir, maxay yihiin masago? Waa maxay sababta qof kastaa si lama filaan ah ugu mashquulsan yahay iyaga? Haddii kuwani yihiin su'aalo maskaxdaada ku jira, waxaad ku jirtaa akhrin wargelin ah (oo xiiso leh). 

Maskaxdu waa miro firiley ah oo aan lahayn gluten-free. Qayb ka mid ah qoyska cawska, masago waxay leeyihiin borotiin sare, fiber, iyo antioxidants. Laakiin masago ma u roon tahay qof walba? Yaa yeelan kara? Yaa iska ilaalinaya masago? Su'aalo badan oo ku saabsan masago ayaa laga jawaabay.  

Faa'iidooyinka caafimaad ee masarka 

Maskaxdu waa il la ammaano oo nafaqo leh oo faa'iido u leh calaamadaha caafimaadka guud. Kuwa soo socda ayaa ah qaar ka mid ah faa'iidooyinka caafimaad ee masarka-  

 1. Maskaxdu waxay caawisaa maaraynta sonkorta dhiigga 

Sababta oo ah tusmihiisa glycemic hooseeya, masago ayaa ah cunto ku habboon in la isticmaalo si looga hortago in macaanku waligiis ku dhaco dadka aan sonkorowga lahayn. Waxay si gaar ah u caawisaa in la xakameeyo nooca-2 ee sonkorowga. 

Qiyaasta welwelka leh ayaa naaxinaya? Isku day qiyaasta masago ee Prolicious. 

2. Maskaxdu waxa ay caawisaa dheellitirka kolestaroolka 

masago waxaa ku jira dufanka lagama maarmaanka ah, oo kaliya qadarka saxda ah si loo siiyo jirkeena dufan ku filan. Tani waxay ka hortagtaa kaydinta dufanka badan ee murqaha. Waxay ka hortagtaa kolestaroolka sarreeya, wadne xanuunka, iyo cudurrada kale ee wadnaha la xiriira. Miraha ayaa ah beddelka ugu fiican ee miraha facooda ah.  

3. Maskaxdu way fududahay in la dheefshiido 

Maskaxdu waa bilaa gluten-free. Gluten waa borotiin laga helo sarreenka kaas oo dad badani aysan si fiican u dheefshiidin. Mishiinku waxay leeyihiin karbohaydraytyo, borotiinno, iyo dufan isku dheeli tiran taasoo ka dhigaysa beddel ammaan mudan.  

Fiiri borotiinkan sarreenka ah ee oats chilla ee isku dhafka ah ee Prolicious.

PS- waxay leeyihiin labanlaab borotiinka marka loo eego miraha caadiga ah. 

4. Maskaxdu waa hoyga nafaqeynta 

Miraha waa il wanaagsan oo nafaqo leh sida naxaasta, magnesium, fosfooraska, iyo manganese. Kuwani waxay aad ugu fiican yihiin ilaalinta nolol caafimaad qabta. Cunto dheellitiran oo ay ka buuxaan waxyaabo nafaqo ayaa sidoo kale kaa caawin doona ciribtirka halista dhibaatooyinka wadnaha iyo cudurrada kale ee nolosha halis gelinaya sida PCOS, buurnaanta, nooca 2 ee sonkorowga, iyo kuwa kale.  

Ma waxaad raadinaysaa quraac borotiin sare leh? Prolicious Millet Vermicelli waa jawaabta. 

5. Maskaxdu waxay caawisaa habaynta rabitaanka cuntada 

Carbohayhaydraytyo badan sida bariiska iyo sarreenka ayaa si fudud u burbura marka la isticmaalo, taas oo qofka gaajaysanaysa saacado yar gudahooda cuntada. Tani waxay dadka ka dhigtaa inay adeegsadaan cunto fudud oo aan caafimaad qabin si ay uga dhergaan gaajada. masago waxay leeyihiin qaab-dhismeed adag oo si fudud kuma jabna habka dheefshiidka. Waxay kaa dhigayaan mid buuxa oo dheer oo leh rabitaan yar.  

La yaabka Millet ee Shir Madaxeedka G20

Kulankii G20 ee casho-sharafta oo uu martigeliyay Madaxweynaha Hindiya Droupadi Murmu, masago ayaa ka soo muuqday masraxa dhexe ee cuntada khudradda leh ee saddexda koorsada ah, iyaga oo u dabbaaldegaya "xilliga dayrta ee badnaanta." Liiskan waxa ka mid ahaa caleenta masago ee foxtail, bariis cas Kerala oo leh caleen masago qalafsan iyo curry, iyo maraqa masago ee barnyard udgoon, taas oo muujinaysa kala duwanaanshaha cuntooyinkan sare. Cunto kariye caan ah Kunal Kapur, Anahita Dhondy iyo Ajay Chopra ayaa isugu yimid si ay ula dhaqmaan Marwooyinka Koowaad iyo hogaamiyayaasha kale ee caalamka cunno macaan oo ku salaysan masago, taas oo India ka dhigaysa saxan caalami ah.

Caannimada masago waxa ay si aan kala go' lahayn ula jaanqaadi kartaa ku dhawaaqista Qaramada Midoobay ee 2023 oo ah sanadka caalamiga ah ee masago, dhiirigelinta bulshada beeralayda masago si ay u kala duwanaadaan masago farta oo ay qaataan barnyard, masago yar, foxtail, proso, iyo masago kodo.

Bandhiga masago ee G20 ayaa hoosta ka xarriiqay faa'iidooyinka nafaqada iyo deegaanka ee mirahan.

Xiaomi 2.5kg

Macluumaadka Nafaqeynta ee Maskaxda

Da'dan iftiinka cunnada, masago waxay u taagan tahay dhererka maaha oo kaliya isbeddel cunto laakiin waa waarta, nafaqo, iyo doorashada qaab nololeedka-saaxiibtinimo meeraha. Ku biir kacaanka masago oo dhadhami dhadhanka mustaqbal ifaya, caafimaad leh.

Masaaruhu qof walba ma u yahay? 

Haa! Ku dhawaad ​​qof kastaa wuu goosan karaa faa'iidooyinka masago. Maskaxdu waxay caawisaa maaraynta nooca 2-aad ee sonkorowga, dhimista miisaanka, iyo xataa daweynta arrimaha dheefshiidka. Maskaxdu waa cunto aad u dheer oo lumay oo soo shaac baxday dhawaanahan 

Markaa, haddii yoolkaagu yahay dhisidda muruq caato ah, difaac adag, dheef-shiid kiimikaad wanaagsan, ama daadinta dhawr rodol, ku darista masago ayaa ka dhigaysa habka mid fudud.  

Ma ogeyd?

masago Pearl waxa Hindi loo yaqaan bajra. 

Ragi ee Kannada waxaa loo yaqaan masago farta. 

masago yar Tamil waa samai. 

Jowar af Ingiriisi waxa lagu magacaabaa hadhuudh. 

Gabagabadii

Maskaxdu waa miraha kaliya ee ka kooban dhammaan nafaqooyinka muhiimka ah. Laga soo bilaabo borotiinka ilaa macdanta ilaa fiitamiinnada, masago ayaa leh dhammaanteed. Miraha waxay kaa caawinayaan inaad u beddesho qaab nololeed caafimaad leh oo waara. Waxayna Prolicious ka dhigaysa ku darida masago cuntadaada mid sahlan tan noocyo kala duwan oo dhadhan fiican leh.