eesti keel
Hirssist on lihtne end petta, kui olete kunagi vaadanud kulbiga linnuseemneid ja mõelnud: "Kuidas saavad inimesed ja linnud süüa sama asja?" Hirsil on palju rakendusi loomasöödas, kuid see on ka suurepärane gluteenivaba teravili, millega saame süüa teha. Nagu kinoa ja amarant, on hirss tegelikult seeme, mis küpseb nagu tera.
Toote üksikasjad
Kirjeldus
Hirssi saab valmistada nagu riisi, asendada kartuliga, kui keedetakse rohkem vedelikuga, ja see sobib suurepäraselt teraviljaleivale. Täisterahirss on suhteliselt kiiresti valmiv tera, mis valmib vähem kui 30 minutiga. Seetõttu sobib see sageli kiirete õhtusöökide jaoks.
See pseudotera sobib suurepäraselt ka röstitud köögiviljade, karride ja hautiste jaoks. Röstige hirssi enne küpsetamist kergelt, et tugevdada maalähedast ja pähklist maitset. Ülejäänud hirssi võib visata salatitesse või lisada hommikumunadele (mulle meeldib frittatadele lisada umbes ½ tassi keedetud hirsi – see on suurepärane võimalus massi lisamiseks). Kui vajate imelisi hirsiretsepte, kerige praeguse retseptiloendi nägemiseks lehe allossa.
Hirssi tüübid
1. Täistera: Tavaliselt leiate toidupoodidest hirssi tervel kujul. Neid pisikesi kollaseid seemneid on üsna lihtne märgata – pole midagi, mis nende moodi välja näeks. Ostke seda tüüpi hirssi igasuguste hirsiretseptide jaoks, mis nõuavad sõna "hirss" ilma selgitusteta.
2. Tangud: Mõnest kauplusest ja veebist leiate hirsitangud. See on täisterahirss, mis on purustatud väiksemateks tükkideks. Hirsitangud on suurepärased, kui soovite putru või polentat valmistada. Hirssi on aga piisavalt lihtne purustada, kui sul on blender või köögikombain.
3. Puhutud: Mitte segi ajada hirsi poputamise ideega, paisutatud hirss leidub teravilja vahekäigus paisutatud riisi kõrval. See sobib suurepäraselt teraviljapõhjaks või maiustes kasutamiseks.
4. Jahu: Peale teravilja saab hirsist imelise maheda gluteenivaba jahu. See on suurepärane koos teiste gluteenivabade jahudega ja on osa minu lemmiksegust kaera- ja sorgojahuga.
Seotud tooted
1985. aastal mõistis Datong Locomotive Works, et elektrivedurid on Hiina raudteevedurite ja veeremitööstuse oluline arengusuund tulevikus, ning esitas tootmise paigutuse idee "Nanzhu (Zhuzhou elektrivedurite tehas) ja Datongi veduritööstus".
Shaoshan Type 3 elektrivedur on minu kodumaa teise põlvkonna 6-teljeline reisi- ja kaubavedur. Vedur võtab kasutusele silla tüüpi täislaine alaldi ja realiseerib türistori faasiga juhitava sujuva pingeregulatsiooni. Vedur kasutab ühefaasilist vahelduvvoolu 25 kV 50 Hz pingesüsteemi ja selle maksimaalne töökiirus on 100 km/h.
Fikseeritud raskeveokite elektrivedur SS3B on 12-teljeline kaubaveoelektrivedur. See koosneb kahest identsest 6-teljelisest vedurist, mis on ühendatud haakeseadise ja tuuleklaasiga. Kaks sektsiooni on varustatud elektrisüsteemi kõrgepinge pistikute, juhtkaablite ja võrgu varjestusega. Liini- ja õhusüsteemi juhtkanalid. Kogu sõidukit saab sünkroonselt juhtida mis tahes kabiinist. Vedur kasutab ühefaasilist toitesagedussüsteemi, pinget 25 kV, vahelduv-alalisvoolu ülekande ja veduri maksimaalne töökiirus on 100 km/h.
Shaoshan 4 täiustatud elektrivedur on 8-teljeline kaubavedur. Vedur koosneb kahest identsest neljateljelisest vedurist, mis on ühendatud siduri ja tuuleklaasiga. Kaks töökoda on varustatud elektrisüsteemi kõrgepinge pistikutega, taasühendamise juhtkaablite ja õhkpidurisüsteemi juhtkanalitega. Kogu sõidukit saab sünkroonselt juhtida mis tahes sõiduki juhikabiinist. Neid kahte vedurit saab ka eraldada ja kasutada iseseisvalt neljateljelise vedurina.