Melayu
Sangat mudah untuk tertipu dengan bijirin jika anda pernah melihat sesudu biji burung dan berfikir, “Bagaimana mungkin manusia dan burung boleh makan benda yang sama?” Millet mempunyai banyak aplikasi dalam makanan untuk haiwan, tetapi juga merupakan bijirin bebas gluten yang hebat yang boleh kita masak. Seperti quinoa dan amaranth, millet sebenarnya adalah biji yang masak seperti bijirin.
Maklumat produk
Penerangan
Millet boleh disediakan seperti nasi, digantikan dengan kentang apabila dimasak dengan lebih banyak cecair, dan membuat tambahan yang bagus untuk roti bijirin. Bijirin penuh ialah bijirin masak yang agak cepat, siap dalam masa kurang daripada 30 minit. Oleh sebab itu, ia sering menjadi pilihan untuk makan malam yang cepat.
Pseudograin ini juga menjadi tempat tidur yang bagus untuk sayur-sayuran panggang, kari dan rebusan. Bakar sedikit bijirin sebelum dimasak untuk meningkatkan rasa pedas yang bersahaja. Lebihan bijirin boleh dilemparkan ke dalam salad atau ditambah pada telur pagi anda (Saya suka menambah kira-kira ½ cawan bijirin masak ke frittatas - ia adalah cara yang bagus untuk menambah pukal). Jika anda memerlukan beberapa resipi millet yang menarik, tatal ke bahagian bawah halaman untuk melihat senarai resipi semasa.
Jenis Millet
1. Bijirin penuh: Biasanya di kedai runcit anda akan menemui bijirin dalam bentuk keseluruhannya. Benih kuning kecil ini agak mudah dikesan- tiada apa-apa yang kelihatan seperti mereka. Beli millet jenis ini untuk apa-apa jenis resipi millet memanggil 'millet' tanpa sebarang penjelasan.
2. Bubur jagung: Di sesetengah kedai dan dalam talian, anda boleh menemui bubur jagung. Ini adalah bijirin penuh yang telah dipecahkan menjadi kepingan yang lebih kecil. Bubur jagung sangat bagus jika anda ingin membuat bubur atau polenta. Walau bagaimanapun, millet cukup mudah untuk retak jika anda mempunyai pengisar atau pemproses makanan.
3. Kembung: Tidak boleh dikelirukan dengan idea pop millet, puffed millet terdapat di lorong bijirin bersebelahan dengan puffed rice. Ia bagus sebagai asas bijirin atau digunakan dalam hidangan.
4. Tepung: Di luar bijirin, millet menghasilkan tepung bebas gluten yang indah dan lembut. Ia bagus apabila digandingkan dengan tepung bebas gluten lain dan merupakan sebahagian daripada adunan kegemaran saya dengan tepung oat dan sorgum.
Produk Berkaitan
Pada tahun 1985, Datong Lokomotif Works menyedari bahawa lokomotif elektrik merupakan hala tuju pembangunan penting lokomotif kereta api China dan industri rolling stock pada masa hadapan, dan mengemukakan idea susun atur pengeluaran "Nanzhu (Kerja Lokomotif Elektrik Zhuzhou) dan Kerja Lokomotif Datong".
Lokomotif elektrik Shaoshan Type 3 ialah lokomotif penumpang 6 gandar dan kargo generasi kedua negara saya. Lokomotif ini menggunakan pembetulan gelombang penuh jenis jambatan dan merealisasikan peraturan voltan licin yang dikawal fasa thyristor. Lokomotif ini menggunakan sistem voltan AC 25kV 50Hz fasa tunggal dan mempunyai kelajuan operasi maksimum 100km/j.
Lokomotif elektrik tugas berat tetap SS3B ialah lokomotif elektrik muatan 12 gandar. Ia terdiri daripada dua lokomotif 6 gandar yang sama yang disambungkan oleh pengganding dan cermin depan. Kedua-dua bahagian ini dilengkapi dengan penyambung voltan tinggi sistem elektrik, kabel kawalan, dan perisai rangkaian. Saluran kawalan sistem talian dan udara. Keseluruhan kenderaan boleh dikawal secara serentak dari mana-mana teksi. Lokomotif ini menggunakan sistem frekuensi kuasa satu fasa, voltan 25kV, penghantaran AC-DC, dan kelajuan operasi maksimum lokomotif ialah 100km/j.
Lokomotif elektrik Shaoshan 4 yang dipertingkatkan ialah lokomotif kargo 8 gandar. Lokomotif ini terdiri daripada dua lokomotif empat gandar yang serupa yang disambungkan oleh pengganding dan cermin depan. Kedua-dua bengkel itu dilengkapi dengan penyambung voltan tinggi untuk sistem elektrik, kabel kawalan penyambungan semula dan saluran kawalan sistem brek udara. Keseluruhan kenderaan boleh dikawal secara serentak dari teksi pemandu mana-mana satu kenderaan. Kedua-dua lokomotif itu juga boleh dipisahkan dan digunakan secara bebas sebagai lokomotif empat gandar.