Die top 5 redes om elke dag giers te eet

Baie gesondheidspraktisyns raai ons aan om ons dag met 'n voedingsontbyt te begin. Ons is amper afhanklik van stapelvoedsel soos koring of rys as ontbytgraan. Maar giers se voedingsprofiel is so ryk dat hulle 'n gesonder opsie vir jou ontbyt kan skep. Nie net vir ontbyt nie, maar hulle het die potensiaal om kernbestanddele van maaltye te word. Voor die geweldige gewildheid van koring en rys, was giers die kernbestanddeel van ons kos. Maar gerief, bemarkingstrategieë en smaak het hul kroonposisie aangegryp, en koring en rys het die huishoudelike name vir stapelkorrels geword. Maar in onlangse jare kry giers hul posisie terug, aangesien baie van ons giervoordele so goed geleer het en dit by ons daaglikse dieet insluit. As jy aan 'n ander kant is en nog moet begin, leer die top 5 redes waarom jy nie moet wag om dit by jou daaglikse koskaart in te sluit nie!

Top 12 Gesondheidsvoordele van Millets

Sodra hulle vertrou het vir die verskaffing van noodsaaklike voeding en gesondheidsvoordele, is hulle vergeet en verruil vir meer 'verfynde' voedselkorrels ná die Groen Revolusie. In Indië is daar verskeie soorte giers soos Jowar, Bajra, Ragi, Vosstertgiers, Porso-giers, ens. Terwyl landelike Indië nooit gierst en sy voordele heeltemal vergeet het nie, het stedelike Indië verloor om kontak te hou met hierdie hoogs voedsame kos. Maar hulle is terug met 'n knal met die VN wat 2023 as die Internasionale Jaar van Millets verklaar en is gereed om die toekoms te regeer. 

4 ongelooflike gesondheidsvoordele van die eet van Millet

Giers is 'n hoogs voedsame graankorrel in Ghana. Die supervoedsel is een van die oudste verboude graankorrels en word al duisende jare in Suidoos-Asië en Afrika wyd verbou en verbruik. Die kleur, voorkoms en spesies van giers wissel na gelang van die verskeidenheid van die gierst.Girs is 'n belangrike voedselgewas wat bevoordeel word vanweë sy produktiwiteit en kort groeiseisoen onder droë, hoë-gematigde toestande.

Wat is giers: onthul hierdie supergraan-gesondheidsvoordele

Gierst is een van die oudste graansoorte ter wêreld. Vandag is dit 'n stapelgewas vir mense en diere. As gevolg van die voedingsinhoud daarvan, beveel baie geregistreerde dieetkundiges aan om gierst by jou dieetinname te voeg. Maar met soveel variëteite om van te kies, hoe weet jy watter gierst die beste is?Soos enige kos, kan alle soorte giers in 'n goed gebalanseerde dieet pas wanneer dit met aandag verteer word. Die meeste giers het 'n soortgelyke voedingswaarde, so dit kan neerkom op persoonlike voorkeur. Deur beproewing en fout kan jy 'n gierst vind wat by jou behoeftes pas en jou smaakknoppies bevredig. Die antieke graan wissel in grootte en kleur tussen tipes. Gierst word in twee primêre kategorieë opgedeel - groot en klein gierskorrels - wat jou 'n goeie plek gee om te begin wanneer jy die regte gierst vir jou kies.

Wat is Millets? Verskillende tipe giers met voordele en voeding

Gierst is 'n soort graan wat deel uitmaak van die grasfamilie Poaceae. Hierdie klein ronde volgraan word in Indië en Nigerië verbou, veral in Asië en Afrika. Net soos bruinrys en quinoa, kan gierskos gekook word vir maklike vertering. Daar is verskeie soorte giers. Die mees algemene variëteite sluit egter in vingergierst, vosstertgierst, pêrelgierst, prosogierst, klein gierst en sorghumgierst. Giers is gelaai met voedingswaarde en daarom beveel baie dieetkundiges en dokters dit aan as een van die ontbytgraankosse wat jy by jou dieet moet insluit. Boonop word giersmuesli ook deur dieetkonsultantkundiges aanbeveel omdat dit 'n meer voedingstofdigte tipe giers is.

5 Hartige voordele van die eet van gierst

Gierst is 'n graankorrel wat regoor die wêreld verbou word en sedert antieke tye in Asië en die Midde-Ooste verbou word, maar jy het dalk nog nooit daarvan gehoor nie. Trouens, Millet is eintlik 'n groep kleinsaadige grasse en daar is 'n verskeidenheid tipes, insluitend pêrel, vinger, jakkalsstert en proso (wit). Almal is gelaai met gesondheidsvoordele. Hierdie uiters veelsydige graan kan in selfs moeilike toestande verbou word op plekke waar daar min water is, volgens Organic Facts. Dit maak dit 'n klimaatsveranderingbestande voedsel. Indië, die grootste verbouer, verbou 8 miljoen ton giers per jaar.

Voordele van die eet van Millet

The Goodness Grocery is trots om 'n wye reeks hoëgehalte gierstprodukte aan te bied. Sommige van die giersprodukte wat ons aanbied, sluit in organiese giermeel, giersvlokkies en volgraangiers. Hierdie produkte word van betroubare verskaffers verkry en is vry van skadelike chemikalieë en bymiddels. Of jy nou met giermeel wil bak, giervlokkies by jou ontbytgraan wil voeg, of volgraangiers as 'n bygereg wil kook, ons het die giersprodukte wat jy nodig het om jou gesonde leefstyl te ondersteun.

Millet Voordele: 'n In-diepte blik op hierdie GF Antieke Graan

Baie mense maak dikwels die fout om te dink dat die glutenvrye dieet ook graanvry is. In werklikheid is daar 'n aantal heerlike en voedsame glutenvrye korrels wat veilig is vir mense wat coeliakie en gluten sensitiwiteit het. Gierst is 'n uitstekende voorbeeld van 'n gesonde, glutenvrye graan wat jy moet oorweeg om by jou dieet te voeg. Alhoewel jy dalk nie vertroud is met gierst buite die konteks van voëlsaad nie, is dit gelaai met gesonde voedingstowwe en is dit verbasend maklik om voor te berei in 'n verskeidenheid verskillende kosse. Hou aan om te lees om alles te leer oor die gesondheidsvoordele van hierdie antieke graan en om 'n paar wenke te ontvang vir die voorbereiding daarvan.

Giers en hul gesondheidsvoordele

Nuwe navorsing het lig gewerp op die potensiële gebruik van giers in terapeutiese diëte. Giers bevat ook verskeie bioaktiewe fitochemikalieë, insluitend feraksane, lignane, ß-glukan, inulien, weerstandbiedende stysel, sterole en fenoliese verbindings (bv. feruliensuur, kafeïensuur en quercetin). Studies het die rol van polifenole in antioksidante, anti-inflammatoriese, antivirale en neurobeskermende aktiwiteite ondersteun, wat getoon het dat dit voordelig is teen kardiovaskulêre siektes, diabetes, hoë bloeddruk, hoë cholesterol, inflammatoriese siektes, metaboliese sindroom. Hier is hoe giers terapeuties kan wees in sekere lewenstylsiektes.

10 Gesondheidsvoordele van Millets sal jou verlief maak daarop

Ek is Tapas Chandra Roy, 'n gesertifiseerde plaasadviseur oor giers, wat giers van plaas tot bord bevorder. In hierdie blog sal ek die 10 gesondheidsvoordele van Millets aanbied. Ek is seker nadat jy die gesondheidsvoordele van giers en hul waarde geken het, sal jy dit beslis by jou dieet insluit. As jy nuut is tot giers en wil weet oor die verskillende tipes giers wat in Indië gekweek word en hoe dit lyk.

5 ongelooflike voordele van gierst

Alhoewel daar verskillende variëteite giers is wat regoor die wêreld verbou word, is waarskynlik die mees algemene kultivar Pennisetum glaucum, ook bekend as pêrelgierst. Wat die geskiedenis betref, het dit waarskynlik in Afrika ontstaan, maar het toe ongeveer 10 000 jaar gelede deur Asië en die Midde-Ooste versprei. Indië verbou elke jaar ongeveer 8 miljoen ton van hierdie graan, gevolg deur Afrika en China. Dit kan as 'n tradisionele graankos gebruik word, en kan ook in pap, versnaperinge en ander soorte brood gebruik word. Gierst is 'n goeie bron van koolhidrate en vesel, soos ander graansoorte. Dit kan ook 'n goeie bron van voedingstowwe, vitamiene, minerale en organiese verbindings wees wat menslike gesondheid op verskeie maniere kan bevorder.

11 gesondheidsvoordele van die eet van gierst?

Haai daar, nuuskieriges! Vandag duik ons ​​in die wêreld van organiese giers – daardie klein korreltjies wat 'n groot vuis inslaan. Jy het dalk nie veel aandag aan hulle gegee nie, maar glo my, giers is soos superhelde in die koswêreld. Om organiese giers te eet, kan jou baie energie gee, jou hart sterk maak en jou maag gelukkig hou. Boonop het hulle nie gluten nie, so hulle is goed vir mense met allergieë. Organiese Millets help jou bene om sterk te word. Hulle help ook om suikervlakke te beheer, wat goed is vir mense met diabetes. En raai wat? Hulle is soos superheldkos vir jou brein, wat dit superslim maak!Vir diegene wat hul gewig dophou, is giers wonderlik omdat hulle nie te veel kalorieë het nie. Hulle het ook yster, wat jou help om sterk te bly en moegheid te beveg.