5 головних причин їсти пшоно щодня

Багато лікарів радять починати день з поживного сніданку. Ми майже залежимо від таких основних продуктів, як пшениця чи рис, як сухі сніданки. Але поживний профіль пшона такий багатий, що з нього можна отримати більш здоровий варіант для вашого сніданку. Не лише на сніданок, але вони можуть стати основними інгредієнтами страв. До надзвичайної популярності пшениці та рису пшоно було основним інгредієнтом нашої їжі. Але зручність, маркетингові стратегії та смак захопили свою корону, і пшениця та рис стали загальноприйнятими назвами основних зерен. Але в останні роки пшоно повертає свої позиції, оскільки багато хто з нас добре дізналися про користь пшона і включають його в свій щоденний раціон. Якщо ви перебуваєте на іншому боці і ще тільки починаєте, дізнайтеся 5 основних причин, чому вам не варто чекати, щоб включити їх у свій щоденний графік харчування!

12 основних переваг пшона для здоров’я

Колись довіряли тому, що вони забезпечують основні харчові властивості та користь для здоров’я, після Зеленої революції про них забули та обміняли на більш «рафіновані» харчові зерна. В Індії існує декілька видів пшона, наприклад Джовар, Баджра, Рагі, пшоно з лисячого хвоста, пшоно порсо тощо. Хоча сільська Індія ніколи не забувала про пшоно та його переваги, міська Індія втратила зв’язок із цією надзвичайно поживною їжею. Але вони повернулися з тріском, оскільки ООН оголосила 2023 рік Міжнародним роком пшона і готові керувати майбутнім. 

4 неймовірні переваги пшона для здоров’я

Просо є дуже поживним зерновим зерном у Гані. Суперпродукт є одним із найдавніших культивованих зернових злаків, його широко вирощують і споживають у Південно-Східній Азії та Африці протягом тисячоліть. Колір, зовнішній вигляд і види проса відрізняються залежно від сорту Просо є важливою продовольчою культурою, яка користується перевагою завдяки своїй продуктивності та короткому періоду вегетації в сухих умовах високого помірного клімату.

Що таке пшоно: розкриваємо користь для здоров’я цього суперзерна

Просо є одним із найдавніших злаків у світі. Сьогодні це основна культура для людей і тварин. Через його поживний вміст багато зареєстрованих дієтологів рекомендують додавати пшоно до свого раціону. Але з такої кількості різновидів на вибір, як ви знаєте, яке пшоно найкраще? Як і будь-яка їжа, усі види пшона можна вписати в добре збалансовану дієту, якщо споживати їх уважно. Більшість пшона має однакову харчову цінність, тому це може зводитися до особистих уподобань. Шляхом проб і помилок ви можете знайти пшоно, яке відповідає вашим потребам і задовольнить ваш смак. Стародавнє зерно різниться за розміром і кольором залежно від типу. Пшоно поділяється на дві основні категорії — велике та дрібне пшоно, що дає вам гарний початок при виборі правильного пшона.

Що таке пшоно? Різні види пшона з перевагами та поживністю

Просо — це вид зернових культур, який належить до сімейства трав’янистих Poaceae. Це невелике кругле цільне зерно вирощують в Індії та Нігерії, особливо в Азії та Африці. Так само, як коричневий рис і кіноа, пшоняну їжу можна готувати для полегшення травлення. Існує кілька видів пшона. Однак найпоширеніші сорти включають пшоно пальця, пшоно лисячого хвоста, пшоно перлове, пшоно просо, пшоно маленьке та пшоно сорго. Пшоно має велику поживну цінність, тому багато дієтологів і лікарів рекомендують його як одну зі злакових сніданків, які ви повинні включити у свій раціон. Крім того, мюслі з пшона також рекомендують експерти-консультанти з питань дієти, оскільки це більш поживний тип пшона.

5 сильних переваг вживання пшона

Просо — це злакова культура, яка вирощується по всьому світу і культивується з давніх часів в Азії та на Близькому Сході, але ви, можливо, ніколи про це не чули. Фактично, просо насправді є групою дрібнонасінних трав, і існує безліч видів, включаючи перловку, пальчик, лисячий хвіст і просо (біле). Усі вони багаті користю для здоров’я. Згідно з Organic Facts, це надзвичайно універсальне зерно можна вирощувати навіть у суворих умовах у місцях, де мало води. Це робить його стійким до зміни клімату продуктом харчування. Індія, найбільший культиватор, вирощує 8 мільйонів тонн проса на рік.

Переваги вживання пшона

Бакалія Goodness з гордістю пропонує широкий асортимент високоякісної продукції з пшона. Деякі продукти з пшона, які ми пропонуємо, включають органічне пшоняне борошно, пшоняні пластівці та цільнозернове пшоно. Ці продукти постачаються від перевірених постачальників і не містять шкідливих хімікатів і добавок. Незалежно від того, чи хочете ви пекти з пшоняного борошна, додавати пшоняні пластівці до пластівців на сніданок або готувати цільнозернове пшоно як гарнір, у нас є пшоняні продукти, необхідні для підтримки здорового способу життя.

Переваги пшона: глибокий погляд на це стародавнє зерно GF

Багато людей часто помиляються, вважаючи, що безглютенова дієта також є беззерновою. Насправді існує низка смачних і поживних зерен без глютену, які безпечні для людей, які страждають на целіакію та чутливі до глютену. Пшоно є чудовим прикладом здорового зерна без глютену, яке варто додати до свого раціону. Хоча ви можете не знати про пшоно поза контекстом пташиного насіння, воно багате корисними поживними речовинами, і його напрочуд легко приготувати в різноманітна їжа. Продовжуйте читати, щоб дізнатися все про користь для здоров’я цього стародавнього зерна та отримати поради щодо його приготування.

Пшоно та його користь для здоров’я

Нове дослідження пролило світло на потенційне використання пшона в терапевтичних дієтах. Пшоно також містить декілька біологічно активних фітохімічних речовин, включаючи фераксани, лігнани, ß-глюкан, інулін, стійкий крохмаль, стерини та фенольні сполуки (наприклад, ферулову кислоту, кавову кислоту та кверцетин). Дослідження підтвердили роль поліфенолів у антиоксидантній, протизапальній, противірусній та нейропротекторній діяльності, які показали свою користь проти серцево-судинних захворювань, діабету, високого кров’яного тиску, високого рівня холестерину, запальних захворювань, метаболічного синдрому. Ось як пшоно може бути терапевтичним при певних захворюваннях способу життя.

10 переваг пшона для здоров’я змусять вас закохатися в нього

Мене звуть Тапас Чандра Рой, сертифікований фермерський радник із проса, який просуває пшоно від ферми до тарілки. У цьому блозі я розповім про 10 переваг пшона для здоров’я. Я впевнений, що дізнавшись про користь пшона для здоров’я та його цінність, ви обов’язково включите його у свій раціон. Якщо ви вперше знайомі з пшоном і хочете дізнатися про різні види проса, що вирощують в Індії, і про те, як воно виглядає.

5 дивовижних переваг пшона

Хоча в усьому світі вирощують різні сорти проса, ймовірно, найпоширенішим сортом є Pennisetum glaucum, також відомий як перлове просо. З точки зору історії, він, ймовірно, виник в Африці, але потім поширився по всій Азії та Близькому Сході приблизно 10 000 років тому. Індія вирощує приблизно 8 мільйонів тонн цих зерен щороку, за нею йдуть Африка та Китай. Його можна використовувати як традиційну крупу, а також можна використовувати в кашах, закусках та інших видах хліба. Пшоно, як і інші зерна, є хорошим джерелом вуглеводів і клітковини. Він також може бути хорошим джерелом поживних речовин, вітамінів, мінералів і органічних сполук, які можуть різними способами зміцнити здоров’я людини.

11 переваг для здоров’я від вживання пшона?

Гей, допитливі розуми! Сьогодні ми зануримося у світ органічного проса – тих крихітних зерен, які мають велику потужність. Можливо, ви не звернули на них особливої ​​уваги, але повірте мені, пшоно — це як супергерої у світі їжі. Вживання органічного пшона може дати вам багато енергії, зміцнити ваше серце та зробити ваш животик щасливим. Крім того, у них немає глютену, тому вони корисні людям з алергією. Органічне пшоно сприяє зміцненню кісток. Вони також допомагають контролювати рівень цукру, що добре для людей з діабетом. І вгадайте що? Вони як їжа супергероя для вашого мозку, що робить його надзвичайно розумним! Для тих, хто стежить за своєю вагою, пшоно чудово підійде, оскільки воно не має надто багато калорій. Вони також містять залізо, яке допомагає залишатися сильним і боротися з втомою.