Gàidhlig na h-Alba
Is e muilt aon de na gràinean gràin as cudromaiche san t-saoghal
Is e gràinean spherical deugaire a th’ ann am muilt. Thathas den bheachd gu bheil iad mar aon de na gràinean gràin as cudromaiche. Tha iad rim faighinn mar giorag, bajra, rag, aon agus maireannach. An seo, bajra agus aon a bheil na muilnean àrd-geir agus is e ragi am measgachadh geir ìosal. Bidh trian de shluagh an t-saoghail ag ithe mhilleanan gu cunbhalach. Ach chan eil mòran eòlach air na buannachdan slàinte a tha aig a 'ghràin seo. Agus is e am pàirt as fheàrr gu bheil na gràinean sin saor bho ghluten. Mar sin faodaidh duine sam bith a bhith aca agus buannachdan slàinte fhaighinn.
1. Maothachail
An seo bidh sinn a’ roinn liosta de na buannachdan slàinte as urrainn dhut a choileanadh bho bhith a’ toirt a-steach pònairean uaine a-steach don daithead agad.
Tha an neach-beathachaidh a’ mìneachadh gu bheil sìol pumpkin làn de magnesium aig a bheil prìomh phàirt ann an grunn phròiseasan bith-cheimiceach, a’ toirt a-steach neurotransmission agus plastachd synaptic.
A 'bruidhinn air susbaint beathachaidh nam muilt, tha grunn mathachadh aig a' ghràin seo ri thairgse a tha riatanach airson mairsinn fallain. Tha 15% de na gràinean sin na phròtain agus tha e beairteach ann am fiber cuideachd. A thuilleadh air an sin, tha e a 'toirt a-steach bhiotamain E agus B iom-fhillte, fosfar, potasium agus magnesium. Bidh susbaint iarainn is copair anns a’ ghràn seo a’ brosnachadh cinneasachadh cheallan fala. Do dh 'euslaintich a tha a' dèiligeadh ri anemia, tha muilt coltach ri biadh iongantach. Bidh tasgadh calcium nàdarra den ghràn seo a’ neartachadh do chnàmhan ma thèid ithe gu cunbhalach. Chan eil daoine a bhios ag ithe ragi gach latha cho dualtach briseadh cnàimh agus airtritis fhulang.
2. Slàinte cridhe nas fheàrr
Ma tha thu ag amas air slàinte cridhe nas fheàrr, tha sinn a’ moladh muilnean. Faodaidh caitheamh cunbhalach den ghràn seo do chridhe a dhìon. Bidh euslaintich a tha a’ dèiligeadh ri atherosclerosis a’ faighinn adhartas anns an t-suidheachadh aca ma bhios iad ag ithe mhil gu cunbhalach. Bidh magnesium agus potasium anns a’ ghràn seo a’ lughdachadh cuideam fala agus a’ lughdachadh cunnart stròcan agus grèim-cridhe. Is e lughdachadh cuideam fala aon de na dòighean as fheàrr air cunnart bho ghalaran cardiovascular a lughdachadh, agus gu cinnteach is urrainn dhut sin a choileanadh le cuideachadh bho mhil.
3. Bacadh tinneas an t-siùcair
Bidh tinneas an t-siùcair a’ toirt buaidh air milleanan air feadh na cruinne gach bliadhna. Ach is e dùthchannan far nach eil an suidheachadh seo gu math cumanta, na dùthchannan far a bheil caitheamh muilnean gu math àrd. Agus is e an t-adhbhar gu bheil muilnean ceangailte ri cunnart nas ìsle de thinneas an t-siùcair seòrsa 2; uile air sgàth susbaint àrd magnesium. Bidh magnesium a’ leasachadh èifeachdas insulin agus èifeachdas glacadair glùcois, agus mar sin a’ lughdachadh cunnart tinneas an t-siùcair. Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn lùghdachadh 30% ann an cunnart tinneas an t-siùcair ann an daoine a bhios ag ithe daithead a tha beairteach ann an magnesium.
4. Aids cnàmhaidh
Tha muilnean àrd a thaobh snàithleach agus mar sin faodaidh caitheamh cunbhalach den ghràn seo cuideachadh le duilgheadasan gastrointestinal. Ma tha thu a’ dèiligeadh ri cramps, cuim, gas agus bloating, cuir a-steach muilnean nad daithead agus faic an diofar. Le bhith ag atharrachadh do dhaithead le bhith a’ toirt a-steach barrachd mhil faodaidh e gleidheadh beathachaidh adhartachadh agus do chunnart bho ulcers stamagach agus aillse coloin a lughdachadh. Faodaidh muilt gnìomhachd iomlan nam buill-bodhaig agad a leasachadh leithid dubhagan, grùthan, agus bidh e na bhrosnachadh don t-siostam dìon agad.
5. Cinneasachadh bainne cìche
Thathas a 'moladh boireannaich lactating ragi air adhbhar math. Faodaidh barrachd caitheamh de ragi cinneasachadh bainne cìche adhartachadh. Bidh e comasach dhut do phàiste a bhiadhadh nas fheàrr.
6. Buannachdan airson a 'chraicinn
Bidh muilt a 'leasachadh elasticity craiceann. Bidh L-lysine agus L-proline annta a’ leasachadh cinneasachadh collagen anns a ’bhodhaig a bhios a’ teannachadh do chraiceann, agus mar sin a ’lughdachadh coltas wrinkles agus loidhnichean breagha. San dòigh seo bidh e a’ sabaid an aghaidh aois thràth. A bharrachd air an sin, bidh e a’ lughdachadh sgaraidhean agus ag adhartachadh do iom-fhillteachd. Ma tha thu nas buailtiche do mhilleadh grèine, ith barrachd de mhil. Bidh e a’ cumail do chraiceann nas sàbhailte.
Tha muilt beairteach ann am pròtain a neartaicheas follicles fuilt agus a chuireas casg orra bho bhith a’ briseadh gu furasta. Tha e air a mholadh do dhaoine aig a bheil call fuilt. Tha fios cuideachd gu bheil muilnean a’ leasachadh cuairteachadh fala don sgalp a bhrosnaicheas fàs fuilt.