Malti
Millieġ huwa wieħed mill-qamħ taċ-ċereali l-aktar importanti fid-dinja
Millieġ huma ħbub sferiċi ċkejkna. Huma meqjusa bħala waħda mill-aktar ħbub taċ-ċereali importanti. Huma disponibbli bħala jowar, bajra, ragi, l-istess u dejjiema. Hawnhekk, bajra u l-istess huma l-millieġ b'ħafna xaħam u r-ragi hija l-varjetà ta 'xaħam baxx. Terz tal-popolazzjoni tad-dinja tikkonsma millieġ regolarment. Iżda mhux ħafna huma konxji tal-ħafna benefiċċji għas-saħħa ta 'dan il-qamħ. U l-aħjar parti hija li dawn il-ħbub huma ħielsa mill-glutina. Allura kulħadd jista 'jkollhom u jaħsad il-benefiċċji tiegħu għas-saħħa.
1. Nutrittiv
Meta wieħed jitkellem dwar il-kontenut nutrittiv tal-millieġ, dan il-qamħ għandu numru ta 'nutrijenti x'joffri li huma essenzjali għal sopravivenza b'saħħitha. 15% ta 'dawn il-ħbub huwa proteina u huwa rikka fil-fibra wkoll. Minbarra dan, fih Vitamina E u kumpless B, fosfru, potassju u manjesju. Il-kontenut ta 'ħadid u ram f'dan il-qamħ jippromwovi l-produzzjoni taċ-ċelluli tad-demm. Għal pazjenti li jittrattaw l-anemija, il-millieġ huma bħall-wonder-food. Depożitu ta 'kalċju naturali ta' dan il-qamħ isaħħaħ l-għadam tiegħek jekk jiġi kkunsmat fuq bażi regolari. Nies li jikkunsmaw ragi fuq bażi ta 'kuljum huma inqas probabbli li jsofru ksur fl-għadam u artrite.
2. Saħħa tal-qalb imtejba
Jekk qed timmira għal saħħa aħjar tal-qalb, nirrakkomandaw millieġ. Il-konsum regolari ta 'dan il-qamħ jista' jipproteġi qalbek. Pazjenti li qed jittrattaw l-aterosklerożi jesperjenzaw titjib fil-kundizzjoni tagħhom jekk jikkunsmaw millieġ regolarment. Il-manjesju u l-potassju f’dan il-qamħ ibaxxu l-pressjoni tad-demm u jnaqqas ir-riskju ta’ puplesiji u attakki tal-qalb. It-tnaqqis tal-pressjoni tad-demm huwa wieħed mill-aħjar modi biex jitnaqqas ir-riskju ta 'mard kardjovaskulari, u żgur li tista' tikseb dan bl-għajnuna tal-millieġ.
3. Prevenzjoni tad-dijabete
Id-dijabete taffettwa miljuni madwar id-dinja kull sena. Iżda l-pajjiżi, fejn din il-kundizzjoni mhix pjuttost prevalenti, huma l-pajjiżi fejn il-konsum tal-millieġ huwa pjuttost għoli. U r-raġuni hija l-fatt li l-millieġ huma marbuta ma 'riskju aktar baxx ta' dijabete tat-tip 2; kollha grazzi għal kontenut għoli ta 'manjeżju. Il-manjesju jtejjeb l-effiċjenza tal-insulina u l-effiċjenza tar-riċettur tal-glukożju, u b'hekk inaqqas ir-riskju tad-dijabete. Studji juru tnaqqis ta '30% fir-riskju tad-dijabete f'nies li jikkunsmaw dieta rikka fil-manjeżju.
4. Jgħin fid-diġestjoni
Millieġ huwa għoli f'termini ta 'fibra u għalhekk il-konsum regolari ta' dan il-qamħ jista 'jgħin problemi gastrointestinali. Jekk qed tiffaċċja bugħawwieġ, stitikezza, gass u nefħa, inkludi millieġ fid-dieta tiegħek u ara d-differenza. Li tbiddel id-dieta tiegħek billi tinkludi aktar millieġ tista 'ttejjeb iż-żamma tan-nutrijenti u tnaqqas ir-riskju tiegħek ta' ulċeri fl-istonku u kanċer tal-kolon. Millieġ jista 'jtejjeb il-funzjonament ġenerali tal-organi kollha tiegħek bħall-kliewi, il-fwied, u jaġixxi bħala spinta għas-sistema immuni tiegħek.
5. Produzzjoni tal-ħalib tas-sider
Nisa li qed ireddgħu huma rakkomandati ragi għal raġuni tajba. Konsum akbar ta 'ragi jista' jtejjeb il-produzzjoni tal-ħalib tas-sider. Int tkun tista' titma' lil ibnek aħjar.
6. Benefiċċji għall-ġilda
Millieġ itejjeb l-elastiċità tal-ġilda. L-lysine u L-proline fihom itejbu l-produzzjoni tal-kollaġen fil-ġisem li jissikka l-ġilda tiegħek, u b'hekk tnaqqas id-dehra ta 'tikmix u linji fini. Dan il-mod jiġġieled ix-xjuħija bikrija. Minbarra dan, inaqqas iċ-ċikatriċi u jtejjeb il-jbiddel tiegħek. Jekk inti aktar suxxettibbli għall-ħsara mix-xemx, jikkunsmaw aktar millieġ. Iżomm il-ġilda tiegħek aktar sigura.
Millieġ huma sinjuri fil-proteina li ssaħħaħ il-follikuli tax-xagħar u ma tħallihomx jitkissru faċilment. Huwa rakkomandat għal nies li jesperjenzaw telf ta 'xagħar. Millieġ huwa magħruf ukoll li jtejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm lejn il-qorriegħa li jistimula t-tkabbir tax-xagħar.