Hirse & Hir Gesondheet Virdeeler
Nei Fuerschung huet d'Potenzial Notzung vu Hirse an therapeutesche Diäten beliicht. Hirse enthalen och verschidde bioaktiv Phytochemikalien, dorënner Feraxanen, Lignanen, ß-Glukan, Inulin, resistent Stärke, Sterolen a Phenolverbindungen (zB Ferulinsäure, Kaffisäure a Quercetin). Studien hunn d'Roll vu Polyphenole an antioxidativen, anti-inflammatoreschen, antiviralen an neuroprotective Aktivitéiten ënnerstëtzt, déi bewisen hunn datt se profitabel géint kardiovaskulär Krankheet, Diabetis, héije Blutdrock, héich Cholesterin, entzündleche Krankheeten, metabolescht Syndrom sinn. Hei ass wéi Hirse therapeutesch a bestëmmte Liewensstilkrankheeten kënne sinn.
View Méi