មីលីត គឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដ៏មាននិរន្តរភាពដែលយើងទាំងអស់គ្នាគួរទទួលទាន
នេះបើតាមអង្គការសហប្រជាជាតិបានឲ្យដឹងថា វាជាឆ្នាំស្រូវជាផ្លូវការ។ ស្វែងយល់ពីរបៀបប្រើប្រាស់គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមនេះ ដែលរួមមាន sorghum, millet, teff, និង fonio—ក្នុងការចម្អិនអាហាររបស់អ្នក។ អង្គការសហប្រជាជាតិបានប្រកាសឆ្នាំ 2023 ជាឆ្នាំអន្តរជាតិនៃ Millets ដូច្នេះមានឱកាសល្អដែលអ្នកនឹងឃើញច្រើនទៀត រូបមន្តមីស្លែ និងការមើលមីសនៅលើម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋាន។ ហេតុអ្វីបានជា millet រកបានឆ្នាំផ្ទាល់ខ្លួន? យោងតាមសេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់អង្គការសហប្រជាជាតិ ស្រូវអង្ករគឺជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៃវប្បធម៌ជនជាតិដើមភាគតិចជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ ពួកគេត្រូវបានបរិភោគជាប្រពៃណីនៅអនុតំបន់សាហារ៉ាអាហ្រ្វិក និងអាស៊ី ដែលកសិករឯករាជ្យបន្តដាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ លើសពីនេះ អង្ករដំណើបអាចលូតលាស់បានក្នុងភាពរាំងស្ងួត និងកំដៅ ដែលធ្វើឲ្យការដាំដុះរបស់ពួកគេមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សហគមន៍មូលដ្ឋាន។
មើលច្រើនទៀត
