Artatxikiak oso elikagarriak diren zereal aleak dira Ghanan.
Superelikagaia landutako zereal-alerik zaharrenetakoa da eta milaka urtez hego-ekialdeko Asian eta Afrika osoan hazi eta kontsumitu izan da.
Artatxikiaren kolorea, itxura eta espezieak artatxikiaren barietatearen arabera aldatzen dira.
Artatxikia elikagai-labore garrantzitsua da, bere produktibitateagatik eta hazkuntza denboraldi laburragatik baldintza lehor eta epeletan.
Ospearen arrazoi askoren artean, bere nutrizio-balio handia eta osasunerako onurak daude, esate baterako, diabetesa kudeatzen eta bihotz osasuntsua onartzen laguntzea.
Xiaomi 2,5 kg
Hona hemen artatxikiaren osasunerako beste onura harrigarri batzuk:
Pisua galtzen laguntzen du
Artatxikiak zuntz asko du eta horrek asetasun sentsazioa azkar ematen du, beraz, gehiegi jatea murrizten laguntzen du. Elikagaiak abiadura motelagoan digeritzen du eta urdaila beteta mantentzen du denbora luzeagoan. Pisua galdu nahi duten pertsonei artatxikia sartzea gomendatzen zaie gutxienez otordu nagusietako batean.
Hipertentsioa jaisten laguntzen du
Lehen esan bezala, artatxikiak magnesioa dauka. Horrek arteria-hormaren barrualdea lerrokatzen duten muskuluak erlaxatzen laguntzen du, eta horrek odol-presioa murrizten laguntzen du.
Amaren esnea ekoizten laguntzen du
Haurdun daudenei eta edoskitzen ari diren emakumeei artatxikia kantitate handietan kontsumitzea gomendatzen zaie gorputzean bularreko esnearen ekoizpena areagotzeko. Honek amak haurra denbora luzeagoan elikatzeko aukera ematen dio.
Bihotza osasuntsu mantentzen eta arteriak garbitzen laguntzen du
Artatxikia kantitate handietan kontsumitzeak gorputzeko triglizeridoen maila murrizten laguntzen du. Odola mehetzen du odol-plaketak pilatzea saihesteko, eta, ondorioz, eguzki-kolpea eta arteria koronarioen nahastearen arriskua murrizten du. Gainera, zuntz eta magnesio iturri bikaina da, gorputzeko kolesterola erregulatzen laguntzen baitute eta arteriak ez betetzeari uzten diote.
Diabetesa kontrolatzen du
Artatxikiaren zuntzak oso indize gluzemiko baxua duela esan nahi du, eta horrek digestio-prozesua moteltzen du, beraz, odoleko azukre-maila proportzio konstantean mantenduz. Millets diabetesa duten pertsonen intsulinarekiko sentikortasuna areagotzen du eta diabetesa ez duten pertsonen azukre maila kontrolatzen laguntzen du, batez ere 2 motako diabetesa.
