Jero ṣubu labẹ awọn eya ti ọkà. Jero ti wa ni agbaye ka bi a Super-ounje nitori ti o jẹ awọn storehouse ti ounje. Ọpọlọpọ eniyan ni opolopo lo jero ni gbogbo agbaye. Anfaani ilera ti jero jẹ afikun.
Kini jero?
Jero jẹ ẹgbẹ kan ti oniyipada awọn koriko irugbin kekere ti a mọ si awọn irugbin irugbin. Jero wa ni orisirisi awọn iru. Jero kọọkan ni anfani alailẹgbẹ rẹ ati aṣa sise.
Kini iru jero?
Awọn wọnyi ni awọn iru jero:
- Jero ika
- Jero Foxtail
- Jero oka
- Jero Pearl
- Jero buckwheat
- Amaranth jero
- Jero Barnyard
- jero Broomcorn
- Kodo jero
Lara awọn oriṣiriṣi oriṣi ti jero, jero foxtail duro yato si fun awọn anfani ilera alailẹgbẹ rẹ. Anfani pataki julọ ti jero foxtail ni o ṣe iranlọwọ lati ṣetọju eto aifọkanbalẹ ti o dara ati ilera. Vitamin B1 ni jero foxtail ṣe iranlọwọ ni mimu eto aifọkanbalẹ ni ilera ati ṣe idiwọ ailera aifọkanbalẹ. Ni afikun, awọn vitamin tun mu agbara iranti dara.
10 ilera anfani ti jero iresi
Awọn afikun jero si igbesi aye ojoojumọ ko dide lojiji. Eyi ti jẹ imọran fun diẹ sii ju ẹgbẹẹgbẹrun ọdun lọ. Jero ni a gba bi ọkà ti o ṣe pataki julọ ni agbaye. A tun lo jero fun ifunni ohun ọsin, awọn ẹiyẹ ati ẹranko.
Lẹhin ti o ni imọ nipa anfani ti jero, ọpọlọpọ eniyan jẹ wọn. Jero ni Vitamin B, irin, kalisiomu, potasiomu, iṣuu magnẹsia, zinc, bbl Awọn rundown tọka si awọn anfani ilera ti iresi jero.
Pipadanu iwuwo
Awọn ijinlẹ gbagbọ pe gbigbe jero nigbagbogbo tabi fifi jero si ounjẹ yoo ṣakoso isanraju ati idaabobo awọ giga. Jero ṣe iranlọwọ ni pipadanu iwuwo nitori pe wọn kere ni awọn kalori ati laisi giluteni. Bi jero ti ga ni okun, o ṣe idiwọ jijẹ pupọ. Lara awọn akojọ jero, jero foxtail, jero ika ati jero pearl yoo ni anfani pipadanu iwuwo.
Din ewu ti akàn
Jero ni awọn okun ati awọn eroja phytonutrients ninu. Phytonutrients ni mejeeji antioxidant ati egboogi-iredodo-ini. Ohun-ini yii le ṣe iwosan DNA ti o bajẹ ti o ba farahan si majele. O gbagbọ pe ohun-ini phytonutrient ti jero le dinku eewu ti Akàn iṣan.
Lignan jẹ sitẹriọdu ti o dabi sitẹriọdu ti kemikali ti a gba bi ipilẹṣẹ ti awọn eroja phytonutrients. Awọn anfani ilera ti lignan dinku eewu ti awọn aami aisan menopause, osteoporosis ati akàn igbaya.
Ṣe idilọwọ arun Celiac
Celiac arun jẹ aiṣedeede ti ounjẹ ounjẹ autoimmune. Awọn nmu gbigbemi ti giluteni amuaradagba jeki majemu. Arun Celiac ba ifun kekere jẹ ati ṣe idiwọ fun gbigba ounjẹ. Nitorinaa, awọn eniyan ti o ni ayẹwo pẹlu arun celiac ni ihamọ lati jijẹ awọn ounjẹ giluteni.
Awọn eniyan ti o ni arun Celiac le jẹ jero laisi aibalẹ nitori jero ko ni giluteni.
Ṣe atunṣe ipele suga ẹjẹ
Jero jẹ kekere ninu awọn carbohydrates. Bi wọn ṣe ni akoonu okun ti o ga, o jẹ olokiki pupọ bi ounjẹ atọka glycemic kekere. Lilo jero jẹ iranlọwọ lati ṣakoso Àtọgbẹ. Awọn ounjẹ glycemic kekere gẹgẹbi jero ṣe iranlọwọ lati ṣe ilana ipele suga ẹjẹ.
O dara fun ilera ọkan
Jero jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants, pẹlu beta-glucans, flavonoids, anthocyanidins, tannins, lignans, ati policosanol. Awọn antioxidants wọnyi ṣe iranlọwọ lati dinku ipele idaabobo awọ ẹjẹ. Nitorina, awọn ẹjẹ ngba wa ni ominira lati didi ki o wa ni ilera. Nitorinaa, o dinku eewu ti idagbasoke awọn ailera ọkan ati awọn arun. O gbagbọ pe jero le ṣe alekun ipele idaabobo awọ to dara.
Xiaomi 2.5kg
Ṣe igbelaruge tito nkan lẹsẹsẹ
Iwaju okun ni jero jẹ ki wọn jẹ ounjẹ ti o baamu daradara ti o ṣe igbega tito nkan lẹsẹsẹ. O tun koju awọn arun ti ounjẹ ounjẹ bii àìrígbẹyà, flatulence, bloating, cramping, ṣe ilana iṣẹ ti ifun inu ati ilọsiwaju ilana ilana tito nkan lẹsẹsẹ.
Dinku ibajẹ iṣan
Awọn amuaradagba ati amino acid lysine ṣe igbelaruge idagbasoke awọn iṣan ati fa fifalẹ ilana ti ibajẹ iṣan. Awọn lysine amino acid jẹ tun lodidi fun structuring awọn awọ ara. Lilo jero dinku ibajẹ iṣan, mu ki elasticity awọ ara ati dinku awọn wrinkles.
Ṣe ilọsiwaju dara julọ sun
amino acid tryptophan ninu jero mu ipele serotonin pọ si ninu ara. Serotonin ṣe iranlọwọ ni idinku wahala. Bayi, jijẹ deede ti jero le pese oorun ti o dara ati ilera.
N tu nkan oṣu silẹ cramps
Prostaglandins fa awọn irora oṣu. Gbigbe iṣuu magnẹsia deede le dinku irora ti nkan oṣu. Pelu ounje, okun ati awọn ọlọjẹ, jero jẹ ọlọrọ ni iṣuu magnẹsia paapaa. Eyi ṣe iranlọwọ lati sinmi awọn iṣan ti ile-ile lakoko akoko oṣu. Jero ni ohun-ini ti o dinku irora oṣu.
Mu agbara ajẹsara pọ si
Awọn ohun-ini antioxidant ni jero yoo ṣe iranlọwọ lati koju awọn arun. Awọn ohun-ini antioxidant wọnyi tun ṣe ilọsiwaju gbogbogbo eto ajẹsara ti ara. Eyi ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipilẹṣẹ ninu ara eniyan, eyiti o ṣe iranlọwọ lati dinku eewu awọn arun onibaje ati awọn ti ogbo ilana.
Kini awọn ipa ẹgbẹ ti jijẹ jero?
Ailewu ati lilo iwọntunwọnsi jẹ pataki lati yago fun awọn ipa ẹgbẹ ti o fa nipasẹ lilo pupọ ti jero. Paapaa botilẹjẹpe jero jẹ ọlọrọ ni awọn anfani ilera, wọn fa awọn ipa ẹgbẹ kan si ara. Lilo jero ni iye ti o pọ julọ le ja si awọn ipa ẹgbẹ atẹle wọnyi.
- Jero jẹ ọlọrọ ni oxalates eyiti o le dagbasoke okuta kíndìnrín.
- Phytic acid ninu jero n ṣe idiwọ gbigba awọn ounjẹ.
- Okun le ṣe ipalara ikun ati ki o fa wiwu ati gbigba.
- Lilo jero lọpọlọpọ le ja si aipe irin.
Yato si awọn ipa ẹgbẹ ti o wa loke, awọn goitrogens ti o wa ninu jero ṣe idamu iṣẹ naa tairodu ẹṣẹ. Awọn goitrogens fa aipe iron eyiti o yori si awọn iṣoro ẹṣẹ tairodu. Nikan diẹ ni o mọ awọn ipa ẹgbẹ ti jero. Ṣe akiyesi awọn ipa ẹgbẹ ṣaaju pẹlu jero ninu awo.
Ipari
Jero jẹ ọkan ninu awọn irugbin atijọ ti a ṣe ayẹyẹ ati igbadun fun ẹgbẹẹgbẹrun ọdun. O tun jèrè orukọ odidi ọkà nitori iye iyọkuro ti amuaradagba, okun, awọn vitamin ati ounjẹ. Lilo jero ni eyikeyi fọọmu yoo ni anfani ilera gbogbogbo ati alafia.
O wa ni imurasilẹ ni gbogbo awọn fifuyẹ. O ṣe iranlọwọ ni fifun agbara si eto ajẹsara, koju awọn arun ati iranlọwọ ni pipadanu iwuwo. Awọn anfani ilera ti a pese nipasẹ jero jẹ alailẹgbẹ.
Maṣe ṣe aniyan nipa fifi jero si ounjẹ rẹ nitori awọn ọna oriṣiriṣi wa lati lo. Ti o ba korira gbigbe bi ọkà, ro jijẹ rẹ bi iyẹfun. Awọn lilo ati awọn anfani ti jero jẹ ailopin. Nitorinaa, bẹrẹ ni bayi gbiyanju awọn ọna imotuntun lati sin ati gbadun igbesi aye ilera. 】】