اردو
سورج خشک ٹماٹر ایک مزیدار اور صحت مند مصنوعات ہیں جو موسم گرما کی دھوپ کے نیچے زرخیز ایجین مٹی میں اگائے جانے والے ٹماٹروں کو خشک کرکے تیار کی جاتی ہیں۔ ٹماٹر پکنے کی چوٹی پر اٹھائے جاتے ہیں، سات تک گرم دھوپ میں آہستہ آہستہ خشک ہوتے ہیں اور شام کی ہوا سے ٹھنڈا ہو جاتے ہیں۔ جزوی ری ہائیڈریشن اس سست دھوپ میں خشک ہونے کے عمل سے ہوتی ہے، جس سے میٹھے مکمل جسم والے خشک سرخ ٹماٹر پیدا ہوتے ہیں۔ جیسے جیسے نمی بخارات بنتی ہے، ذائقہ تیز ہوتا جاتا ہے۔
پروڈکٹ کی تفصیلات
دھوپ میں خشک ٹماٹروں کا ذائقہ کافی شدید، مرتکز ہوتا ہے، اس لیے تھوڑا بہت آگے جاتا ہے۔ یہ بحیرہ روم کے زیورات ترکیبوں کو ایک منفرد لذت فراہم کرتے ہیں۔ سادہ سے خوبصورت اور مختلف قسم کے لذیذ پکوانوں میں اضافہ کرنے والے، دھوپ میں خشک ٹماٹروں کو کیسرول، سٹو، سوپ، ساس، گلاش، پاستا ساس اور اسٹر فرائز میں شامل کریں۔ مچھلی کے ساتھ پیش کرنے کے لیے سپر سالسا کے لیے زیتون کے ساتھ باریک کاٹ لیں۔ کریکر کے لیے مزیدار اسپریڈ بنانے کے لیے کریم پنیر کے ساتھ بٹس کو مکس کریں۔ بھرپور ناشتے میں انڈے کے ساتھ استعمال کریں۔ دھوپ میں خشک ٹماٹر ایک عظیم غیر معمولی تحفہ بناتے ہیں۔
یہ زیورات وٹامن اے اور وٹامن سی کا ایک بہترین ذریعہ ہیں، جو ہمیں کینسر سے بچانے کے لیے لائکوپین، لیوٹین اور زیکسینتھین سے بھرپور ہوتے ہیں تاکہ ہماری بینائی کو محفوظ رکھا جا سکے۔ اس کے علاوہ، ان میں ہمارے مدافعتی نظام کی دیکھ بھال کے لیے کیلے اور تانبے کے مقابلے فی حصہ زیادہ پوٹاشیم پایا جاتا ہے۔ ان میں مینگنیج بھی پایا جاتا ہے جو ہمارے جگر اور ہڈیوں کو صاف کرنے کے لیے اچھا ہے۔
متعلقہ مصنوعات
1985 میں، ڈیٹونگ لوکوموٹیو ورکس نے محسوس کیا کہ الیکٹرک انجن مستقبل میں چائنا ریلوے لوکوموٹیو اور رولنگ اسٹاک انڈسٹری کی اہم ترقی کی سمت ہیں، اور "نانزو (زوزو الیکٹرک لوکوموٹیو ورکس) اور ڈیٹونگ لوکوموٹیو ورکس" کے پروڈکشن لے آؤٹ آئیڈیا کو آگے بڑھایا۔
شاوشان ٹائپ 3 الیکٹرک لوکوموٹیو میرے ملک کی دوسری نسل کا 6 ایکسل مسافر اور کارگو انجن ہے۔ لوکوموٹیو پل کی قسم کی فل ویو رییکٹیفکیشن کو اپناتا ہے اور تھائیرسٹر فیز کنٹرولڈ ہموار وولٹیج ریگولیشن کو سمجھتا ہے۔ لوکوموٹو سنگل فیز AC 25kV 50Hz وولٹیج سسٹم کو اپناتا ہے اور اس کی زیادہ سے زیادہ آپریٹنگ سپیڈ 100km/h ہے۔
SS3B فکسڈ ہیوی ڈیوٹی الیکٹرک لوکوموٹو ایک 12 ایکسل فریٹ الیکٹرک لوکوموٹیو ہے۔ یہ دو ایک جیسے 6-ایکسل انجنوں پر مشتمل ہے جو ایک کپلر اور ونڈشیلڈ سے جڑے ہوئے ہیں۔ دونوں حصے الیکٹریکل سسٹم ہائی وولٹیج کنیکٹرز، کنٹرول کیبلز اور نیٹ ورک شیلڈنگ سے لیس ہیں۔ لائن اور ایئر سسٹم کنٹرول ڈکٹ۔ کسی بھی ٹیکسی سے پوری گاڑی کو ہم آہنگی سے کنٹرول کیا جا سکتا ہے۔ لوکوموٹو سنگل فیز پاور فریکوئنسی سسٹم، وولٹیج 25kV، AC-DC ٹرانسمیشن کو اپناتا ہے، اور لوکوموٹیو کی زیادہ سے زیادہ آپریٹنگ رفتار 100km/h ہے۔
شاوشان 4 بہتر الیکٹرک لوکوموٹو ایک 8 ایکسل فریٹ لوکوموٹیو ہے۔ لوکوموٹو دو ایک جیسے چار ایکسل والے انجنوں پر مشتمل ہوتا ہے جو ایک کپلر اور ونڈشیلڈ سے جڑے ہوتے ہیں۔ دونوں ورکشاپس الیکٹریکل سسٹم، دوبارہ کنکشن کنٹرول کیبلز اور ایئر بریک سسٹم کنٹرول ڈکٹ کے لیے ہائی وولٹیج کنیکٹرز سے لیس ہیں۔ کسی بھی گاڑی کے ڈرائیور کی کیب سے پوری گاڑی کو ہم وقت سازی سے کنٹرول کیا جا سکتا ہے۔ دو انجنوں کو بھی الگ کیا جا سکتا ہے اور آزادانہ طور پر چار ایکسل والے انجن کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔