नेपाली
घाममा सुकेको टमाटरहरू ग्रीष्म ऋतुको घाममुनि उर्वर एजियन माटोमा उब्जाएको टमाटरलाई सुकाएर उत्पादित स्वादिष्ट र स्वस्थ्य उत्पादनहरू हुन्। टमाटर पाकेको शिखरमा छनोट गरिन्छ, सातसम्म तातो घाममा बिस्तारै सुकाइन्छ र साँझको हावाले चिसो हुन्छ। आंशिक रि-हाइड्रेसन यस ढिलो घाममा सुकाउने प्रक्रियाबाट हुन्छ, जसले मीठो पूर्ण-शरीर सुकेको रातो टमाटरहरू उत्पादन गर्दछ। ओसिलो वाष्पीकरण हुँदा, स्वाद तीव्र हुन्छ।
उत्पादन विवरण
घाममा सुकेको टमाटरको स्वाद एकदमै तीव्र, केन्द्रित हुन्छ, त्यसैले थोरै लामो बाटो जान्छ। यी भूमध्य रत्नहरूले व्यञ्जनहरूमा एक अद्वितीय स्वादिष्टता प्रदान गर्दछ। सरल देखि सुरुचिपूर्ण र विभिन्न प्रकारका स्वादिष्ट व्यंजनहरू बढाउँदै, क्यासरोल, स्ट्यू, सूप, सस, गुलाश, पास्ता सस र स्टिर-फ्राईहरूमा घाममा सुकाउने टमाटरहरू थप्नुहोस्। माछा संग सेवा गर्न को लागी एक सुपर साल्सा को लागी जैतून संग राम्रोसँग काट्नुहोस्। क्रिम चीजसँग बिट्स मिलाउनुहोस् पटाखेहरूको लागि स्वादिष्ट स्प्रेड बनाउन। एक अमीर नाश्ता को लागी अण्डा संग प्रयोग गर्नुहोस्। घाममा सुकेको टमाटरले ठूलो असामान्य उपहार दिन्छ।
यी गहनाहरू भिटामिन ए र भिटामिन सीको उत्कृष्ट स्रोत हुन्, लाइकोपीनले हामीलाई क्यान्सरबाट जोगाउन, हाम्रो दृष्टि जोगाउन लुटेन र जेक्सान्थिन। थप रूपमा, तिनीहरूले हाम्रो प्रतिरक्षा प्रणालीको हेरचाह गर्न केरा र तामा भन्दा प्रति भाग अधिक पोटासियम पाएका छन्। तिनीहरूसँग म्यांगनीज पनि हुन्छ जुन हाम्रो कलेजो र हड्डीलाई डिटोक्स गर्नका लागि राम्रो हुन्छ।
सम्बन्धित उत्पादनहरु
1985 मा, Datong लोकोमोटिभ वर्क्सले महसुस गर्यो कि विद्युतीय लोकोमोटिभहरू भविष्यमा चीनको रेलवे लोकोमोटिभ र रोलिङ स्टक उद्योगको महत्त्वपूर्ण विकास दिशा हो, र "Nanzhu (Zhuzhou इलेक्ट्रिक लोकोमोटिभ वर्क्स) र Datong लोकोमोटिभ वर्क्स" को उत्पादन लेआउट विचार अगाडि राख्यो।
शाओशान टाइप ३ विद्युतीय लोकोमोटिभ मेरो देशको दोस्रो पुस्ताको ६-एक्सेल यात्रु र कार्गो लोकोमोटिभ हो। लोकोमोटिभले ब्रिज-प्रकार पूर्ण-वेभ सुधारलाई अपनाउछ र थाइरिस्टर चरण-नियन्त्रित चिकनी भोल्टेज नियमनलाई महसुस गर्छ। लोकोमोटिभले सिंगल फेज AC 25kV 50Hz भोल्टेज प्रणाली अपनाउँछ र अधिकतम सञ्चालन गति 100km/h छ।
SS3B फिक्स्ड हेभी-ड्युटी इलेक्ट्रिक लोकोमोटिभ १२-एक्सल फ्रेट इलेक्ट्रिक लोकोमोटिभ हो। यसमा कप्लर र विन्डशील्डद्वारा जोडिएका दुई समान 6-एक्सल लोकोमोटिभहरू हुन्छन्। दुई खण्डहरू विद्युतीय प्रणाली उच्च-भोल्टेज कनेक्टरहरू, नियन्त्रण केबलहरू, र सञ्जाल परिरक्षणसँग सुसज्जित छन्। रेखा र वायु प्रणाली नियन्त्रण नलिकाहरू। सम्पूर्ण गाडीलाई कुनै पनि क्याबबाट सिंक्रोनस रूपमा नियन्त्रण गर्न सकिन्छ। लोकोमोटिभले सिंगल-फेज पावर फ्रिक्वेन्सी प्रणाली, भोल्टेज 25kV, AC-DC प्रसारण, र लोकोमोटिभको अधिकतम सञ्चालन गति 100km/h छ।
Shaoshan 4 सुधारिएको इलेक्ट्रिक लोकोमोटिभ एक 8-एक्सल फ्रेट लोकोमोटिभ हो। लोकोमोटिभमा दुईवटा समान चार-एक्सल लोकोमोटिभहरू हुन्छन् जुन एक युग्मक र विन्डशील्डद्वारा जोडिएको हुन्छ। दुई कार्यशालाहरूमा विद्युतीय प्रणालीको लागि उच्च-भोल्टेज जडानकर्ताहरू, पुन: जडान नियन्त्रण केबलहरू र एयर ब्रेक प्रणाली नियन्त्रण नलिकाहरू छन्। कुनै पनि सवारी साधनको चालकको क्याबबाट सम्पूर्ण गाडीलाई सिंक्रोनस रूपमा नियन्त्रण गर्न सकिन्छ। दुईवटा लोकोमोटिभहरू पनि छुट्याउन सकिन्छ र स्वतन्त्र रूपमा चार-एक्सेल लोकोमोटिभको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।