मराठी
उन्हाळ्यात सुकलेले टोमॅटो हे सुपीक एजियन जमिनीत उन्हाळ्यात उगवलेले टोमॅटो वाळवून तयार केलेले स्वादिष्ट आणि आरोग्यदायी पदार्थ आहेत. टोमॅटो पिकण्याच्या शिखरावर उचलले जातात, कोमट उन्हात सातपर्यंत हळूहळू वाळवले जातात आणि संध्याकाळच्या वाऱ्याने थंड होतात. आंशिक री-हायड्रेशन या संथ ऊन-वाळवण्याच्या प्रक्रियेमुळे होते, गोड पूर्ण शरीराचे वाळलेल्या लाल टोमॅटोचे उत्पादन होते. जसजसे ओलावा बाष्पीभवन होतो तसतसे चव तीव्र होते.
उत्पादन तपशील
सूर्यप्रकाशात वाळलेल्या टोमॅटोची चव तीव्र, केंद्रित आहे, म्हणून थोडेसे लांब जाते. हे भूमध्य दागिने पाककृतींना एक अनोखी चव देतात. साध्या ते मोहक आणि विविध प्रकारचे चवदार पदार्थ वाढवणारे, कॅसरोल, स्टू, सूप, सॉस, गौलाश, पास्ता सॉस आणि स्टिअर-फ्राईजमध्ये उन्हात वाळलेले टोमॅटो घाला. माशांसह सर्व्ह करण्यासाठी सुपर साल्सासाठी ऑलिव्हसह बारीक चिरून घ्या. क्रॅकर्ससाठी स्वादिष्ट स्प्रेड बनवण्यासाठी क्रीम चीजमध्ये बिट्स मिसळा. समृद्ध न्याहारीसाठी अंडी वापरा. सूर्य-वाळलेले टोमॅटो एक उत्कृष्ट असामान्य भेट देतात.
हे दागिने व्हिटॅमिन ए आणि व्हिटॅमिन सीचे उत्कृष्ट स्रोत आहेत, ज्यामध्ये लाइकोपीनचे प्रमाण आहे, ज्यामुळे आपले कर्करोगापासून संरक्षण होते, आपली दृष्टी सुरक्षित ठेवण्यासाठी ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन. याव्यतिरिक्त, आपल्या रोगप्रतिकारक शक्तीची काळजी घेण्यासाठी त्यांना केळी आणि तांब्यापेक्षा प्रति भाग जास्त पोटॅशियम मिळते. त्यांच्याकडे मँगनीज देखील आहे जे आपल्या यकृत आणि हाडांना डिटॉक्स करण्यासाठी चांगले आहे.
संबंधित उत्पादने
1985 मध्ये, Datong लोकोमोटिव्ह वर्क्सने लक्षात घेतले की इलेक्ट्रिक लोकोमोटिव्ह ही चीन रेल्वे लोकोमोटिव्ह आणि रोलिंग स्टॉक उद्योगाची भविष्यातील महत्त्वाची विकास दिशा आहे आणि "Nanzhu (Zhuzhou इलेक्ट्रिक लोकोमोटिव्ह वर्क्स) आणि Datong लोकोमोटिव्ह वर्क्स" च्या उत्पादन मांडणीची कल्पना पुढे आणली.
शाओशान टाइप 3 इलेक्ट्रिक लोकोमोटिव्ह हे माझ्या देशातील दुसऱ्या पिढीचे 6-एक्सल पॅसेंजर आणि कार्गो लोकोमोटिव्ह आहे. लोकोमोटिव्ह ब्रिज-प्रकार पूर्ण-वेव्ह सुधारणेचा अवलंब करते आणि थायरिस्टर फेज-नियंत्रित गुळगुळीत व्होल्टेज नियमन लक्षात घेते. लोकोमोटिव्ह सिंगल-फेज AC 25kV 50Hz व्होल्टेज सिस्टीमचा अवलंब करते आणि त्याची कमाल ऑपरेटिंग गती 100km/h आहे.
SS3B फिक्स्ड हेवी-ड्युटी इलेक्ट्रिक लोकोमोटिव्ह हे 12-एक्सल फ्रेट इलेक्ट्रिक लोकोमोटिव्ह आहे. यात कपलर आणि विंडशील्डद्वारे जोडलेले दोन समान 6-एक्सल लोकोमोटिव्ह असतात. दोन विभाग इलेक्ट्रिकल सिस्टम हाय-व्होल्टेज कनेक्टर, कंट्रोल केबल्स आणि नेटवर्क शील्डिंगसह सुसज्ज आहेत. लाइन आणि एअर सिस्टम कंट्रोल नलिका. कोणत्याही कॅबमधून संपूर्ण वाहन समकालिकपणे नियंत्रित केले जाऊ शकते. लोकोमोटिव्ह सिंगल-फेज पॉवर फ्रिक्वेन्सी सिस्टीम, व्होल्टेज 25kV, AC-DC ट्रांसमिशनचा अवलंब करते आणि लोकोमोटिव्हची कमाल ऑपरेटिंग गती 100km/h आहे.
शाओशान 4 सुधारित इलेक्ट्रिक लोकोमोटिव्ह हे 8-एक्सल फ्रेट लोकोमोटिव्ह आहे. लोकोमोटिव्हमध्ये कपलर आणि विंडशील्डद्वारे जोडलेले दोन समान चार-एक्सल लोकोमोटिव्ह असतात. दोन कार्यशाळा इलेक्ट्रिकल सिस्टीम, रीकनेक्शन कंट्रोल केबल्स आणि एअर ब्रेक सिस्टम कंट्रोल डक्टसाठी उच्च-व्होल्टेज कनेक्टरसह सुसज्ज आहेत. कोणत्याही एका वाहनाच्या चालकाच्या कॅबमधून संपूर्ण वाहन समकालिकपणे नियंत्रित केले जाऊ शकते. दोन लोकोमोटिव्ह वेगळे केले जाऊ शकतात आणि चार-एक्सल लोकोमोटिव्ह म्हणून स्वतंत्रपणे वापरले जाऊ शकतात.