Pitimi tonbe anba kategori grenn. Millet se globalman konsidere kòm yon super-manje paske li se depo a nan nitrisyon. Anpil moun itilize pitimi toupatou nan mond lan. Benefis sante pitimi se sipli.   

Ki sa ki pitimi?  

Pimi se yon gwoup zèb varyab ki gen ti grenn ke yo rekonèt kòm rekòt sereyal. Pitimi a vini nan divès kalite. Chak pitimi gen benefis inik li yo ak style pou kwit manje.   

Ki kalite pitimi?  

Sa ki annapre yo se kalite pitimi:  

• Dwèt pitimi  
• Foxtail pitimi  
• Sorgo pitimi  
• Pèl pitimi  
• pitimi Buckwheat  
• Amaranth pitimi  
• Pimi Barnyard  
• Broomcorn pitimi  
• Kodo pitimi  

Pami divès kalite pitimi, pitimi foxtail kanpe apa pou benefis inik sante li yo. Benefis ki pi enpòtan nan pitimi foxtail se li ede kenbe yon sistèm nève ki bon ak an sante. Vitamin B1 nan pitimi foxtail ede kenbe yon sistèm nève ki an sante epi anpeche feblès neral. Anplis de sa, la vitamin tou amelyore pouvwa memwa.

10 Benefis sante nan diri pitimi  

Anplis de sa nan pitimi nan lavi chak jou pa t 'pop moute toudenkou. Sa a te konsèp la pou plis pase dè milye ane. Pitimi konsidere kòm grenn sereyal ki pi enpòtan nan mond lan. Pitimi yo itilize tou pou manje bèt kay, zwazo ak bèt.  

Apre akeri konesans sou benefis pitimi, yon popilasyon lajè konsome yo. Pimi gen vitamin B, kalsyòm, fè, potasyòm, mayezyòm, zenk, elatriye rundown a montre benefis sante yo nan diri pitimi.  

Pèdi pwa  

Etid yo kwè ke konsomasyon regilye nan pitimi oswa ajoute pitimi nan rejim alimantè a pral kontwole obezite ak kolestewòl ki wo. Pimi ede nan pèdi pwa paske yo ba nan kalori ak gluten-gratis. Kòm pitimi an wo nan fib, li anpeche twòp manje. Pami pitimi ki nan lis la, pitimi foxtail, pitimi dwèt ak pitimi pèl pral benefisye pèdi pwa.   

Diminye risk kansè  

Pimi gen fib ak fitonutriman. Fitonutriman yo gen tou de pwopriyete antioksidan ak anti-enflamatwa. Pwopriyete sa a ka geri ADN domaje a si li ekspoze a toksin la. Yo kwè ke pwopriyete a fitonutriman pitimi ka diminye risk pou yo Kansè nan kolon.   

Lignan se yon estrikti chimik tankou esteroyid konsidere kòm précurseur nan fitonutriman yo. Benefis sante yo nan lignan diminye risk pou sentòm menopoz, osteyopowoz la ak kansè nan tete.   

Anpeche maladi selyak  

Maladi selyak se yon maladi dijestif otoiminitè. Konsomasyon twòp nan gluten pwoteyin deklanche kondisyon an. Maladi selyak domaje ti trip la epi anpeche li absòbe nitrisyon. Se konsa, moun ki dyagnostike ak maladi selyak gen restriksyon nan konsome manje gluten.  

Moun ki gen maladi selyak ka konsome pitimi san okenn enkyetid paske pitimi pa gen gluten.   

Regle nivo sik nan san  

Pitimi pa gen anpil idrat kabòn. Kòm yo gen gwo kontni fib, li se lajman ke yo rekonèt kòm manje ki ba endèks glisemi. Konsomasyon pitimi se itil jere dyabèt. Manje ki ba glisemi tankou pitimi ede kontwole nivo sik nan san.  

Bon pou sante kè  

Pimi se moun rich nan antioksidan, ki gen ladan beta-glukan, flavonoid, anthocyanidin, tanen, lignan, ak policosanol. Antioksidan sa yo ede diminye nivo kolestewòl nan san an. Se konsa, la veso sangen yo rete san boul epi rete an sante. Se konsa, li diminye risk pou yo devlope maladi kè ak maladi. Yo kwè ke pitimi ka ogmante nivo kolestewòl bon an.  

Xiaomi 2.5kg

Ankouraje dijesyon   

Prezans nan fib nan pitimi fè yo manje ki byen adapte ki ankouraje dijesyon. Li tou konbat sèten maladi dijestif tankou konstipasyon, flatulans, gonfleman, kranp, kontwole fonksyon entesten ak amelyore pwosesis dijesyon an jeneral.   

Diminye degradasyon nan misk  

Pwoteyin ak asid amine lizin ankouraje kwasans nan misk ak ralanti pwosesis la nan degradasyon nan misk. Lizin asid amine tou responsab pou estriktire tisi po a. Konsomasyon pitimi diminye degradasyon nan misk, ogmante elastisite po ak diminye ondilasyon.   

Amelyore pi byen dòmi  

Triptofan asid amine nan pitimi ogmante nivo serotonin nan kò a. Serotonin ede nan diminye estrès. Kidonk, yon konsomasyon regilye nan pitimi ka bay son ak dòmi an sante.   

Soulaje règ kranp  

Prostaglandin pwovoke kranp nan règ. Konsomasyon regilye nan mayezyòm ka diminye doulè nan kranp nan règ. Malgre nitrisyon, fib ak pwoteyin, pitimi se moun rich nan mayezyòm tou. Sa a ede detann misk yo nan matris la pandan sik règ la. Pimi gen pwopriyete ki diminye kranp nan règ.   

Ranfòse pouvwa iminitè a  

Pwopriyete antioksidan nan pitimi pral ede konbat maladi. Pwopriyete antioksidan sa yo amelyore tou an jeneral sistèm iminitè nan kò a. Sa a ede diminye radikal yo nan kò imen an, ki ede diminye risk pou maladi kwonik ak la aje pwosesis.   

Ki efè segondè yo nan konsome pitimi?

Konsomasyon an sekirite ak modere enpòtan pou evite efè segondè ki te koze pa twòp konsomasyon pitimi. Menm si pitimi rich nan benefis sante, yo lakòz sèten efè segondè nan kò a. Konsome pitimi nan kantite twòp ka mennen nan efè segondè sa yo.

• Pimi se moun rich nan oksalat ki ka devlope pyè nan ren.  
• Asid fitik nan pitimi afekte absòpsyon eleman nitritif yo.
• Fib la ka fè mal nan vant la ak lakòz anfle ak absòpsyon.
• Twòp konsomasyon pitimi ka mennen nan defisi fè.  

Apa de efè segondè ki anwo yo, goitrogens yo nan pitimi deranje fonksyon an nan tiwoyid glann. Goitrogens lakòz deficiency fè ki mennen nan pwoblèm glann tiwoyid. Se sèlman kèk ki okouran de efè segondè pitimi. Ou dwe konsyan de efè segondè yo anvan ou enkli pitimi nan plak la.

Konklizyon  

Pitimi se youn nan grenn ansyen selebre ak jwi pou dè milye ane. Li genyen tou non grenn antye paske nan kantite sipli pwoteyin, fib, vitamin ak nitrisyon. Konsome pitimi nan nenpòt fòm pral benefisye sante an jeneral ak byennèt.   

Li disponib fasilman nan tout makèt. Li ede nan bay fòs nan sistèm iminitè a, konbat maladi ak ede nan pèdi pwa. Benefis sante pitimi ofri inik.   

Ou pa bezwen enkyete w pou w ajoute pitimi nan rejim ou paske gen plizyè fason pou itilize li. Si ou pa renmen pran li kòm grenn, konsidere konsome li kòm farin. Itilizasyon ak benefis pitimi yo kontinuèl. Se konsa, kòmanse kounye a eseye fason inovatè sèvi li epi jwi yon vi ki an sante. 】】