Millets su visoko hranljive žitarice u Gani.
Superhrana je jedna od najstarijih kultiviranih žitarica i naširoko se uzgaja i konzumira širom jugoistočne Azije i Afrike hiljadama godina.
Boja, izgled i vrsta prosa variraju u zavisnosti od sorte prosa.
Proso je važna prehrambena kultura omiljena zbog svoje produktivnosti i kratke vegetacijske sezone u sušnim, visokim umjerenim uvjetima.
Među mnogim razlozima njegove popularnosti je visoka nutritivna vrijednost i zdravstvene prednosti, kao što je pomoć u upravljanju dijabetesom i podrška zdravom srcu.
Xiaomi 2,5 kg
Evo još nekih nevjerovatnih zdravstvenih prednosti prosa:
Pomaže u gubitku težine
Proso je bogato vlaknima koja brzo daju osjećaj sitosti, pa tako pomažu u smanjenju prejedanja. Hrana se vari sporije i održava želudac punim duže vremena. Ljudima koji žele smršaviti savjetuje se da unesu proso u barem jedan od svojih glavnih obroka.
Pomaže u smanjenju visokog krvnog pritiska
Kao što je ranije rečeno, proso sadrži magnezijum. Ovo pomaže u opuštanju mišića koji oblažu unutrašnjost arterijske stijenke, što pomaže u smanjenju krvnog tlaka.
Pomaže proizvodnju majčinog mlijeka
Trudnicama i dojiljama se savjetuje da konzumiraju proso u velikim količinama kako bi povećali proizvodnju majčinog mlijeka u svom tijelu. To omogućava majci da hrani dijete duže vrijeme.
Pomaže u održavanju zdravlja srca i čišćenju arterija
Konzumacija prosa u velikim količinama pomaže u smanjenju nivoa triglicerida u tijelu. Razrjeđuje krv kako bi spriječio zgrušavanje krvnih pločica, čime se smanjuje rizik od sunčanice i poremećaja koronarnih arterija. Takođe je odličan izvor vlakana i magnezijuma koji pomažu u regulaciji holesterola u telu i sprečavaju njihovo začepljenje arterija.
Kontroliše dijabetes
Vlakna u prosu znače da ima veoma nizak glikemijski indeks koji usporava proces varenja, a samim tim i održava nivo šećera u krvi u konstantnom omjeru. Proso povećava osjetljivost na inzulin kod osoba koje pate od dijabetesa i također pomaže u kontroli razine šećera kod nedijabetičara, posebno dijabetesa tipa 2.