Shanxi Dongfang Wuhua Agricoltura Scienza e Tecnologia Group Co, .Ltd

La nostra squadra

  Shanxi Dongfangliang Vita Technology Co., Ltd. si trova nella contea di Guangling, a sud-est di Datong, nella provincia di Shanxi, in Cina. L'azienda si occupa di ricerca e sviluppo alimentare, vendita e lavorazione degli alimenti e acquisto di cereali; nel frattempo, la sua attività principale riguarda anche la lavorazione e la commercializzazione di cereali e altri prodotti agricoli primari, compresi prodotti a base di soia e prodotti alimentari trasformati. Inoltre, l'azienda ha già iniziato la sua attività nel mercato internazionale. Attualmente, ha esteso la sua attività al settore IT e al settore della consulenza ed è diventata un fornitore qualificato di computer, prodotti informatici e servizi di integrazione dei sistemi informativi.           

L'azienda e i suoi dipendenti credono che l'integrità sia alla base del marchio e che la qualità aiuti a conquistare il mercato. L'azienda ha basato il suo ulteriore sviluppo sulle abbondanti risorse agricole a monte e si è concentrata sul mercato dei cereali grossolani, dando priorità al miglio Dongfangliang (Oriental Brightness). Le vendite del miglio Dongfangliang (luminosità orientale), dei fagioli rossi e di altre colture sono migliorate costantemente. Da quando questi prodotti sono stati lanciati sul mercato, hanno goduto di una popolarità diffusa tra i consumatori. Tra questi prodotti, i prodotti di miglio "Dongfangliang (luminosità orientale)" hanno superato una serie di autenticazioni, come la certificazione QS, la certificazione alimentare verde, la certificazione di prodotto biologico, la certificazione HACCP e così via.

Il miglio "Dongfangliang (luminosità orientale)" è uno dei prodotti di marca dello Shanxi. È stato fornito ai Giochi Olimpici di Pechino del 2008 come prodotto esclusivo di miglio. Inoltre, è diventato uno dei materiali alimentari appositamente forniti per le due conferenze nazionali: il Congresso Nazionale del Popolo (NPC) e il Congresso di Consultazione Politica del Popolo Cinese (CPPCC) dal 2007, e ha vinto il Premio d'Oro della settima, nona e l'undicesima fiera internazionale dei prodotti agricoli in Cina.

Attraverso l’integrazione delle risorse a monte e a valle e prendendo il percorso ecoindustriale originale e hi-tech, l’azienda svilupperà le risorse agricole in modo profondo e sostenibile e attuerà il piano di diversificazione dei prodotti agricoli. E ora è sulla buona strada per creare un team solido e moderno con prodotti essenziali e competitività fondamentale, rendendo così più grande e più forte l’industria dei cereali piccoli dello Shanxi.

"Dongfangliang (Oriental Brightness)", la Società, ha aderito ai valori fondamentali: "assumersi responsabilità, creare valore, superare noi stessi e condividere la crescita" e dedicarsi all'espansione della cooperazione nel mercato nazionale e internazionale in modo da realizzare la visione comune per uno sviluppo migliore. 

La nostra storia

La storia di “Dongfangliang (luminosità orientale)”

C'è una contea nel nord-est dello stato di Jin (oggi si chiama provincia dello Shanxi), che si chiama "Guangling". A sud si trova il monte Heng (Heng in cinese significa 'eterno'). A nord delle montagne, i boschi rigogliosi e prosperano, popolati da animali e spiriti fortunati. Tra le catene montuose ci sono due montagne, quella di sinistra è chiamata Montagna Caoduo (pila) e quella di destra Montagna Tianlong (Heaven Drangon). La valle poco profonda tra queste due montagne si dirige direttamente a nord, quindi è chiamata "Zhiyu (Valle Diritta)". Nella valle sgorga una sorgente fredda e cristallina, denominata Sorgente Sacra.

Una vasta piscina verde si forma mentre la sorgente scorre sotto terra, per poi riversarsi nelle terre basse nella parte meridionale della contea. L'acqua della piscina è calda, morbida e setosa in inverno, mentre fresca e cristallina in estate. Un antico saggio costruì un santuario nella piscina per adorare e offrire sacrifici al Dio dell'Acqua, e all'edificio fu poi dato un nome decente "Xiao Fang Hu" ("Piccolo bollitore quadrato"), mentre il quartiere lo chiamava "Shui Shen Tang" (Sala per adorare il dio dell'acqua), che ora è ben noto nella provincia settentrionale dello Shanxi come luogo panoramico.

Il “grano bianco” cresce su un terreno speciale, sul versante sud di Shuishentang e sull'altopiano di ciascun lato della valle “Zhi Yu”. Gli spolverini di spighe di grano formano un territorio bianco. Il riso di "grano bianco" ha un aspetto molto glorioso in un giallo tenue, un sapore e un odore davvero meravigliosi. È stato dimostrato che questo tipo di riso veniva pagato come tributo alla famiglia reale centinaia di anni dopo l'imperatore Ming Xuan della dinastia Ming, ed è popoloso nel corso della storia. È anche famoso come “riso d'oro”.

Nella dinastia Ming, poiché l'imperatore fondatore iniziò in modo umile, all'inizio della fondazione, come standard nel palazzo era stabilito che "i vestiti non dovevano essere belli e il cibo non doveva essere abbondante". Dopo che l’Imperatore Cheng trasferì la capitale al Nord, il cibo per la famiglia reale e per il palazzo fu cucinato principalmente con cereali grossolani che crescevano nel nord, dimostrando così il significato originale del detto: “l’Imperatore Giallo (l’antenato del popolo cinese) cominciò a sbollentare i cereali per il pasto".

Negli anni Xuande (1426-1436), Wang Shangwen, originario di Guangling, ottenne la posizione di comando del Dipartimento delle entrate, scelse il "grano bianco" della sua città natale e contribuì con il grano all'imperatore. Dopo aver assaggiato il riso al miglio cotto, l'imperatore ne rimase abbastanza soddisfatto. A quel tempo, i medici imperiali raccontarono all’imperatore una storia per dimostrare il valore del miglio, citando quanto narrato nello Shiji (un libro di storia molto classico sulla storia cinese antica): “il marchese Yangxu era malato, e Chunyu Yi, un dottore molto preparato, venne a trovarlo. Dopo averlo esaminato, disse a Zhao Zhang che sarebbe morto a causa della malattia mortale entro cinque giorni. Ma il marchese morì il settimo giorno. Quando gli fu chiesto il motivo, Chunyu YI disse: "Gli piaceva il porridge cotto con il miglio, così avrebbe potuto vivere altri due giorni". Da quel momento in poi il miglio prodotto a Guangling divenne il tributo al re. E più tardi si diffuse tra i funzionari della capitale e gradualmente ottenne una bella fama in tutto il paese.      

Ma come ha fatto il miglio ad ottenere il nome “Dongfangliang(Luminosità Orientale)”? Esistono molte leggende, tra le quali quella più diffusa è quella legata all'Imperatore Kangxi. Si dice che l'imperatore Kangxi si recò al monte Wutai in autunno, passando per Guangling, dove al mattino presto fece un'ispezione ai terreni agricoli di Dongfu. Dopo essere tornato dall'esterno, ha preso un raffreddore e ha tossito leggermente. Un ciambellano servì con urgenza la polenta cotta con riso “a grani bianchi”. L'imperatore si riprese immediatamente, dopo aver mangiato il porridge. Poi scrisse con piacere una poesia: 

I coltivatori del nord si trovano vicino a un fiume, a est, in una terra alta, le donne cucinano e i bambini mangiano il pasto cucinato alla luce del cestello, mentre sta diventando luminoso. facendo scivolare l'abbondante miglio d'oro, nella terra di Yan e Zhao alle spalle, commisera i contadini per la fuga, finché non rallegra il carico dei carri.

I ciambellani erano così intelligenti che fiutarono qualcosa del poeta dell'imperatore, così nacque il nome di "Dongfangliang (Luminosità orientale)". Inoltre, qualcuno è andato da solo nella Straight Valley, dimostrando che la terra e l'acqua sono speciali e che la differenza di temperatura tra il giorno e la notte è molto grande, e tutti questi sono i vantaggi naturali per i cereali che crescono lì.

Da allora, il miglio “Dongfangliang (luminosità orientale)” ha cominciato ad essere onorato come riso imperiale.

Dopo la fondazione della RPC, un funzionario del villaggio aratore (questa volta il donatore del miglio non è più un alto funzionario), di nome Liu Qing, (che è il segretario del ramo del partito del villaggio Nanfang a Zhiyubian) ha vinto la medaglia nazionale del lavoro nel 1957 (un importante premio nazionale per il lavoro). È stato ricevuto dal presidente Mao quando è stato invitato alla conferenza di Pechino. Prima di andare a Pechino, si sentì estremamente onorato e gli venne la strana idea di portare un sacchetto di miglio “Dongfangliang (luminosità orientale)” al presidente Mao.

Lo staff della conferenza è rimasto toccato dalla sua semplice sincerità e il nome del miglio, "Dongfangliang (luminosità orientale)", era molto simile al nome della popolare canzone rivoluzionaria "Alba orientale" che glorifica il leader, il presidente Mao. Quindi questo sacco di miglio “Dongfangliang (luminosità orientale)” è stato finalmente inviato a Zhongnanhai. I leader che vivevano a Zhongnanhai non avevano assaggiato il miglio per più di dieci anni dal 1945, quando si trasferirono a Pechino dopo che la Cina aveva vinto la guerra anti-giapponese.

Tutti hanno apprezzato moltissimo il miglio mentre lo assaggiavano e lo hanno apprezzato molto.

16 anni dopo, il premier Zhou Enlai accompagnò il presidente francese Georges Pompidou a Datong, dove soggiornarono al Datong Hotel. Mentre mangiava il porridge durante lo spuntino notturno, menzionò il miglio “Dongfangliang (luminosità orientale)” e disse che il presidente Mao una volta gli aveva mandato del miglio “Dongfangliang (luminosità orientale)” per cucinare il porridge. Le parole esprimevano sentimenti sottili, simpatia, apprezzamento... e la scena gli ricordava il passato.

Finora, queste due storie vere sono state raccontate di bocca in bocca con una generale approvazione tra la gente a nord del Passo Yanmen.