Shanxi Dongfang Wuhua مجموعة العلوم والتكنولوجيا الزراعية المحدودة

فريقنا

  شركة شانشي دونغفانغليانغ لتكنولوجيا الحياة المحدودة تقع في مقاطعة قوانغلينغ، التي تقع في جنوب شرق داتونغ، مقاطعة شانشي، الصين. تعمل الشركة في مجال البحث والتطوير الغذائي، ومبيعات الأغذية وتصنيعها، وشراء الحبوب. وفي الوقت نفسه، يغطي عملها الرئيسي أيضًا تجهيز وتسويق الحبوب والمنتجات الزراعية الأولية الأخرى، بما في ذلك منتجات الصويا والمنتجات الغذائية المصنعة. كما بدأت الشركة بالفعل أعمالها في السوق الدولية. وفي الوقت الحاضر، قامت بتوسيع أعمالها لتشمل صناعة تكنولوجيا المعلومات وصناعة الاستشارات، وأصبحت موردًا مؤهلاً لأجهزة الكمبيوتر والمنتجات المتعلقة بالكمبيوتر وخدمات تكامل أنظمة المعلومات.           

تعتقد الشركة وأفرادها أن النزاهة هي أساس العلامة التجارية والجودة تساعد على الفوز بالسوق. وقد اعتمدت الشركة في تطويرها الإضافي على الموارد الزراعية الوفيرة في المنبع وركزت على سوق الحبوب الخشنة، مع إعطاء الأولوية للدخن Dongfangliang (السطوع الشرقي). وتحسنت مبيعات الدخن دونغفانغليانغ (السطوع الشرقي) والفاصوليا الحمراء والمحاصيل الأخرى بشكل مطرد. ومنذ طرح هذه المنتجات في الأسواق، حظيت بشعبية واسعة بين المستهلكين. من بين هذه المنتجات، اجتازت منتجات الدخن "Dongfangliang(Oriental Brightness)" سلسلة من المصادقة، مثل شهادة QS، وشهادة الأغذية الخضراء، وشهادة المنتجات العضوية، وشهادة HACCP وما إلى ذلك.

يعد الدخن "Dongfangliang (السطوع الشرقي)" أحد المنتجات ذات العلامات التجارية في شانشي. وقد تم توفيره لدورة الألعاب الأولمبية في بكين عام 2008 كمنتج حصري للدخن. علاوة على ذلك، فقد أصبحت واحدة من المواد الغذائية المقدمة خصيصًا للمؤتمرين الوطنيين: المؤتمر الوطني لنواب الشعب (NPC) والمؤتمر الاستشاري السياسي للشعب الصيني (CPPCC) منذ عام 2007، وفازت بالجائزة الذهبية في الدورة السابعة والتاسعة. والمعرض التجاري الدولي الحادي عشر للمنتجات الزراعية في الصين.

ومن خلال دمج موارد المنبع والمصب واتخاذ الطريق الصناعي البيئي الأصلي عالي التقنية، ستعمل الشركة على تطوير الموارد الزراعية بشكل عميق ومستدام وتنفيذ خطة تنويع المنتجات الزراعية. وهي الآن في طريقها إلى إنشاء فريق ثابت وحديث مع المنتجات الأساسية والقدرة التنافسية الأساسية، وبالتالي جعل صناعة الحبوب الصغيرة في شانشي أكبر وأقوى.

تلتزم الشركة "Dongfangliang (السطوع الشرقي)" بالقيم الأساسية: "تحمل المسؤولية، وخلق القيمة، والتفوق على أنفسنا ومشاركة النمو"، وتكريس نفسها لتوسيع التعاون في السوق المحلية والدولية وذلك لتحقيق الرؤية المشتركة للتنمية الأفضل. 

قصتنا

تاريخ "دونغفانغليانغ (السطوع الشرقي)"

هناك مقاطعة في الشمال الشرقي من ولاية جين (تسمى اليوم مقاطعة شانشي)، والتي تسمى "قوانغلينغ". يقع جبل هنغ (هنغ باللغة الصينية "الأبدية") في جنوبه. في شمال الجبال، الغابة خصبة ومزدهرة، مع أرواح مفعمة بالحيوية والحظ. من بين سلاسل الجبال يوجد جبلان، الجبل الأيسر يسمى جبل Caoduo (المكدس)، والجبل الأيمن يسمى جبل Tianlong (Heaven Drangon). ويتجه الوادي الضحل بين هذين الجبلين مباشرة نحو الشمال، لذلك سمي "Zhiyu (الوادي المستقيم)". هناك ينبوع بارد وواضح يتدفق في الوادي، يسمى الربيع المقدس.

تنشأ بركة خضراء واسعة عندما يتدفق الينبوع تحت الأرض، ثم يصب في الأراضي المنخفضة في الجزء الجنوبي من المقاطعة. تبدو المياه في حوض السباحة دافئة وناعمة وحريرية في الشتاء، بينما تكون باردة وشفافة تمامًا في الصيف. بنى حكيم قديم مزارًا في المسبح للعبادة وتقديم القرابين لإله الماء، ثم أُعطي المبنى اسمًا لائقًا "شياو فانغ هو" ("غلاية مربعة صغيرة")، بينما أطلق عليه الحي اسم "شوي". "شين تانغ" (قاعة عبادة إله الماء)، وهي معروفة الآن في مقاطعة شانشي الشمالية باعتبارها منطقة ذات مناظر خلابة.

تنمو "الحبوب البيضاء" على أرض خاصة، على المنحدر الجنوبي لشويشنتانغ والأرض المنضدية على جانبي وادي "زهي يو". منافض آذان الحبوب تشكل منطقة بيضاء. أرز "الحبة البيضاء" يبدو رائعًا جدًا باللون الأصفر الناعم، وطعمه ورائحته رائعة إلى حد ما. لقد ثبت أن هذا النوع من الأرز كان يُدفع تكريمًا للعائلة المالكة في مئات السنين بعد إمبراطور مينغ شوان من أسرة مينغ، وكان مكتظًا بالسكان على مر التاريخ. حتى أنه مشهور باسم "الأرز الذهبي".

في عهد أسرة مينغ، لأن الإمبراطور المؤسس بدأ متواضعًا، في بداية التأسيس، تم النص على أن "الملابس لا ينبغي أن تكون جيدة ولا ينبغي أن تكون الوجبات وفيرة" كمعيار في القصر. بعد أن نقل الإمبراطور تشنغ العاصمة إلى الشمال، كان طعام العائلة المالكة والقصر يتم طهيه في الغالب باستخدام الحبوب الخشنة التي تنمو في الشمال، مما يقلل من المعنى الأصلي للقول: "الإمبراطور الأصفر (جد الشعب الصيني)" بدأ بغلي الحبوب جزئيًا للوجبة".

في سنوات Xuande (1426-1436)، حصل وانغ شانغوين، وهو مواطن من قوانغلينغ، على منصب قيادي في إدارة الإيرادات، واختار "الحبوب البيضاء" من مسقط رأسه وساهم بالحبوب للإمبراطور. بعد تذوق أرز الدخن المطبوخ، كان الإمبراطور راضيًا تمامًا عنه. في ذلك الوقت، روى الأطباء الإمبراطوريون للإمبراطور قصة لإثبات قيمة الدخن، مستشهدين بما رواه شيجي (كتاب تاريخ كلاسيكي جدًا عن التاريخ الصيني المبكر): "كان المركيز يانغكسو مريضًا، وتشونيو يي، طبيب ماهر جدا، جاء لرؤيته. بعد أن فحصه، أخبر تشاو تشانغ أنه سيموت بسبب المرض القاتل في خمسة أيام. لكن الماركيز مات في اليوم السابع. وعندما سُئل عن السبب، قال تشونيو يي: "كان حريصًا على تناول العصيدة المطبوخة مع الدخن، حتى يتمكن من البقاء على قيد الحياة لمدة يومين آخرين". منذ ذلك الحين، أصبح الدخن المنتج في قوانغلينغ بمثابة تكريم للملك. وبعد ذلك انتشرت بين المسؤولين في العاصمة واكتسبت شهرة جميلة في جميع أنحاء البلاد تدريجياً.      

ولكن كيف حصل الدخن على اسم "دونغفانغليانغ (السطوع الشرقي)"؟ هناك العديد من الأساطير، من بينها القصة المتعلقة بالإمبراطور كانغشي المنتشرة على نطاق واسع. يقال إن إمبراطور كانغشي قام بجولة إلى جبل ووتاي في الخريف، عن طريق غوانغلينغ، حيث قام بتفقد الأراضي الزراعية في دونغفو في الصباح الباكر. وبعد عودته من الخارج أصيب بنزلة برد وسعال خفيف. قدم أحد الحراس العصيدة المطبوخة مع أرز "الحبوب البيضاء" على وجه السرعة. تعافى الإمبراطور على الفور بعد أن أكل العصيدة. ثم كتب قصيدة بكل سرور: 

الفلاحون الشماليون على ضفة نهر في الشرق أرض مرتفعة، النساء يطبخن والأطفال يأكلون الوجبة المطبوخة في ضوء الباسكت، بينما يصبح مشرقا. ينزلق الدخن الذهبي الوفير، في أرض يان وتشاو خلفه، لمواساة المزارعين للهروب، حتى يضيء عربة الشحن.

كان الحراس أذكياء للغاية لدرجة أنهم اشتموا شيئًا من شاعر الإمبراطور، لذلك ظهر اسم "دونغفانغليانغ (السطوع الشرقي)" إلى الوجود. علاوة على ذلك، ذهب أحدهم إلى الوادي المستقيم بنفسه ليثبت أن الأرض والمياه مميزتان، وأن الفرق في درجات الحرارة بين النهار والليل كبير جدًا، وكل هذه مزايا طبيعية لنمو الحبوب هناك.

منذ ذلك الحين، أصبح الدخن "دونغفانغليانغ (السطوع الشرقي)" يُكرم كأرز الحبوب الإمبراطوري.

بعد تأسيس جمهورية الصين الشعبية، فاز مسؤول قرية الحرث (هذه المرة مانح الدخن ليس مسؤولًا رفيعًا بعد الآن)، اسمه ليو تشينغ (وهو سكرتير فرع الحزب في قرية نانفانغ في تشيوبيان) بميدالية العمل الوطنية عام 1957 (الجائزة الوطنية الكبرى للعمل). وقد استقبله الرئيس ماو عندما تمت دعوته لحضور المؤتمر في بكين. قبل أن يذهب إلى بكين، شعر بالفخر الشديد وخطرت له فكرة غريبة، حيث سيحضر كيسًا من الدخن "دونغفانغليانغ (السطوع الشرقي)" إلى الرئيس ماو.

وقد تأثر موظفو المؤتمر بصدقه البسيط، وكان اسم الدخن "دونغفانغليانغ (السطوع الشرقي)" مشابهًا جدًا لاسم الأغنية الثورية الشعبية "شروق الشمس الشرقي" التي تمجد الزعيم الرئيس ماو. ثم تم أخيرًا إرسال كيس الدخن "Dongfangliang (السطوع الشرقي)" إلى Zhongnanhai. ولم يتذوق الزعماء الذين عاشوا في تشونغنانهاي أي نوع من الدخن منذ أكثر من عقد من الزمان منذ عام 1945، عندما انتقلوا إلى بكين بعد فوز الصين في الحرب ضد اليابان.

لقد استمتعوا جميعًا بالدخن كثيرًا أثناء تذوقه وأعربوا عن تقديره الشديد له.

وبعد 16 عامًا، رافق رئيس مجلس الدولة تشو إن لاي الرئيس الفرنسي جورج بومبيدو إلى داتونغ، وأقاموا في فندق داتونغ. عند تناول العصيدة أثناء وجبة خفيفة ليلاً، ذكر دخن "دونغفانغليانغ (السطوع الشرقي)" وقال إن الرئيس ماو أرسل له ذات مرة بعضًا من دخن "دونغفانغليانغ (السطوع الشرقي)" لطهي العصيدة. عبرت الكلمات عن بعض المشاعر الرقيقة، والإعجاب، والتقدير،... وذكّر المشهد بالماضي.

حتى الآن، تم سرد هاتين القصتين الحقيقيتين من الفم إلى الفم بموافقة عامة بين الناس في شمال ممر يانمن.