Монгол
Эдгээр улаан шошыг ихэвчлэн улаан чинжүүтэй хоолонд нэмдэг. Лаазалсан эсвэл хатаасан буурцаг хэрхэн бэлтгэх, тэдэнтэй юу хийх талаар олж мэдээрэй.
Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Бөөрний шош гэж юу вэ?
Америк тивийн уугуул буурцаг нь хэлбэр дүрсээрээ ийм нэртэй бөгөөд зааны ясан цагаанаас цуст улаан, хар хүртэл маш олон хэмжээ, өнгөтэй байдаг. Хэдийгээр амт, үзэмжээрээ бага зэрэг ялгаатай ч жороор сольж болдог.
Бөөрний шошыг хэрхэн бэлтгэх вэ?
Анхны хоол хийх явцад 20 минут буцалгахгүй бол улаан буурцаг нь хортой байдаг. Нууц нь хэзээ ч, хэзээ ч дэвтээсэн усанд нь чанаж болохгүй, харин цэвэр усанд хийхээсээ өмнө ус зайлуулж, сайтар зайлж угаана. Усанд ороход гэдэс дотрыг хямрааж буй ихэнх бодисыг шингээдэг.
Бөөрний шошыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Хатаасан шошыг шөнийн турш дэвтээнэ. Хэрэв танд тийм ч их цаг байхгүй бол тэдгээрийг халуун усаар эхлүүлж, дараа нь 4-5 цаг хангалттай байх ёстой. Шош нь махлаг, бага зэрэг зөөлөн болж, хальс нь үрчлээсгүй болсон үед дэвтээсэн усыг (оршил хэсгийг үзнэ үү) шид. Тэднийг сайтар зайлж угаана. Буурцаг, улаан лоольтой шөл, ялангуяа давстай гахайн мах зэрэг жороор ч бусад хоолонд нэмэхийн өмнө тэдгээрийг давсгүй усанд чанаж болгосон байх ёстой. Зөвхөн дараа нь тэд бусад амтыг шингээх боломжийг олгодог нэмэлт удаан хоолыг авдаг. Зарим аяганд задрах хүртэл нь чанаж, өтгөн эмульсжүүлсэн сүмс хийх нь элбэг байдаг.
Лаазалсан шошыг шавхаж, зайлж, дараа нь бусад найрлагатай нэг дор хэрэглэж болно.
Бөөрөнхий шошыг чанаж болгосон бол хүйтэн хэлбэрээр салатанд хийж эсвэл тос нэмээд нухаш хийж, дүрж идэх боломжтой. Улаан буурцаг нь ихэвчлэн чинжүүтэй холбоотой байдаг.
Чили кон карныг хэрхэн хийх талаар бидний алхам алхмаар зааварчилгааг үзнэ үү.
Жорны зөвлөмжүүд
Энгийн буурцагтай карри, зөөлөн чинжүү, буурцагтай гоймон, тахиа, шошны жигнэмэг, эсвэл Францын сонгодог амт бүхий удаан чанасан буурцагтай хайруулын тавган дээр хийж үзээрэй.
Бага зэрэг өөр зүйл авахын тулд нухсан махны оронд буталсан буурцагтай хонины махыг хийж үзээрэй.
Буурцагыг хэрхэн хадгалах вэ?
Хуурай, харанхуй газар, хортон шавьжнаас хамгаалагдсан бол хатаасан шош олон жил хадгалагдана. Лаазалсан чанасан шош нь удаан үргэлжлэх бөгөөд дэлгүүр бүрийн шүүгээнд байх ёстой.
Бэлэн байдал
Лаазалсан, урьдчилан болгосон шош нь хатаасан сортуудаас илүү хялбар байдаг. Эдгээр нь хоол хийхэд маш сайн сонголт бөгөөд арчилгааны цагийг хэмнэдэг боловч хэрэглэхийн өмнө усыг зайлуулж, зайлж байх ёстой.
Хамгийн сайн шошыг сонго
Бүх төрлийн хатаасан шош нь бүхэл бүтэн, гялалзсан байх ёстой. Удаан хугацаагаар хадгалах нь тэднийг шавьжны халдлагад өртөмтгий болгодог тул бөөнөөр нь худалдаж авбал сайтар шалгаж үзээрэй. Урьдчилан савласан хатаасан шош нь ихэвчлэн илүү найдвартай байдаг.
Урьдчилан чанаж болгосон лаазалсан шош нь ямар ч асуудал үүсгэдэггүй. Зарим нь буурцагнаас гаргаж авсан цардуулаар өтгөрүүлсэн усанд савласан байдаг, гэхдээ энэ нь мөн хадгалах бодис агуулсан байж болох тул үүнийг зайлж угаана.
Маш их урам зориг авахын тулд манай шошны жорны цуглуулгыг үзээрэй.
Холбоотой бүтээгдэхүүн
1985 онд Датун зүтгүүрийн үйлдвэр нь цахилгаан зүтгүүр нь Хятадын төмөр замын зүтгүүр, хөдлөх бүрэлдэхүүний салбарын ирээдүйн хөгжлийн чухал чиглэл болохыг ухаарч, "Наньжу (Жүжөүгийн цахилгаан зүтгүүрийн үйлдвэр) болон Датун зүтгүүрийн үйлдвэр"-ийн үйлдвэрлэлийн төлөвлөлтийн санааг дэвшүүлсэн.
Шаошань 3-р төрлийн цахилгаан зүтгүүр бол манай улсын хоёр дахь үеийн 6 тэнхлэгтэй зорчигч болон ачааны зүтгүүр юм. Зүтгүүр нь гүүр хэлбэрийн бүрэн долгионы залруулгыг ашиглаж, тиристорын фазын удирдлагатай гөлгөр хүчдэлийн зохицуулалтыг хэрэгжүүлдэг. Зүтгүүр нь нэг фазын хувьсах гүйдлийн 25кВ 50Гц хүчдэлийн системийг ашигладаг бөгөөд хамгийн дээд хурд нь 100км/цаг байна.
SS3B суурин хүнд даацын цахилгаан зүтгүүр нь 12 тэнхлэгтэй ачааны цахилгаан зүтгүүр юм. Энэ нь холбогч болон салхины шилээр холбогдсон хоёр ижил 6 тэнхлэгт зүтгүүрээс бүрдэнэ. Хоёр хэсэг нь цахилгаан системийн өндөр хүчдэлийн холбогч, хяналтын кабель, сүлжээний хамгаалалтаар тоноглогдсон. Шугамын болон агаарын системийн хяналтын суваг. Тээврийн хэрэгслийг ямар ч кабинаас синхроноор удирдаж болно. Зүтгүүр нь нэг фазын цахилгаан давтамжийн систем, 25 кВ хүчдэл, хувьсах гүйдлийн дамжуулалтыг ашигладаг бөгөөд зүтгүүрийн хамгийн дээд хурд нь 100 км / цаг байна.
Шаошань 4 сайжруулсан цахилгаан зүтгүүр нь 8 тэнхлэгтэй ачааны зүтгүүр юм. Зүтгүүр нь холбогч болон салхины шилээр холбогдсон хоёр ижил дөрвөн тэнхлэгт зүтгүүрээс бүрдэнэ. Хоёр цех нь цахилгааны системийн өндөр хүчдэлийн холбогч, дахин залгах хяналтын кабель, агаарын тоормосны системийн хяналтын сувгаар тоноглогдсон. Тээврийн хэрэгслийг бүхэлд нь аль нэг тээврийн хэрэгслийн жолоочийн бүхээгээс синхроноор удирдаж болно. Мөн хоёр зүтгүүрийг салгаж, бие даан дөрвөн тэнхлэгт зүтгүүр болгон ашиглаж болно.