Noong ika-21 ng Nobyembre, opisyal na inilagay ang unang yellow mealworm protein powder processing at yellow mealworm oil extraction line sa China sa Yunzhou Modern Agriculture Industry Demonstration Zone sa Datong City.

Ang yellow mealworm, na kilala rin bilang bread worm, ay itinuturing ng Food and Agriculture Organization ng United Nations bilang isang treasure trove ng human protein food at feed, isang superfood para sa mga tao at Earth organism, at nakalista bilang isa sa mga tatlong pangunahing mapagkukunang insekto kasama ang mga bubuyog at silkworm. Bilang pinagmumulan ng protina ng hayop na may parehong nutritional at medicinal value, ang mga yellow mealworm ay higit na nahihigitan ang livestock at poultry aquaculture sa mga tuntunin ng pagpapalit ng lupang sakahan, feed conversion, paggamit ng tubig, pagkonsumo ng enerhiya, carbon emissions, management convenience, investment cost, labor cost, atbp. Noong 2021, kinumpirma ng European Food Safety Certification Body sa pamamagitan ng sistematiko at komprehensibong pananaliksik na ang mga yellow mealworm ay ligtas bilang pagkain. Kasunod nito, ang European Commission ay naglabas ng mga regulasyon sa pagpapatupad na nag-aapruba ng pinatuyong larvae ng yellow mealworms upang mailista bilang isang bagong pagkain sa EU.

Sa opisyal na seremonya ng produksyon ng Dingxin Biotechnology, sinabi ni Zhu Hua, Executive Deputy Director ng Management Committee ng Yunzhou Modern Agricultural Industry Demonstration Zone sa Datong City, na si Tian Cailong, Chairman ng Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd., ay nakilala ang mga dilaw na mealworm. bilang "mga gintong uod" matapos magsagawa ng maraming pagsisiyasat at pagsasaliksik sa mga pagsusumikap na maibsan ang kahirapan ng kanyang bayan. Agad siyang namuhunan ng 85 milyong yuan sa pangunahing lugar ng demonstration zone upang bumuo ng isang bagong kumpanya na gumagamit ng yellow mealworms bilang pangunahing hilaw na materyal, na pinagsasama ang agrikultura, industriya, agham, at high-tech na teknolohiyang high-tech na kumpanya.

Si Yang Jun, isang propesor sa Beihang Frontier Technology Innovation Research Institute, direktor ng Expert Committee ng Shanxi Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategy Alliance, at Chief Strategic Officer ng Dingxin Biotechnology, ay nagsabi sa kanyang talumpati na ang pagbubukas at pagpapatakbo ng Dingxin Biotechnology ay hindi lamang isang makina para sa revitalization sa kanayunan, kundi isang tipikal at huwarang proyekto ng revitalization ng industriya sa kanayunan. Ang Shanxi Provincial Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance, na pinasimulan ng Shanxi Agricultural University at Dingxin Biology, ay kinilala at itinatag ng Provincial Department of Science and Technology. Itinatag din ng kumpanya ang Insect Industry Innovation Research Institute, na naglalayong mangalap ng lakas, magpabago ng teknolohiya, makamit ang karaniwang pag-unlad, at makamit ang win-win cooperation.

Nauunawaan na bilang vice chairman unit ng Shanxi Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance, ang Dingxin Biotechnology Company ay nagtatag ng Insect Industry Innovation Research Institute, na umaasa sa mga unibersidad at mga institusyong pananaliksik tulad ng Shanxi Agricultural University, Shanxi University, Shanxi Medical Unibersidad, Unibersidad ng Beihang, Unibersidad ng Nankai, Unibersidad na Pang-agrikultura ng Tsina, at ang Chinese Academy of Agricultural Sciences, at may pinakamaraming propesyonal na koponan sa pagbebenta at pagpapatakbo ng negosyo sa industriya. Ang kumpanya ay kasalukuyang ang tanging negosyo sa China na gumagawa ng food grade yellow mealworms. Ipinapatupad ng kumpanya ang "four unifications" production model ng "unified breeding, unified feeding, unified management, at unified processing". Ang buong proseso ng pag-aanak at pagproseso ay closed loop, na tinitiyak na ang mga produkto ay nakakatugon sa mga pamantayan ng grado ng pagkain. Ang produkto ay nakapasa sa komprehensibong third-party na pagsubok ng Korean Nutrition and Health Products Association, Korean Health Products Research Institute, at Puni Testing.

Sa hapon ng araw na iyon, ang Shanxi Provincial Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance at Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd. ay magkatuwang na nagdaos ng seminar tungkol sa inobasyon at pag-unlad ng industriya ng yellow powder insect. Ang mga eksperto, iskolar, at tagaloob ng industriya mula sa mga unibersidad tulad ng Beihang University, Shanxi University, at Shanxi Agricultural University ay nagbigay ng mga mungkahi at mungkahi para sa pagpapaunlad at pagbabago ng industriya ng yellow powder insect.