íslenskur
Þann 21. nóvember var fyrsta gula mjölormapróteinduftvinnslan og framleiðslulínan fyrir útdráttarolíu úr gulum mjölorma í Kína formlega tekin í notkun í Yunzhou Modern Agriculture Industry Demonstration Zone í Datong City.
Guli mjölormurinn, einnig þekktur sem brauðormurinn, er af Matvæla- og landbúnaðarstofnun Sameinuðu þjóðanna talinn vera fjársjóður próteinfóðurs og fóðurs manna, ofurfæða fyrir menn og jarðlífverur, og er skráður sem einn af þrjú helstu auðlindaskordýr ásamt býflugum og silkiormum. Sem uppspretta dýrapróteina með bæði næringargildi og lækningagildi eru gulir mjölormar langt umfram búfjár- og alifuglaeldi hvað varðar útskipti á ræktuðu landi, fóðurbreytingu, vatnsnotkun, orkunotkun, kolefnislosun, þægindi við stjórnun, fjárfestingarkostnað, launakostnað o.fl. Árið 2021 staðfesti Evrópska matvælaöryggisvottunarstofan með kerfisbundnum og yfirgripsmiklum rannsóknum að gulir mjölormar eru öruggir sem fæða. Í kjölfarið gaf framkvæmdastjórn Evrópusambandsins út framkvæmdarreglur sem samþykktu að þurrkaðar lirfur gulra mjölorma yrðu skráðar sem ný fæða í ESB.
Við opinbera framleiðsluathöfn Dingxin líftækni sagði Zhu Hua, framkvæmdastjóri stjórnarnefndar Yunzhou Modern Agricultural Industry Demonstration Zone í Datong City, að Tian Cailong, stjórnarformaður Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd., hefði borið kennsl á gula mjölorma sem "gullormar" eftir að hafa framkvæmt margvíslegar rannsóknir og rannsóknir í fátækrabótaaðgerðum heimabæjar síns. Hann fjárfesti strax 85 milljónir júana í kjarnasvæði sýningarsvæðisins til að byggja upp nýtt fyrirtæki sem notar gula mjölorma sem aðalhráefni, samþættir landbúnað, iðnað, vísindi og hátæknitæknifyrirtæki.
Yang Jun, prófessor við Beihang Frontier Technology Innovation Research Institute, forstöðumaður sérfræðinganefndar Shanxi Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategy Alliance, og yfirmaður stefnumótunar hjá Dingxin líftækni, sagði í ræðu sinni að opnun og rekstur Dingxin líftækni væri ekki aðeins mótor endurlífgunar í dreifbýli, heldur einnig dæmigert og til fyrirmyndar endurlífgunarverkefni í dreifbýli. Shanxi Provincial Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance, stofnað af Shanxi Agricultural University og Dingxin Biology, hefur verið viðurkennt og stofnað af Provincial Department of Science and Technology. Fyrirtækið hefur einnig stofnað Insect Industry Innovation Research Institute, sem miðar að því að safna styrk, nýsköpunartækni, ná sameiginlegri þróun og ná samvinnu.
Það er litið svo á að sem varaformaður eining Shanxi Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance, hefur Dingxin líftæknifyrirtækið stofnað Insect Industry Innovation Research Institute, sem treystir á háskóla og rannsóknarstofnanir eins og Shanxi Agricultural University, Shanxi University, Shanxi Medical Háskólinn, Beihang háskólinn, Nankai háskólinn, Kína landbúnaðarháskólinn og Kínverska landbúnaðarvísindaakademían og hefur fagmannlegasta sölu- og rekstrarteymi fyrirtækisins í greininni. Fyrirtækið er sem stendur eina fyrirtækið í Kína sem framleiðir gula mjölorma í matvælum. Fyrirtækið innleiðir framleiðslulíkanið „fjórar sameiningar“ um „sameinaða ræktun, sameinaða fóðrun, sameinaða stjórnun og sameinaða vinnslu“. Allt ræktunar- og vinnsluferlið er í lokuðu lykkju, sem tryggir að vörurnar uppfylli matvælastaðla. Varan hefur staðist ítarlegar prófanir frá þriðja aðila af kóresku næringar- og heilsuvörusamtökunum, Kóreurannsóknarstofnuninni um heilsuvörur og Puni Testing.
Síðdegis þann dag héldu Shanxi Provincial Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance og Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd. sameiginlega málstofu um nýsköpun og þróun gulduftskordýraiðnaðarins. Sérfræðingar, fræðimenn og innherjar í iðnaði frá háskólum eins og Beihang háskólanum, Shanxi háskólanum og Shanxi landbúnaðarháskólanum komu með tillögur og ábendingar um þróun og nýsköpun gulduftskordýraiðnaðarins.

