Inona avy ireo tombony sy tsy fahampian'ny karazan-tsakafo samihafa?

Ny isan-karazany ny fitaovana metaly ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo dia tena tery. Satria ny vilany dia mila conductivity mafana tsara sy ny toetra simika marin-toerana, raha tsy izany dia hiova ny tsiron'ny sakafo ao amin'ny cooker. Ny metaly maro dia manana conductivity mafana tsara, saingy tsy miorina amin'ny simika loatra, ka tsy mety amin'ny sakafo mahandro. Saingy amin'ny toe-javatra sasany, ny vilany dia azo atao amin'ny akora metaly tsy miorina tsara ary avy eo dia rakotra sosona fitaovana hafa miorina. Misy metaly fandrahoan-tsakafo dimy mahazatra eny an-tsena, dia ny alimo, ny varahina, ny vy tsy misy pentina, ny vy ary ny vy karbaona. Ato amin'ity lahatsoratra ity dia hampahafantatra azy ireo tsirairay aho, hampiseho ohatra sasantsasany, ary hifanakalo hevitra momba ny tombony sy ny tsy fahampian'ny tsirairay.

 

Na mitady fitaovana mahandro kalitao avo lenta ianao na fitaovana mahandro multifunction, toy ny fitaovana fandrahoan-tsakafo azo stackablefitaovana fandrahoan-tsakafo azo esorinadiecast aluminium cookware, sns., Mila mandinika ireto lafin-javatra manan-danja manaraka ireto ianao. Anisan'ireo anton-javatra ireo ny fizarana hafanana, ny fahafahan'ny hafanana, ny fampifanarahana amin'ny induction ary ny reactivity.

VIRATY

 

Aluminum dia iray amin'ireo fitaovana fanendahana malaza indrindra ankehitriny. Aluminum dia metaly manana conductivity mafana tsara. Tsy harafesina ary mahatohitra karazana harafesina maro. Hanova ny tsiron'ny sakafo ny kapoaka aluminium raha mifandray amin'ny sakafo marikivy sasany. Aluminum amin'ny ankapobeny dia misy amin'ny endrika mihinjitra, die-cast na anodized. Ny aluminium mivelatra dia miforona amin'ny rotary stamping. Noho ny toetra malefaka amin'ity metaly ity, amin'ny ankapobeny dia vita amin'ny firaka aluminium misy magnesium, varahina na varahina izy io mba hampitombo ny heriny. Aluminum mihinjitra dia ampiasaina betsaka amin'ny lovia fanaova, lovia ranom-boankazo, lovia mofomamy mofomamy, vilany lasopy, vilany etona, vilany paty ary na dia woks aza.

 

Matetika no matevina kokoa noho ireo mivelatra kokoa ny vita vita amin'ny diecasted, ka mety kokoa amin'ny vilany lasopy, vilany holandey, ary vilany mavesatra. SATRIA die cast aluminium pan dia mamokatra mason-koditra hita maso amin'ny alàlan'ny die-casting, ny conductivity mafana dia ambany noho ny an'ny lovia aluminium mivelatra.

 

Ny aluminium anodized voajanahary dia manana sosona oksizenina aluminium, izay sarotra sy sarotra ny mihetsika amin'ny akora hafa. Ity teknika ity dia matetika ampiasaina amin'ny fanaovana vilany misy ranom-boankazo, vilany chowder, vilany fanaova ary vilany holandey.

 

Misy karazany maro ny vilany aluminium, anisan'izany aluminium tsy miraikitra stackable cookwarefanaovan-gazety aluminium detachablediecast aluminium detachable cookware SY fitaovana fandrahoan-tsakafo aluminium sandoka.

 

Ny aluminium dia maivana amin'ny endriny, tsara amin'ny fanaparitahana hafanana ary tsy lafo. Ny tsy fahampiana dia tsy tsara ny insulation mafana ao aminy, ary malefaka ny metaly ary mora kikisana sy mikisaka.

 

Miaraka amin'ny fitomboan'ny lazan'ny fandrahoan-tsakafo induction, ampiasain'ny mpanamboatra fitaovana fandrahoan-tsakafo vilany fanaova vy tsy misy vy eo am-pototry ny vilany. Satria misy vy ny vy, dia azo ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo induction ny lovia aluminium misy kapila.

 

VARAHINA

 

Na dia tena tsara amin'ny fanalana hafanana aza ny varahina, dia mavesatra sy lafo. Raha ampitahaina amin'ny aluminium, ny varahina dia manana hakitroky avo be, izay antony lehibe ihany koa ho an'ny faharetan'ny cookware varahina. Ny tsy fahampian'ny varahina dia manan-danja. Tsy azo ampiasaina amin'ny faritra fahatsiarovan-tena izy io ary hihetsika amin'ny sakafo misy asidra.

 

vy

 

Mafana moramora ny fitaovana fandrahoan-tsakafo vy, fa rehefa miakatra ny mari-pana dia mahatanty ny mari-pana ambony. Noho izany dia vilany mety tsara amin'ny hafanana mafana izy io. Amin'ny maha-fitaovana reactive azy dia mora amin'ny fanehoan-kevitra simika amin'ny sakafo sasany. Ankoatra izany, ny sakafo sasany toy ny epinara dia ho mainty rehefa masaka amin'ny vy mena. Ny vilany vy dia fitaovana porous izay mora harafesina.

Carbon Steel

 

Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, ny vy karbaona, ho solon'ny vy maivana, dia nahasarika ny sain'ny sasany. Ny fandrahoan-tsakafo vy karbaona dia manify kokoa ary mora karakaraina. Ny tsy fahampiana dia ny fihenan'ny fitehirizana hafanana ary ny conductivity mafana dia tsy dia tsara loatra, izay hahatonga ny sakafo sasany ho masaka tsy mety.

 

Inôksa

 

Ny tombony amin'ny vy tsy misy hatak'andro dia ny mahatohitra ny harafesina ary tsy mora kikisana na mikisaka. Ny fatiantoka amin'ny fampiasana vy tsy misy dikany amin'ny fandrahoan-tsakafo dia ny tsy fahampian'ny hafanana. Noho izany, ny vilany tsy misy vy matetika mitondra hafanana amin'ny varahina na alimo eo ambany.

Zarao:
Niady hevitra