Milium autem non refertur ad unam speciem frumenti, sed ad plures species herbarum quae natae sunt ad edendum seminibus, secundum illud Ps. Britannica. Dum milium non tam late patet quam cetera grana, diutissime circumactum fuit. Cibus hic amylus unus ex vetustissimis granis in mundo cultis est et in locis archaeologicis in Asia et Africa repertus est, secundum 7500 annos natus. Oldways Totum Grains Consilium, coetus consumptor non utilis, qui operatur augere intellectum et consumptionem totius grani ad meliorem valetudinem.

Hodie, milium clavis est ingrediens in cibis traditis per orbem, inclusa omnia ex polenta et flatbreads ad potiones fermentatas. Et quia glutines est, conspersa milium etiam communiter facere glutines fructus facere consuevit. Etiam in domesticis pecoribus vel avibus, iuxta Oldways.
Quia milium durum, humile victum crescunt (medio fere tempore pro frumento et oryza ad maturandum) vigere possunt et in solo inope, climatibus siccis et siccitatis temporibus, propugnatae sunt. validum auxilium, quod famem et non alimentum pugnare potest in partibus mundi, quae vulnerari possunt ad mutationem climatis et facultates naturales limitatas, per Oldways.
Anno 2023, the Food and agriculturae Organization (FAO) Nationum Unitarum eum annum nominavit "Annum Internum Milium" ut viam ad exaggerandam momenti milium in copia alimentorum globalis.
Tunc sane sunt beneficia substantialia sanitatis quae cum milio edendo sociata sunt. "Omne granum est, ut multas carbohydratas et stamen complexum habet, et fons dapibus bonus est", inquit. John "Wesley" McWhorter, DrPH, RDN, prolocutor nationalis pro Academiae Nutritionis et Dieteticorum, director vitae medicinae pro Suvida Curis, ac archimagirus professionalis.
Inquisitionis Ostendit milium munus in alvum moderandi munus posse, sanguinem saccharo et cholesterolum regere, et ventrem sanum conservare. Studies Ostensum est etiam milium continere gradus altos facilium rerum, facere non solum potestatem nutritionis sed cibum, qui periculum cancri in hominibus demittere potest.