Shanxi Shuangyan Health Industry (Group) Co., Ltd.

Shanxi Shuangyan Health Industry (Group) Co., Ltd. is 'n groeponderneming wat navorsing en ontwikkeling, produksie, handel, konstruksie, eiendom, parkbedryf, belegging en ander besigheidsmodules integreer.

Die voordele van giers: 'n voedingssekerheidsperspektief

Millets is 'n uiters uiteenlopende stel grasse met klein saad, breedweg volwaardig regoor die wêreld as graangewasse vir voer en sosiale voedsel. Die meeste spesies waarna meestal as giers verwys word, behoort aan Pinaceae-gemeenskap, maar sommige giers behoort ook aan verskeie ander taksa. In die geval van voedingssamestelling van verskeie tipes giers dien as ordentlike bron van proteïen, mikrovoedingstowwe en fitochemikalieë. Dit sluit 65-75% koolhidrate, 2-5% vet, 15-20% dieetvesel en 7-12% proteïen in. Die essensiële aminosuurprofiel van die giersproteïen is gesonder as verskeie graansoorte soos mielies. Giers bevat minder kruisgekoppelde prolamine, wat 'n bykomende faktor kan wees wat bydra tot hoër verteerbaarheid van die gierproteïene. Soortgelyk aan graanproteïene, is die giersproteïene swak bronne van lisien, maar dit komplementeer goed met lisienryke groente (peulgewas) en dierlike proteïene wat voedingsgebalanseerde samestellings van hoë biologiese waarde vorm. Giers is meer voedsaam in vergelyking met fyn graan. Klein giers is 'n goeie bron van fosfor en yster. Giers dra by tot antioksidantaktiwiteit met fitate, polifenole, tanniene, antosianiene, fitosterole en pinacosanols wat daarin teenwoordig is, wat 'n belangrike rol speel in veroudering en metaboliese siektes. Alle giers beskik oor hoë antioksidantaktiwiteite.

23 ongelooflike voordele van gierst

Met toenemende gevalle van vetsug, diabetes en vroeë hartberoertes is daar 'n skielike styging in gesondheidsbewussyn onder mense. Daar is 'n behoefte om gesonde dieetkeuses te maak, en ons moet sê, Millets maak nogal 'n impak! Giers was eens 'n stapelvoedsel by ons voorvaders wat uitstekende gesondheid en lang lewe geniet het met hierdie superkorrels. Iewers verder het ons ons wortels verloor en na ongesonde kitskos oorgeskakel. Met bekendes, dokters en voedingkundiges wat 'n gons op sosiale media oor Millets geskep het, het die fassinasie sopas 'n nuwe hoogtepunt gesien! Kom ons leer 'n paar opwindende giersvoordele vir ons liggame leer ken.

GESONDHEIDSVORDELE VAN GIERS

Vosstertgierst (Setaria italica) is 'n algemene voedsel in dele van Indië. Wetenskaplikes aan die Sri Venkateswara Universiteit in daardie land het die gesondheidsvoordele daarvan by diabetiese rotte bestudeer en tot die gevolgtrekking gekom dat die gier 'n "beduidende daling (70%) in bloedglukose" veroorsaak het, terwyl dit nie so 'n effek in normale rotte gehad het nie. Diabetiese rotte wat met gierst gevoer is, het ook aansienlik laer vlakke van trigliseriede en totale/LDL/VLDL-cholesterol getoon, terwyl hulle 'n toename in HDL-cholesterol getoon het.

Groen Millet: Voedingswaarde en Gesondheidsvoordele

Groen giers, ook bekend as Pearl Millets (Pennisetumglaucum) of Bajra in Hindi, is 'n antieke verboude gewas en die wêreld se sesde belangrikste graan. Dit is 'n groot giers wat wyd gebruik word vir sy voedings- en gesondheidsvoordele oor die hele wêreld. Dit word sedert prehistoriese tye in Afrika en die Indiese subkontinent verbou. Bajra/groen giers het verrassende gesondheidsvoordele. Dit word hoofsaaklik in Indië gekweek in Gujarat, Maharashtra, Rajasthan, Haryana en Uttar Pradesh. Pêrelgierst in Engels, Bajra in Hindi, Sajjalu in Telugu, Sajje in Kannada, Kambu in Tamil, en Bajri in Gujarati en Marathi is almal name vir groengierst. Groen giers word tot meel gemaal en gebruik om brood, koekies, muffins, chapatis en koekies te produseer. Dit het 'n soortgelyke tekstuur as bruinrys, kan op soortgelyke wyse gekook word, en word ook gebruik om platbrode te maak. Hierdie lank vergete plant het onlangs gewild geword vanweë sy talle gesondheidsvoordele en eenvoudige verbouingsmetodes. Die gedroogde groen gierskorrels word gemaal tot 'n meel wat wissel van ligbruin tot grys en 'n neutagtige geur het. Groen giermeel word algemeen in die winter gebruik omdat dit bekend is dat dit die liggaam warm maak.

Die gesondheidsvoordele daarvan om Indiese giers by jou dieet te voeg

Dit is 'n voedingstofdigte voedsel wat sy plek teruggeneem het in die dieet van die meerderheid gesondheidsbewuste mense. Benewens glutenvry, is giers goed vir jou gesondheid en kan dit help om gewig te verloor. Enige fiksheidsentoesias sal getuig van die wonderlike voordele daarvan om gier te eet. Droogtebestand en min onderhoud, gier is 'n graan. Alhoewel dit gereeld as veevoer gebruik word, stel mense meer belang in die groeiende gesondheidsvoordele daarvan. Dit is te danke aan die graan se talle gesondheidsvoordele en veelsydigheid in kook. Giers kom in baie verskillende variëteite voor, elk met 'n unieke stel gesondheidsvoordele. Kom ons bespreek die gesondheidsvoordele van die toevoeging van Indiese giers by ons dieet.

Wat is Millet?

'n Saad wat geklassifiseer word as 'n volgraan, giers word dikwels in voëlsaad aangetref. Maar dis beslis nie net vir die voëls nie. Hierdie natuurlik voorkomende glutenvrye graankos is vol minerale—soos kalium en magnesium—en pak 'n punch met baie proteïene per porsie. Met 'n sagte mielie-geur wat soortgelyk aan rys of quinoa kook, pas giers goed in slaaie, as 'n bygereg, as 'n pap vir ontbyt, of selfs in brode en koeke. Om dieper geur by jou maaltye te voeg, kan jy ook giers rooster voor jy kook om sy meer neut- of aardse note na vore te bring. Hou aan lees om meer te wete te kom oor wat gierst is, die voedingsfeite en -voordele, en hoe om hierdie gesonde graan te eet.

Ongelooflike voordele van die verbruik van giers

Giers is piepklein sferiese korrels. Hulle word beskou as een van die belangrikste graankorrels. Hulle is beskikbaar as jowar, bajra, ragi, sama en variga. Hier is bajra en sama die hoë-vet giers en ragi is die lae-vet variëteit. Een derde van die wêreld se bevolking verbruik gereeld giers. Maar nie baie is bewus van die vele gesondheidsvoordele van hierdie graan nie. En die beste deel is dat hierdie korrels glutenvry is. Enigiemand kan dit dus hê en sy gesondheidsvoordele oes.

The Marvel of Millets - Belangrikheid van Millets

Boonop word giers aanbeveel vir glutenintoleransie en coeliakie. Die eeue oue supervoedselgiers, wat glutenvry is, is ook hoog in proteïene, vesel en komplekse koolhidrate. Daar is verskeie soorte giers in Indië. Elke tipe giers bied 'n unieke reeks voordele. Die algemene tipes giers in Indië sluit in Jowar, Bajra, Ragi, Samai, Kuttu, Rajgira en meer. Hulle is nie peulgewasse nie, hulle is nie peulgewasse nie, wat is giers? Hoekom is almal skielik so behep met hulle? As dit 'n paar vrae in jou kop is, is jy in vir 'n insiggewende (en interessante) lees. Giers is glutenvrye graankorrels. Deel van die grasfamilie, giers het hoë proteïene, vesel en antioksidante. Maar is giers goed vir almal? Wie kan hulle hê? Wie moet giers vermy? Meer vrae oor giers is beantwoord.  

Wat is giers?

Giers is graangewasse en klein saadgrasse, wat wyd in Afrika- en Asiatiese lande gebruik word. Sedert eeue is hierdie klein gewasse vir menslike gebruik sowel as 'n voer vir diere gebruik. Ongeveer 97 persent van die wêreld se algehele gierproduksie vind hoofsaaklik in die semi-ariede tropiese streke van Afrika en Asië plaas in hierdie streke.

Gesondheidsvoordele van Millet - Waarom Millennial Must Have

Hierdie piepklein mieliepit-lookalikes behoort aan die Poaceae-grasfamilie. Gier, wat as 'n stapelvoedsel in baie diëte beskou word, het wild in Asië en Afrika gegroei. Nou word hierdie nutriëntryke korrels op groot skaal in Asië, Europa en Afrika verbou. Alhoewel dit tegnies 'n saad is, word giers as 'n graan gemerk. Hierdie hoogs veelsydige gewas word hoofsaaklik in ontwikkelende lande verbou en kan in harde, droë en droë omgewings groei. Indië alleen verbou 8 miljoen ton giers, gevolg deur China en Afrika. Dit is ryk aan vesel, minerale, voedingstowwe, koolhidrate, vitamiene en organiese verbindings. 

10 Voordele van gierrys

Die toevoeging van gierst tot die daaglikse lewe het nie skielik opgeduik nie. Dit is die konsep vir meer as duisende jare. Gierst word beskou as die belangrikste graan in die wêreld. Giers word ook gebruik om troeteldiere, voëls en diere te voer. Nadat kennis oor die voordeel van gierst verkry is, verbruik 'n wye bevolking dit. Gierst bevat vitamien B, kalsium, yster, kalium, magnesium, sink, ens. Die samevatting wys op die gesondheidsvoordele van gierrys.