Türkmenler
Mung noýbasy bir seredişde
- Kömelek noýbasy, beloklaryň köp bolmagy we zerur iýmitler bilen tanalýan baklag görnüşidir.
- Çorbalar, stewler, köri, salatlar we desertler ýaly dürli aşpezlik goşundylarynda ulanylýar.
- Aziýa aşhanasynda köplenç ulanylýan ýokumly noýba ösümliklerini öndürmek üçin kömelek noýbasy ösüp biler.
- Kömelek noýbasy köp dürli tagamlara tagam we gurluş goşýan köpugurly we ýokumly maddadyr.
Haryt maglumatlary
ÖNÜMLER MAGLUMATY
Mung noýbasy, ýaşyl gram ýa-da mong dal diýlip hem atlandyrylýar, ýokumly tohumlary üçin giňden ösdürilip ýetişdirilýän baklag görnüşidir. Bu ownuk, ýaşyl noýba Aziýanyň köp sanly aşhanasynda esasy element bolup, beloklaryň köp bolmagy, zerur iýmitler we nahar bişirmekde köpdürliligi bilen gymmatlydyr. Kömelek noýbasy aşpezlik we iýmitleniş maksatlary üçin giňden ýaýran seçim bolup, saglyga peýdaly we aşpezlik goşundylaryny hödürleýär.
Iýmitleniş nukdaýnazaryndan kömelek noýbasy belok, iýmit süýümi, witaminler we minerallaryň baý çeşmesidir. Aýratynam folat, demir, magniý we kaliý köp bolup, olary deňagramly iýmitlere gymmatly goşundy edýär. Kömelek noýbasy hem kaloriýada we ýagda az bolup, ýokumly iýmitlenmek isleýänler üçin sagdyn saýlaw bolýar.
Kulinar önümlerinde kömelek noýbasy çorbalar, stewler, soganlar we salatlar ýaly dürli tagamlarda ulanylýar. Adatça salatlarda we gowurmalarda ulanylýan ýokumly we gysym noýba ösümliklerini öndürmek üçin gögerip bolýar. Kömelek noýbasy hem una öwrülip, nahar, krep we desert ýaly Aziýanyň dürli däp bolan iýmitlerini ýasamak üçin ulanylýar.
Grounderli kömelek noýbasyndan ýasalan kömelek noýbasy pastasy, Aziýanyň süýjülerinde we konditer önümlerinde giňden ýaýran bir madda bolup, baý, kremli gurluşy we birneme süýji tagam goşýar. Mundan başga-da, noýba noýbasy hindi aşhanasynda "dal" atly meşhur tagam taýýarlamak üçin ulanylyp bilner, bu ýerde noýba ýakymly ysly we otly tagamly, kremli stewde bişirilýär.
Aşpezlikden başga-da, salatlarda, sandwiçlerde we gowurmalarda iň meşhur bolan noýba ösümliklerini öndürmekde kömelek noýbasy hem ulanylýar. Kömelek noýbasy ösümlikleri dürli görnüşli tagamlara serginlediji element goşup, gysym gurluşy we ýumşak, ýokumly tagamy bilen tanalýar.
Degişli önümler
1985-nji ýylda “Datong Lokomotiw Works” elektrik lokomotiwleriniň geljekde Hytaýyň demirýol lokomotiw we togalanýan paýdarlar pudagynyň möhüm ösüş ugrudygyna düşündi we “Nanzhu (Zhuzhou Electric Lokomotiw Works) we Datong Lokomotiw Işleri” önümçilik meýilnamasyny öňe sürdi.
“Shaoshan Type 3” elektrik lokomotiwi meniň ýurdumyň ikinji nesli 6 okly ýolagçy we ýük lokomotiwidir. Lokomotiw köpri görnüşli doly tolkun düzedişini kabul edýär we tiristor fazasy bilen dolandyrylýan tekiz naprýa .eniýe düzgünini amala aşyrýar. Lokomotiw bir fazaly AC 25kV 50Hz naprýa .eniýe ulgamyny kabul edýär we iň ýokary iş tizligi 100km / sag.
SS3B kesgitlenen agyr elektrikli lokomotiw 12 okly ýük elektrik lokomotiwidir. Birikdiriji we şemal aýnasy bilen birleşdirilen iki sany 6 okly lokomotiwden ybarat. Iki bölüm elektrik ulgamy ýokary woltly birikdirijiler, dolandyryş kabelleri we tor goragy bilen enjamlaşdyrylandyr. Çyzyk we howa ulgamy dolandyryş kanallary. Vehiclehli ulagy islendik taksiden sinhron dolandyryp bolýar. Lokomotiw bir fazaly güýç ýygylygy ulgamyny, naprýatageeniýe 25kV, AC-DC geçirijini kabul edýär we lokomotiwiň iň ýokary iş tizligi sagatda 100km.
Shaoshan 4 gowulandyrylan elektrik lokomotiw 8 okly ýük lokomotiwidir. Lokomotiw birleşdiriji we şemal aýnasy bilen birleşdirilen iki meňzeş dört okly lokomotiwden ybarat. Iki ussahanada elektrik ulgamy üçin ýokary woltly birikdirijiler, gaýtadan birikdiriş dolandyryş kabelleri we howa tormoz ulgamy dolandyryş kanallary bar. Vehiclehli ulagy haýsydyr bir sürüjiniň kabinasyndan sinhron dolandyryp bolýar. Iki lokomotiw hem bölünip, dört okly lokomotiw hökmünde özbaşdak ulanylyp bilner.