తెలుగు
ముంగ్ బీన్స్ ఒక చూపులో
- ముంగ్ బీన్స్ అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ మరియు అవసరమైన పోషకాలకు ప్రసిద్ధి చెందిన ఒక రకమైన చిక్కుళ్ళు.
- వీటిని సూప్లు, కూరలు, కూరలు, సలాడ్లు మరియు డెజర్ట్లతో సహా వివిధ రకాల పాక అనువర్తనాల్లో ఉపయోగిస్తారు.
- ఆసియా వంటకాల్లో సాధారణంగా ఉపయోగించే పోషకమైన బీన్ మొలకలను ఉత్పత్తి చేయడానికి ముంగ్ బీన్స్ మొలకెత్తవచ్చు.
- ముంగ్ బీన్స్ ఒక బహుముఖ మరియు పోషకమైన పదార్ధం, ఇది విస్తృత శ్రేణి వంటకాలకు రుచి మరియు ఆకృతిని జోడిస్తుంది.
వస్తువు యొక్క వివరాలు
ఉత్పత్తుల సమాచారం
ముంగ్ బీన్స్, గ్రీన్ గ్రాం లేదా మూంగ్ పప్పు అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఒక రకమైన చిక్కుళ్ళు, దాని పోషకమైన విత్తనాల కోసం విస్తృతంగా సాగు చేస్తారు. ఈ చిన్న, ఆకుపచ్చని బీన్స్ అనేక ఆసియా వంటకాలలో ప్రధానమైన పదార్ధం మరియు వాటి అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్, అవసరమైన పోషకాలు మరియు వంటలో బహుముఖ ప్రజ్ఞకు విలువైనవి. ముంగ్ బీన్స్ పాక మరియు పోషక ప్రయోజనాల కోసం ఒక ప్రసిద్ధ ఎంపిక, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు పాక అనువర్తనాల శ్రేణిని అందిస్తోంది.
పోషకాహారం పరంగా, ముంగ్ బీన్స్ ప్రోటీన్, డైటరీ ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల యొక్క గొప్ప మూలం. వాటిలో ముఖ్యంగా ఫోలేట్, ఐరన్, మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి సమతుల్య ఆహారంలో విలువైన అదనంగా ఉంటాయి. ముంగ్ బీన్స్లో కేలరీలు మరియు కొవ్వు కూడా తక్కువగా ఉంటాయి, పోషకాహారం తీసుకోవాలనుకునే వారికి వాటిని ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికగా మారుస్తుంది.
పాక అనువర్తనాల్లో, ముంగ్ బీన్స్ను సూప్లు, కూరలు, కూరలు మరియు సలాడ్లతో సహా వివిధ రకాల వంటలలో ఉపయోగిస్తారు. పోషకాలు మరియు క్రంచీ బీన్ మొలకలను ఉత్పత్తి చేయడానికి వాటిని మొలకెత్తవచ్చు, వీటిని సాధారణంగా సలాడ్లు మరియు స్టైర్-ఫ్రైస్లలో ఉపయోగిస్తారు. ముంగ్ బీన్స్ను పిండిగా చేసి, నూడుల్స్, పాన్కేక్లు మరియు డెజర్ట్లు వంటి అనేక రకాల సాంప్రదాయ ఆసియా ఆహారాలను తయారు చేయడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
ముంగ్ బీన్ పేస్ట్, గ్రౌండ్ ముంగ్ బీన్స్ నుండి తయారవుతుంది, ఇది ఆసియా స్వీట్లు మరియు పేస్ట్రీలలో ఒక సాధారణ పదార్ధం, ఇది గొప్ప, క్రీము ఆకృతిని మరియు కొద్దిగా తీపి రుచిని జోడిస్తుంది. అదనంగా, ముంగ్ బీన్స్ను భారతీయ వంటకాలలో "దాల్" అనే ప్రసిద్ధ వంటకాన్ని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు, ఇక్కడ బీన్స్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలతో సువాసనగల, క్రీము వంటకం వలె వండుతారు.
వాటి పాక ఉపయోగాలను పక్కన పెడితే, ముంగ్ బీన్స్ బీన్ మొలకల ఉత్పత్తిలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది, ఇవి సలాడ్లు, శాండ్విచ్లు మరియు స్టైర్-ఫ్రైస్లలో ప్రసిద్ధి చెందిన పదార్ధం. ముంగ్ బీన్ మొలకలు వాటి క్రంచీ ఆకృతి మరియు తేలికపాటి, వగరు రుచికి ప్రసిద్ధి చెందాయి, విస్తృత శ్రేణి వంటకాలకు రిఫ్రెష్ మూలకాన్ని జోడిస్తుంది.
సంబంధిత ఉత్పత్తులు
1985లో, డాటాంగ్ లోకోమోటివ్ వర్క్స్ భవిష్యత్తులో చైనా రైల్వే లోకోమోటివ్ మరియు రోలింగ్ స్టాక్ పరిశ్రమ యొక్క ముఖ్యమైన అభివృద్ధి దిశలో ఎలక్ట్రిక్ లోకోమోటివ్లు అని గ్రహించి, "నంజు (జుజౌ ఎలక్ట్రిక్ లోకోమోటివ్ వర్క్స్) మరియు డాటాంగ్ లోకోమోటివ్ వర్క్స్" ఉత్పత్తి లేఅవుట్ ఆలోచనను ముందుకు తెచ్చింది.
షావోషన్ టైప్ 3 ఎలక్ట్రిక్ లోకోమోటివ్ నా దేశం యొక్క రెండవ తరం 6-యాక్సిల్ ప్యాసింజర్ మరియు కార్గో లోకోమోటివ్. లోకోమోటివ్ బ్రిడ్జ్-టైప్ ఫుల్-వేవ్ రెక్టిఫికేషన్ను స్వీకరిస్తుంది మరియు థైరిస్టర్ ఫేజ్-నియంత్రిత మృదువైన వోల్టేజ్ నియంత్రణను గుర్తిస్తుంది. లోకోమోటివ్ సింగిల్-ఫేజ్ AC 25kV 50Hz వోల్టేజ్ సిస్టమ్ను స్వీకరిస్తుంది మరియు గరిష్టంగా 100km/h ఆపరేటింగ్ వేగం కలిగి ఉంటుంది.
SS3B స్థిర హెవీ-డ్యూటీ ఎలక్ట్రిక్ లోకోమోటివ్ 12-యాక్సిల్ ఫ్రైట్ ఎలక్ట్రిక్ లోకోమోటివ్. ఇది కప్లర్ మరియు విండ్షీల్డ్ ద్వారా అనుసంధానించబడిన రెండు ఒకేలాంటి 6-యాక్సిల్ లోకోమోటివ్లను కలిగి ఉంటుంది. రెండు విభాగాలు ఎలక్ట్రికల్ సిస్టమ్ హై-వోల్టేజ్ కనెక్టర్లు, కంట్రోల్ కేబుల్స్ మరియు నెట్వర్క్ షీల్డింగ్తో అమర్చబడి ఉంటాయి. లైన్ మరియు ఎయిర్ సిస్టమ్ నియంత్రణ నాళాలు. మొత్తం వాహనాన్ని ఏ క్యాబ్ నుండి అయినా సింక్రోనస్గా నియంత్రించవచ్చు. లోకోమోటివ్ సింగిల్-ఫేజ్ పవర్ ఫ్రీక్వెన్సీ సిస్టమ్, వోల్టేజ్ 25kV, AC-DC ట్రాన్స్మిషన్ను స్వీకరిస్తుంది మరియు లోకోమోటివ్ గరిష్ట నిర్వహణ వేగం 100కిమీ/గం.
షావోషన్ 4 మెరుగైన ఎలక్ట్రిక్ లోకోమోటివ్ 8-యాక్సిల్ ఫ్రైట్ లోకోమోటివ్. లోకోమోటివ్ ఒక కప్లర్ మరియు విండ్షీల్డ్ ద్వారా అనుసంధానించబడిన రెండు ఒకేలాంటి నాలుగు-యాక్సిల్ లోకోమోటివ్లను కలిగి ఉంటుంది. రెండు వర్క్షాప్లు ఎలక్ట్రికల్ సిస్టమ్, రీకనెక్షన్ కంట్రోల్ కేబుల్స్ మరియు ఎయిర్ బ్రేక్ సిస్టమ్ కంట్రోల్ డక్ట్ల కోసం హై-వోల్టేజ్ కనెక్టర్లతో అమర్చబడి ఉంటాయి. ఏదైనా వాహనం యొక్క డ్రైవర్ క్యాబ్ నుండి మొత్తం వాహనాన్ని ఏకకాలంలో నియంత్రించవచ్చు. రెండు లోకోమోటివ్లను కూడా వేరు చేయవచ్చు మరియు స్వతంత్రంగా నాలుగు-యాక్సిల్ లోకోమోటివ్గా ఉపయోగించవచ్చు.