svenska
Den 21 november togs den första produktionslinjen för bearbetning av proteinpulver för gul mjölmask och utvinning av gul mjölmaskolja i Kina officiellt i drift i Yunzhou Modern Agriculture Industry Demonstration Zone i Datong City.
Den gula mjölmasken, även känd som brödmasken, anses av FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation vara en skattkammare av mänskligt proteinmat och foder, en superfood för människor och jordorganismer, och är listad som en av de tre stora resursinsekter tillsammans med bin och silkesmaskar. Som en källa till animaliskt protein med både näringsmässigt och medicinskt värde överträffar gula mjölmaskar vida boskaps- och fjäderfävattenbruk när det gäller utbyte av jordbruksmark, foderomvandling, vattenanvändning, energiförbrukning, koldioxidutsläpp, bekvämlighet för förvaltningen, investeringskostnader, arbetskostnader, etc. År 2021 bekräftade det europeiska certifieringsorganet för livsmedelssäkerhet genom systematisk och omfattande forskning att gula mjölmaskar är säkra som föda. Därefter utfärdade EU-kommissionen tillämpningsföreskrifter som godkände att torkade larver av gula mjölmaskar listas som ett nytt livsmedel i EU.
Vid den officiella produktionsceremonin för Dingxin Biotechnology uppgav Zhu Hua, verkställande biträdande direktör för ledningskommittén för Yunzhou Modern Agricultural Industry Demonstration Zone i Datong City, att Tian Cailong, ordförande för Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd., hade identifierat gula mjölmaskar som "guldmaskar" efter att ha genomfört flera undersökningar och forskning i sin hemstads fattigdomsbekämpande insatser. Han investerade omedelbart 85 miljoner yuan i kärnområdet i demonstrationszonen för att bygga ett nytt företag som använder gula mjölmaskar som huvudråvara, och integrerar jordbruk, industri, vetenskap och högteknologiskt högteknologiskt företag.
Yang Jun, professor vid Beihang Frontier Technology Innovation Research Institute, chef för expertkommittén för Shanxi Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategy Alliance och Chief Strategic Officer för Dingxin Biotechnology, uttalade i sitt tal att öppnandet och driften av Dingxin Biotechnology är inte bara en motor för vitalisering på landsbygden, utan också ett typiskt och exemplariskt revitaliseringsprojekt för landsbygdsindustrin. Shanxi Provincial Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance, initierad av Shanxi Agricultural University och Dingxin Biology, har erkänts och etablerats av Provincial Department of Science and Technology. Företaget har också etablerat Insect Industry Innovation Research Institute, som syftar till att samla styrka, förnya teknik, uppnå gemensam utveckling och uppnå win-win-samarbete.
Det är underförstått att som vice ordförande för Shanxi Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance har Dingxin Biotechnology Company etablerat Insect Industry Innovation Research Institute, som förlitar sig på universitet och forskningsinstitut som Shanxi Agricultural University, Shanxi University, Shanxi Medical University, Beihang University, Nankai University, China Agricultural University och Chinese Academy of Agricultural Sciences, och har det mest professionella försäljnings- och företagsdriftsteamet i branschen. Företaget är för närvarande det enda företaget i Kina som producerar gula mjölmaskar av livsmedelskvalitet. Företaget implementerar produktionsmodellen "fyra sammanslagningar" av "förenad avel, enhetlig utfodring, enhetlig förvaltning och enhetlig bearbetning". Hela förädlings- och bearbetningsprocessen är en sluten loop, vilket säkerställer att produkterna uppfyller standarder för livsmedelskvalitet. Produkten har klarat omfattande tester från tredje part av Korean Nutrition and Health Products Association, Korean Health Products Research Institute och Puni Testing.
På eftermiddagen den dagen höll Shanxi Provincial Yellow Powder Insect Industry Technology Innovation Strategic Alliance och Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd. tillsammans ett seminarium om innovation och utveckling av den gula pulverinsektsindustrin. Experter, forskare och industriinsiders från universitet som Beihang University, Shanxi University och Shanxi Agricultural University gav förslag och förslag för utveckling och innovation av den gula pulverinsektsindustrin.

