Më 21 nëntor, linja e parë e përpunimit të pluhurit të proteinës së krimbit të verdhë të miellit dhe linja e prodhimit të nxjerrjes së vajit të krimbit të verdhë të miellit në Kinë u vu zyrtarisht në funksionim në Zonën Demonstruese të Industrisë Moderne të Bujqësisë Yunzhou në qytetin Datong.

Krimbi i verdhë i miellit, i njohur gjithashtu si krimbi i bukës, konsiderohet nga Organizata e Ushqimit dhe Bujqësisë e Kombeve të Bashkuara si një thesar i ushqimit dhe ushqimit me proteina njerëzore, një superushqim për njerëzit dhe organizmat e tokës, dhe renditet si një nga tre insekte burimore kryesore së bashku me bletët dhe krimbat e mëndafshit. Si burim i proteinave shtazore me vlera ushqyese dhe medicinale, krimbat e verdhë ia kalon akuakulturës blegtorale dhe shpendëve për sa i përket zëvendësimit të tokës bujqësore, konvertimit të ushqimit, përdorimit të ujit, konsumit të energjisë, emetimeve të karbonit, komoditetit të menaxhimit, kostove të investimit, kostove të punës, etj. Në vitin 2021, Trupi Evropian i Çertifikimit të Sigurisë Ushqimore konfirmoi përmes kërkimeve sistematike dhe gjithëpërfshirëse se krimbat e verdhë janë të sigurt si ushqim. Më pas, Komisioni Evropian nxori rregulloret zbatuese që miratonin larvat e thara të krimbave të verdhë të miellit për t'u renditur si një ushqim i ri në BE.

Në ceremoninë zyrtare të prodhimit të Dingxin Biotechnology, Zhu Hua, Zëvendës Drejtor Ekzekutiv i Komitetit të Menaxhimit të Zonës Demonstruese të Industrisë Bujqësore Moderne Yunzhou në qytetin Datong, deklaroi se Tian Cailong, Kryetar i Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd., kishte identifikuar krimbat e verdhë. si "krimbat e artë" pasi kreu hetime dhe kërkime të shumta në përpjekjet e qytetit të tij për zbutjen e varfërisë. Ai investoi menjëherë 85 milionë juanë në zonën thelbësore të zonës së demonstrimit për të ndërtuar një kompani të re që përdor krimbat e verdhë si lëndë e parë kryesore, duke integruar bujqësinë, industrinë, shkencën dhe kompaninë e teknologjisë së lartë të teknologjisë së lartë.

Yang Jun, një profesor në Institutin e Kërkimeve të Inovacionit në Teknologjinë Kufitare Beihang, drejtor i Komitetit të Ekspertëve të Aleancës së Strategjisë së Teknologjisë së Inovacionit në Industrinë e Insekteve pluhur Verdhë Shanxi, dhe Shefi Strategjik i Bioteknologjisë Dingxin, deklaroi në fjalën e tij se hapja dhe funksionimi i Bioteknologjisë Dingxin është jo vetëm një motor për rigjallërimin rural, por edhe një projekt tipik dhe shembullor rivitalizimi i industrisë rurale. Aleanca Strategjike e Teknologjisë së Insekteve të Insekteve Provinciale të Verdhë të Shanxi, e iniciuar nga Universiteti Bujqësor Shanxi dhe Biologjia Dingxin, është njohur dhe themeluar nga Departamenti Provincial i Shkencës dhe Teknologjisë. Kompania ka themeluar gjithashtu Institutin e Kërkimit të Inovacionit në Industrinë e Insekteve, duke synuar të mbledhë forcë, të inovojë teknologjinë, të arrijë zhvillim të përbashkët dhe të arrijë bashkëpunim të favorshëm.

Kuptohet se si njësia nënkryetare e Aleancës Strategjike të Teknologjisë së Inovacionit në Industrinë e Insekteve pluhur Verdhë Shanxi, Kompania Bioteknologjike Dingxin ka krijuar Institutin e Kërkimeve të Inovacionit të Industrisë së Insekteve, duke u mbështetur në universitete dhe institute kërkimore si Shanxi Agricultural University, Shanxi University, Shanxi Universiteti, Universiteti Beihang, Universiteti Nankai, Universiteti Bujqësor i Kinës dhe Akademia Kineze e Shkencave Bujqësore, dhe ka ekipin më profesional të shitjeve dhe funksionimit të ndërmarrjeve në industri. Kompania është aktualisht e vetmja ndërmarrje në Kinë që prodhon krimba të verdhë të ushqimit. Kompania zbaton modelin e prodhimit "katër bashkime" të "mbarështimit të unifikuar, ushqimit të unifikuar, menaxhimit të unifikuar dhe përpunimit të unifikuar". I gjithë procesi i mbarështimit dhe përpunimit është i mbyllur, duke siguruar që produktet të përmbushin standardet e kategorisë ushqimore. Produkti ka kaluar testimin gjithëpërfshirës të palëve të treta nga Shoqata Koreane e Ushqimit dhe Produkteve Shëndetësore, Instituti Korean i Kërkimit të Produkteve Shëndetësore dhe Testimi Puni.

Pasditen e asaj dite, Aleanca Strategjike e Teknologjisë së Insekteve për Industrinë e Pluhurit të Verdhë Shanxi Provincial dhe Shanxi Dingxin Biotechnology Co., Ltd. së bashku mbajtën një seminar mbi inovacionin dhe zhvillimin e industrisë së insekteve pluhur të verdhë. Ekspertët, studiuesit dhe ekspertët e industrisë nga universitete si Universiteti Beihang, Universiteti Shanxi dhe Universiteti Bujqësor Shanxi dhanë sugjerime dhe sugjerime për zhvillimin dhe inovacionin e industrisë së insekteve pluhur të verdhë.