Melayu
Selayang Pandang Kacang Hijau
- Kacang hijau ialah sejenis kekacang yang terkenal dengan kandungan protein yang tinggi dan nutrien penting.
- Ia digunakan dalam pelbagai aplikasi masakan, termasuk sup, rebusan, kari, salad dan pencuci mulut.
- Kacang hijau boleh ditabur untuk menghasilkan taugeh yang berkhasiat, yang biasa digunakan dalam masakan Asia.
- Kacang hijau adalah bahan serba boleh dan berkhasiat yang menambah rasa dan tekstur kepada pelbagai hidangan.
Maklumat produk
MAKLUMAT PRODUK
Kacang hijau, juga dikenali sebagai gram hijau atau moong dal, adalah sejenis kekacang yang banyak ditanam untuk benihnya yang berkhasiat. Kacang kecil dan kehijauan ini merupakan bahan ruji dalam kebanyakan masakan Asia dan dihargai kerana kandungan protein yang tinggi, nutrien penting dan serba boleh dalam masakan. Kacang hijau adalah pilihan popular untuk tujuan kulinari dan pemakanan, menawarkan pelbagai manfaat kesihatan dan aplikasi masakan.
Dari segi pemakanan, kacang hijau adalah sumber yang kaya dengan protein, serat makanan, vitamin dan mineral. Mereka sangat tinggi dalam folat, besi, magnesium, dan kalium, menjadikannya tambahan yang berharga untuk diet seimbang. Kacang hijau juga rendah kalori dan lemak, menjadikannya pilihan yang sihat bagi mereka yang ingin mengekalkan diet berkhasiat.
Dalam aplikasi masakan, kacang hijau digunakan dalam pelbagai hidangan, termasuk sup, rebusan, kari dan salad. Ia boleh ditumbuhkan untuk menghasilkan taugeh yang berkhasiat dan rangup, yang biasa digunakan dalam salad dan tumis. Kacang hijau juga boleh dikisar menjadi tepung dan digunakan untuk membuat pelbagai makanan tradisional Asia, seperti mi, penkek dan pencuci mulut.
Pes kacang hijau, diperbuat daripada kacang hijau yang dikisar, adalah bahan biasa dalam manisan dan pastri Asia, menambah tekstur yang kaya, berkrim dan rasa yang sedikit manis. Selain itu, kacang hijau boleh digunakan untuk membuat hidangan popular yang dipanggil "dal" dalam masakan India, di mana kacang dimasak menjadi rebusan berkrim yang berperisa dengan rempah dan herba.
Selain daripada kegunaan masakan mereka, kacang hijau juga digunakan dalam pengeluaran taugeh, yang merupakan bahan popular dalam salad, sandwic, dan tumis. Taugeh terkenal dengan teksturnya yang rangup dan rasa pedas yang lembut, menambah unsur yang menyegarkan pada pelbagai hidangan.
Produk Berkaitan
Pada tahun 1985, Datong Lokomotif Works menyedari bahawa lokomotif elektrik merupakan hala tuju pembangunan penting lokomotif kereta api China dan industri rolling stock pada masa hadapan, dan mengemukakan idea susun atur pengeluaran "Nanzhu (Kerja Lokomotif Elektrik Zhuzhou) dan Kerja Lokomotif Datong".
Lokomotif elektrik Shaoshan Type 3 ialah lokomotif penumpang 6 gandar dan kargo generasi kedua negara saya. Lokomotif ini menggunakan pembetulan gelombang penuh jenis jambatan dan merealisasikan peraturan voltan licin yang dikawal fasa thyristor. Lokomotif ini menggunakan sistem voltan AC 25kV 50Hz fasa tunggal dan mempunyai kelajuan operasi maksimum 100km/j.
Lokomotif elektrik tugas berat tetap SS3B ialah lokomotif elektrik muatan 12 gandar. Ia terdiri daripada dua lokomotif 6 gandar yang sama yang disambungkan oleh pengganding dan cermin depan. Kedua-dua bahagian ini dilengkapi dengan penyambung voltan tinggi sistem elektrik, kabel kawalan, dan perisai rangkaian. Saluran kawalan sistem talian dan udara. Keseluruhan kenderaan boleh dikawal secara serentak dari mana-mana teksi. Lokomotif ini menggunakan sistem frekuensi kuasa satu fasa, voltan 25kV, penghantaran AC-DC, dan kelajuan operasi maksimum lokomotif ialah 100km/j.
Lokomotif elektrik Shaoshan 4 yang dipertingkatkan ialah lokomotif kargo 8 gandar. Lokomotif ini terdiri daripada dua lokomotif empat gandar yang serupa yang disambungkan oleh pengganding dan cermin depan. Kedua-dua bengkel itu dilengkapi dengan penyambung voltan tinggi untuk sistem elektrik, kabel kawalan penyambungan semula dan saluran kawalan sistem brek udara. Keseluruhan kenderaan boleh dikawal secara serentak dari teksi pemandu mana-mana satu kenderaan. Kedua-dua lokomotif itu juga boleh dipisahkan dan digunakan secara bebas sebagai lokomotif empat gandar.