TB
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ອຸດສາຫະກໍາອາຫານໄດ້ພະຍາຍາມຊອກຫາແຫຼ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງແລະມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ເຮັດໃຫ້ແມງໄມ້ເປັນຫົວຂໍ້ທີ່ຄາດວ່າຈະສູງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແມ່ທ້ອງສີເຫຼືອງ, ເຊິ່ງຖືວ່າເປັນຜູ້ສະຫມັກທີ່ມີທ່າແຮງສໍາລັບອາຫານໃນອະນາຄົດ.
ໃນປີກາຍນີ້, ຄະນະກໍາມະການເອີຣົບໄດ້ອະນຸມັດທາດໂປຼຕີນຈາກແມງໄມ້ສອງຢ່າງສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ, ລວມທັງຕົວອ່ອນຂອງແມ່ທ້ອງສີເຫຼືອງ. ແມງໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ໃນປັດຈຸບັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຂາຍເປັນ "ອາຫານໃຫມ່" ພາຍໃນສະຫະພາບເອີຣົບ. ຕົວອ່ອນແມ່ທ້ອງສີເຫຼືອງສາມາດຂາຍໄດ້ໃນຮູບແບບແຫ້ງ, ແຊ່ແຂງ, ວາງ, ແລະຝຸ່ນ. ມັນບໍ່ບັງຄັບໃຫ້ປາກົດຢູ່ໃນເມນູແລະຈະບໍ່ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນອາຫານຢ່າງລັບໆ. ຄະນະກໍາມະການເອີຣົບໄດ້ຢືນຢັນວ່າສ່ວນປະກອບແມງໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດໃຫມ່ຕ້ອງມີປ້າຍທີ່ຊັດເຈນ.
ໃນບາງວັດທະນະທໍາ, ແມ່ທ້ອງສີເຫຼືອງແລະ crickets ບໍ່ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາສ່ວນປະກອບໃຫມ່. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງແນວຄວາມຄິດອາຫານແບບຍືນຍົງ, ແມງໄມ້ສອງຊະນິດນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກອຸດສາຫະກໍາອາຫານທົ່ວໂລກອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ເຫດຜົນຕົ້ນຕໍສໍາລັບການເອົາໃຈໃສ່ສູງຂອງພວກເຂົາແມ່ນຄວາມເປັນມິດກັບລະບົບນິເວດແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ດີເລີດ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບການລ້ຽງສັດແບບດັ້ງເດີມ, ການລ້ຽງແມງໄມ້ຕ້ອງການຊັບພະຍາກອນໜ້ອຍ ແລະ ປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວໜ້ອຍລົງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຍັງເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກທໍາມະຊາດສູງ, ອຸດົມສົມບູນໃນອາຊິດ amino, ວິຕາມິນ, ແລະແຮ່ທາດ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກທົ່ວໂລກ.
ໃນຂົງເຂດອາຫານແມງໄມ້, ການເລີ່ມຕົ້ນຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດຢ່າງໂດດເດັ່ນ, ຄ່ອຍໆໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ຈາກຜູ້ບໍລິໂພກໂດຍຜ່ານການອອກແບບຜະລິດຕະພັນແລະຍຸດທະສາດການຕະຫຼາດທີ່ມີນະວັດກໍາ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ບາງບໍລິສັດອາຫານຂະໜາດໃຫຍ່ຍັງໄດ້ເລີ່ມລົງທຶນເຂົ້າໃນຂົງເຂດອາຫານແມງໄມ້, ສະໜອງທຶນແລະຊັບພະຍາກອນຫຼາຍກວ່າເກົ່າເພື່ອພັດທະນາ. ຜູ້ປະດິດສ້າງອາຫານບາງຄົນໄດ້ພະຍາຍາມຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງໃນການປຸງແຕ່ງແລະການຜະລິດອາຫານແມງໄມ້, ເປີດຕົວອາຫານແມງໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ບໍລິສັດຂອງພວກເຮົາໄດ້ເປີດຕົວຜົງທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, cookies ຝຸ່ນສີເຫຼືອງແມງໄມ້ແຫ້ງ, cookies ທາດໂປຼຕີນຈາກຜົງສີເຫຼືອງ, ແລະນ້ໍາມັນແມງໄມ້ຝຸ່ນສີເຫຼືອງ, ທັງຫມົດນີ້ເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນມີຄວາມຮູ້ສຶກໃຫມ່.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ນັກປຸງແຕ່ງອາຫານຍັງພະຍາຍາມເອົາແມງໄມ້ເຂົ້າໃນເຍື່ອງອາຫານພື້ນເມືອງ, ນຳໃຊ້ເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະເພື່ອນຳເອົາແມງໄມ້ເຂົ້າໃນອາຫານປະຈຳວັນຂອງປະຊາຊົນ. ນະວັດຕະກໍານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານແມງໄມ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີທາງເລືອກຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນສໍາລັບພວກເຂົາທີ່ຈະຍອມຮັບອາຫານທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂື້ນນີ້. ເພື່ອຊຸກຍູ້ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງອຸດສາຫະກຳອາຫານສັດແມງໄມ້, ການສະໜັບສະໜູນຂອງລັດຖະບານແມ່ນສຳຄັນ. ລັດຖະບານສາມາດຄວບຄຸມການຜະລິດ ແລະ ການຂາຍອາຫານແມງໄມ້ໂດຍການສ້າງນະໂຍບາຍ ແລະ ມາດຕະຖານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລັດຖະບານຍັງສາມາດໃຊ້ມາດຕະການຈູງໃຈເຊັ່ນ: ພາສີອາກອນ ແລະ ກອງທຶນຜູ້ປະກອບການ, ຊຸກຍູ້ວິສາຫະກິດເຂົ້າໃນຂົງເຂດອາຫານແມງໄມ້ໃຫ້ຫຼາຍຂຶ້ນ, ຜ່ານນັ້ນຊຸກຍູ້ການພັດທະນາຢ່າງແຂງແຮງຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ອຸດສາຫະກໍາທັງໝົດ. ໃນການຫັນປ່ຽນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ອາຫານແມງໄມ້ຄາດວ່າຈະກາຍເປັນທາງເລືອກອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງທີ່ມີນະວັດກໍາແລະຍືນຍົງ. ເນື່ອງຈາກຄວາມກັງວົນຂອງຜູ້ບໍລິໂພກກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ ແລະການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມຍັງສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ອາຫານແມງໄມ້ເຊັ່ນ: ແມ່ທ້ອງເຫຼືອງ ແລະ ເຄັກ ອາດມີສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດໃຫຍ່ກວ່າໃນອະນາຄົດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພື່ອບັນລຸເປົ້າໝາຍດັ່ງກ່າວ, ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມພະຍາຍາມຮ່ວມຈາກທຸກຂະແໜງການຂອງອຸດສາຫະກຳ, ໃນນັ້ນມີບັນດາວິສາຫະກິດ, ນັກປະດິດສ້າງເຕັກໂນໂລຊີ, ລັດຖະບານ ແລະ ຜູ້ບໍລິໂພກ. ຜ່ານການຮ່ວມມືແລະນະວັດຕະກໍາ, ສະບຽງອາຫານແມງໄມ້ມີຄວາມສາມາດໃນການປ່ຽນແປງຄວາມເຊື່ອການກິນອາຫານຂອງປະຊາຊົນແລະການເຄື່ອນໄຫວຊຸກຍູ້ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງໂລກ.